第388章 虾胶瓤鱼肚(1 / 1)

云峰接过黎清晏递来的冰焰虾。

虾身有两对修长剔透的虾须,周身寒气丝丝缭绕。

一手按住虾头甲壳,另一手轻抬,一缕精纯灵气自指尖飘出,柔中带锐,缠上虾尾椎骨,从最坚硬的第三骨节处轻轻钻入。

“咔嚓”轻响未落,灵气细丝顺着虾身一拧一抽。

整只冰焰虾应声拦腰断开。

一截白玉般的硕大虾身,被完整从虾壳中抽离出来,干净利落,壳内不留半丝残肉。

那虾肉竟比常人胳膊还要粗壮数倍,莹白温润,灵气盎然。

白玉般的肉中,隐有一条极细的青色纹路贯穿首尾。

云峰对这纹路再熟悉不过,手掌悬在虾肉上方,指尖丝丝灵气绵绵溢出,顺着虾尾轻轻一引。

一整条青色虾线,被完整剥离而出,虾肉依旧光洁如玉,没有半点破损。

众人围在一旁,静静看着大师兄行云流水般的动作,如同在观摩一位顶尖修士施展无上术法。

那外壳坚硬、寒气逼人的冰焰虾,在云峰手中温顺得毫无反抗之力。

不过片刻工夫,便从完整鲜活的虾身,化作了细腻如碎玉的鲜嫩虾糜。

望着那堆莹白剔透的虾肉,云峰心思微顿,一道新菜谱已在心中成型。

此前,云峰用大虾做过油焖、红烧、白灼等等做法。

还有烤大虾,虾肉馄饨、青椒酿虾也已尝过鲜。

这一次,云峰打算做一道工序更考究的虾胶瓤鱼肚。

这道菜做法繁复、步骤琐碎。

可落在云峰手中,一切都井然有序、从容不迫。

先取出之前斩杀的五阶鱼怪所制的干鱼肚,以灵泉温水泡发。

来不及等待三个时辰,云峰一个高阶术法,催化鱼肚的泡发。

只见那原本干燥坚硬的鱼肚,在灵泉水中一点点泛出白边,表皮慢慢舒展,变得柔软饱满。

云峰随手以灵力控温、催发,把高阶修炼术法用在泡发食材上。

若是让外界修士看见,定然大跌眼镜。

可围在一旁的几人,早已见怪不怪。

不就是用灵力泡发食材吗?

之前大师兄还以剑气切菜、以神识控火呢。

在他们眼里,大师兄这儿,一切道法,皆可为厨艺所用。

只要能做出味道绝美、效果绝佳的食物,那一切都是值得的。

片刻后,泡软的鱼肚下入滚油中快速汆炸,一触即膨,蓬松鼓起。

云峰立刻将其捞入凉水浸镇,原本坚硬如石的鱼肚,此刻绵软多孔,吸足了水汽。

他持刀轻切,手腕稳如泰山,鱼肚瞬间被改刀成大小均匀的小块,码放整齐待用。

另一边,先前备好的冰焰虾糜,混入五阶鱼怪剔出的鱼茸,再打入一枚灵兽蛋。

云峰指尖灵力轻搅,反复摔打、调味,一碗细腻弹牙的虾胶便成了。

将盛着虾胶的碗放在靠近异火的寒雪之上。

这片区域不似远处雪地那般酷寒,却仍带着丝丝沁凉寒气,温度恰到好处。

微冷的气息渗入碗中,让虾胶慢慢凝而不冻。

既凝成弹润的糕体,又不会被彻底冰封,破坏了内里最鲜嫩的口感。

等到虾胶完全凝实,云峰才持刀将其切成厚薄均匀的片。

至此,这道菜的主料才算全部备齐。

云峰将处理好的鱼肚与虾胶一同入锅,再兑入提前熬煮得浓白醇厚的高汤,转以文火慢煨。

食材入锅的刹那,云峰引动丹田之内的神鼎。

原本只在气海之中的神鼎虚影,此刻仿佛化作实质,静静悬浮在他身前半空,鼎身纹路流光隐现,古朴威严。

在旁人无法窥见的虚空层面,云峰却清晰感知神鼎散出一缕缕精纯气息,汇入锅中。

锅内食材的能量也丝丝缕缕被神鼎吸纳。

两相循环,浑然一体。

下一刻,神鼎壁上骤然浮现两道虚影。

一道是冰焰虾,通体冰寒,虾钳高举,带着凶戾之气扑向对面。

另一道巨型鱼怪,巨口大开,咆哮着掀起浪涛,悍然迎击。

一虾一鱼,在鼎纹之上虚影交战。

虾钳凌厉,鱼吼震彻。

仿佛将它们生前厮杀对峙的凶戾模样,尽数重现。

这激烈的对峙,仅仅持续了一瞬间,便被一股无形却磅礴的力量压制。

两头虚影僵在原地,动弹不得。

随即似被神鼎自身散出的吸力消融,尽数卷入了神鼎之中,消失不见。

眼前这玄妙的一幕,围在一旁的师弟师妹们无法窥见。

他们只瞧见云峰垂眸而立,周身灵气微微流转,专注地望着锅中的食材。

唯有云峰自身,留意着神鼎的异变,心中生出一丝欣慰。

他的鼎元食经,已修炼至第二层,对丹田内神鼎虚影的掌控,也日渐娴熟。

如今只差寻回神鼎本体,往后便再无需借助铁锅辅助,可直接于神鼎之内炼化食材、烹饪灵食。

届时,神鼎的能量可以真真切切地融入烹饪。

做出的食物,无论是口感风味,还是蕴含的能量,都将再上一个大的阶层。

念头一闪而逝,云峰迅速收敛心神,不再关注虚空中的神鼎虚影,将全部精力都倾注在眼前的锅具之上。

指尖灵力轻调,把控着文火的温度,细细滋养着锅中的鱼肚与虾胶,静待这道灵食出锅。

不多时,汤羹熬至浓稠。