第八十六章名字念到这里(第1/2页)

陆穗和看了一眼还在吃饭的客人，没有把早晨问过的话从头讲起，只指了指老人面前的小碗。

“鸡肉去了骨，这一份分锅多煨了些。原先预备同盛一盘，如今分开，不耽误旁人吃正常的口感。灶上的油也问过，是菜油。”

记录的人在册上写了几笔，又问饭够不够。桃枝下意识看向饭盆，陆穗和却先问了桌边那位妇人：“您这一碗吃完，还添么？”

“添半碗。”妇人把筷子往碗沿上一搁，“可别因我多吃，扣你们的好处，我早上真没吃。”

记录的人笑道：“原就说了饭要管够。您照常吃，我们还怕您客气。”

桃枝这才去添饭，回来时不再把盆放得离桌老远，靠近姐姐一侧搁稳，伸手就能取到。

老人吃得慢，半碗饭没下去，小碗里的鸡肉已少了一半。他夹起一块萝卜，举着看了看，忽然问：“这是跟我的肉一道煨的？”

陆穗和说是。他尝过便没再问，倒把碗朝自己挪近了些，刚才还说要分给旁人，此时谁也没让。

陆穗和忍住笑，侧身给来尝菜的厨师让路。初试那位老妇人也在，先从公盘取了一块鸡肉，又请人用干净小碟从老人那份里拨一块出来。

两口尝完，她没急着说好坏，拿匙子舀了蒸蛋，碗边已经有些细孔，中间倒还嫩。

“蒸了多久？”

陆穗和报了大约的工夫。老妇人用匙尖碰了碰碗边：“灶上忙，火收晚了些？”

“是。最后顾着分鸡肉，回来才压火。”

她答完，心里有点懊恼。早上还同妹妹说两道菜能顾得过来，真到起锅的时候，眼睛却仍不够使。

老妇人点点头，记下这一处，又取了些汤。没有叫她重新做，也没因为那只软煨的小碗就把蒸蛋的毛病略过去。

桃枝站在旁边，等人走开，才小声道：“该我提醒你的。”

“你那会儿正往外端饭，哪能隔着门看见火。”陆穗和将空托盘递给她，“先顾眼前的，别替我把错也接过去。”

这一桌吃完，桌边剩的饭不多，青菜汤还留了些。客人临走前问她铺子在哪儿，桃枝刚要报，忽然又收住嘴，扭头去看记录的人。

“现下能说了吧？饭都吃完了。”

那人被她问得笑了：“能。只别拦着人非去你家吃。”

她这才把春生食肆的位置说清。妇人记不住巷名，听到许记早摊便认得了，说自己买过那家的醋，改日顺道来。

这不算订饭，陆穗和却比听见一句客套的好吃还高兴，送了几步，回来时连肩膀都松了。

阿陶那边还没散席。她的帮手抱着饭盆出来，她自己蹲在桌旁听一个客人说话，听得认真，没顾上同陆穗和打招呼。

姐妹俩收好自己的东西，照食行的安排吃了份留饭。桃枝端起碗，才发觉从早上忙到现在，一直顾着别人的嘴，自己的肚子已经叫了好几回。

“你慢些，没人催你。”陆穗和把茶递过去。

“我知道。”她嘴里答应，筷子却没停，“我一闲下来，就想那碗蛋。若不是我多问了两句小碗算不算一道菜——”

“该问的就得问。你不问，我也要叫人来。”

桃枝这才肯往下吃。陆穗和自己却也想了几回蒸蛋，只好端起碗，将剩下的饭一口口吃完，免得空着手又去翻那张题单。

阿陶过来时，先往凳上一坐，伸手便要她们桌上的水。陆穗和给她换了只干净杯子，问那边怎么样。

“炒菜出早了。”阿陶喝了一大口，“等饭添齐，菜也不热了。我还怕凉得慢，没敢盖严，怕青菜黄。”

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桃枝听得直皱眉：“那盖还是不盖？”

“别问我，我今日也没弄好。”阿陶拿杯子贴着脸颊凉了凉，隔了一会儿，才看向陆穗和，“你那桌吃得挺高兴。”

“吃得高兴，蛋也蒸老了一圈。”

阿陶笑了一声：“那咱们先别替自己定名次。等会儿没念着，脸上还能撑住。”

她说得轻巧，等钱管事进来时，却第一个放下杯子。陆穗和跟着站起来，两人原先坐得近，这会儿中间隔了张凳子，竟谁也没想起来搬开。

钱管事先将六人的菜名与评语交回，说明赴云州的正选取两人，另留一名备取；正选若不能成行，才由备取补上。

厅里顿时安静下来。陆穗和原先只盼着自己的名字在里头，真听见只有两人，又不由看向阿陶。

“谭师傅，陆家食肆。”

灰衣厨者应声上前，接过盖了食行印的凭帖。陆穗和看着他退回来，手指不知何时捏住了围裙上的结，扯了一下，没扯开。

“春生食肆，陆穗和。”

桃枝先抽了一口气，随即伸手推她。陆穗和跨出去半步，仍想听后面，钱管事却已经把第二张凭帖递了过来。

她接在手里，纸比原先的报名凭条厚，边角硌着指腹。钱管事说还要核对赴会的日期和携行人数，后日午后再来听行程，她应下了，心却还在后头那张名单上。

备取报的是陶杏。

阿陶应了一声，走过去接帖时还笑着同钱管事说了句话，陆穗和隔得远，没听清。她只看见那人将纸折了两折，塞进了袖里。

谭师傅过来道贺，叫了一声“陆掌勺”。陆穗和还了礼，才发觉这回他问的是春生食肆开在哪儿，竟没提她同陆家的关系。

她报了地方，对方说改日去吃饭，又朝桃枝看了一眼：“你这帮手不错。方才那位老人要分肉，她接话没叫人难堪，我在对面都听见了。”

桃枝忙说多谢，脸红得连篮子都抱歪了。谭师傅替她扶正，见陆穗和还望着阿陶那边，便没再多留，叫上自己的帮手去收灶具。

桃枝抱着姐姐的凭帖，原本嘴边已经有一串话，见阿陶过来，又都收了回去，连那张纸也朝里扣了扣。

“扣什么，我又不是没看见。”阿陶伸手在纸边点了一下，“拿稳，掉进水里，可没人再给你写一张。”

桃枝赶紧护住，阿陶这才对陆穗和笑道：“贺你了。初见时还拿错盘子，如今倒要往云州去了。”

陆穗和也想笑，说出来的却是：“备取也未必不能去……”

话到一半，她自己便停了。前头明明说得清楚，得有正选不去，才轮到阿陶，这句宽慰像是盼谁出了岔子。

阿陶替她接了：“那得你们有人腾位置。我可不愿意一出门，就盼你临时去不成。”

她语气仍和平常一样，手却一直压着袖里的帖子。陆穗和望着她，终于没再找好听的话，只说：“改日那顿饭，还吃不吃？”

“吃。我今日先回去，想清静会儿。”阿陶顿了顿，“也不是同你置气，等我睡一觉再说。”

陆穗和让开路，点头说好。阿陶同桃枝摆了摆手，独自出了厅门，没有像前两回那样约她们一起走。

桃枝一直目送她拐出门口，才把凭帖递回姐姐手里，小声问：“那我还能高兴么？”

陆穗和听得心口一酸，将妹妹松开的围裙带重新系好。

“能。咱们没白忙，回去告诉祖母。”