第58第给员工涨工资(1 / 1)

徐总思考了半天,看来只能往上涨工资了,没别的办法。

可是工资涨上去要还是这样呢?一个月一百四十万左右,和白干没啥区别。

但是不涨真不行。

现在餐饮难干呀,员工工资蹭蹭往上涨,原材料上涨,成本不断增高,利润越来越少,想像以前那么轻松挣钱是不可能了。饭店又不能不开,开着有希望,不开啥希望都没了,血本无归。

涨,心疼;不涨,不行。

主要是看不到希望。

他把揉太阳穴的手放下,巡视了一圈在座的管理人员,看每个人的情绪都很低落,脸上带着无奈,在和他对视的时候眼神中都带着期许和盼望。

他问张丽:“张经理,除了服务员别的岗位的也说工资低吗?”

张丽说:“目前保洁和洗小件的没说。”

“哦,传菜员也说工资低?”

“嗯,也说工资低。”

问完后点点头,转身问王刚:“你说张罗找人,找到了吗?”

王刚苦笑着说:“徐总,咱家厨房六十五人,至少四十人是我从老家那边找的,我家亲戚都找遍了。现在不像头两年家家孩子多,好找。现在一家就一个,都不愿意让上厨房干活,嫌乎埋汰。再说人家一听咱家这工资直接就不来了,上哪都是干活,比咱家挣钱多有的是。”

王刚说的是实际情况。

李旭,平时开会很少说话,今天发言了。

“我说一下,咱家工资确实低,应该涨涨了。我意思不是说给我涨,我涨不涨无所谓,不涨也在这干,我啥样徐总也知道。我说的是小弟工资不涨真不行,刚才王哥也说了,外面工资确实比咱家高,砧板两千,荷台一千五。厨师就不用说了,最少三千五。”

“不是不管理,也成天的说,要是不管理厨房早乱套了。只是现在不敢深说,一深说人家就不干了,人还招不上来,到时候没人干活咋整?”

“我的意见是把工资涨上去,工资到位了找人也好找,也好管理。不听话的直接走人,拿好钱雇好人,人还不有的是,就怕钱少。工资涨完了就问那些调皮捣蛋的,想干不?想干就好好干,不想干滚蛋,给好人让地方。”

大伙儿被李旭的话逗笑了。

看李旭说了,李忠清也说:“我和李旭一个意见,应该这样,钱到位了人好找,也好管。现在,嗨,都不敢说话,憋气,小弟是爷爷,得哄着干活,哄着还怕人家不高兴呢。”

有李旭和李忠清开头,其他人也纷纷发表自己的看法,中心思想是涨工资。

等大家的议论声渐渐小了之后,徐总说:“工资的事这么定,从三月份开始涨。”然后看向王刚和张丽,说:“涨多少,怎么涨,会后张经理、王刚咱们三个定一下,不在会上讨论了。别整跑题了,说说存在的问题,咱们今天主要是解决问题。”

大家以为当场就能把涨工资的事定下来呢,听徐总这么说都不禁有些失望,很多人心说看吧,说是会后说,不一定啥时候呢,涨不涨都不一定。

他们太了解徐总对钱的重视程度了。

这时王刚冷着脸发言了:“还是先解决涨工资的事吧,这事不整明白研究别的没用。”

徐总沉下脸问:“会后解决晚吗?”

王刚没看徐总,坚持自己的观点,说:“我认为在会上解决比较好,这是主要问题,也是病根儿。”

徐总不想在会上研究涨工资的事,怕一旦研究上大家七嘴八舌的说啥的都有,整不好工资就得涨高了,一百多人的工资不是个小数目。现在就不咋挣钱,再往上涨工资,整不好就得赔钱。会后和王刚、张丽一起商量,三个人,意见也好统一。

见王刚坚持要在会上研究,难免气愤,知道他倔劲上来了,但已经说了会后解决,当着这大伙的面也不能回头,老板的颜面还是要有的,于是冷下脸沉声说:“就这么定了,会后研究,现在正常开会。”

王刚倔劲上来了,站起来说:“那你们研究吧,我不参与。”

说完转身走了。

大伙儿愕然,目送着王刚走出会议室,紧接着把目光看向徐总。

徐总脸色非常难看,桌子上的手微微颤抖。

谁也不说话。

会议室里的气氛紧张起来,叫人感到压抑。

过了好大一会儿,徐总的脸色缓和一些。这个会显然开不下去了,不是说王刚走了不能继续开,而是徐总的思路完全被打乱,开也不会有好效果,只能宣布散会。

周晓梅从会议室出来之后给王刚打了电话,王刚已经开车回家了。

“你今天什么态度?谁惹你了?”周晓梅问。

“什么我什么态度?我就这样。”王刚正在气头上,说话也不管不顾起来。

周晓梅没想到王刚跟自己也这个态度,冲电话说了句你爱啥样啥样,然后挂了。

没多大一会儿王刚打过来,直接挂掉。

王刚再打,再挂。

再打,关机。

张丽被徐总留下来。

看着郁闷、气愤的徐总,知道他被王刚气的不轻,张丽安慰道:“王刚啥样人你知道,你俩这些年了,他也是着急,为饭店好。”

徐总说:“哦,我没生气。”

张丽笑了,按年龄算她比徐总大两岁,此时拿出大姐样说:“你俩兄弟,饭店人都知道,他过那个劲就没事了,你是大哥,应该有大样。”藲夿尛裞網

“我就是太惯着他了。”

“呵呵,哥们嘛,有时我都挺羡慕你俩的。”

有时女人的存在就是很好的安慰,徐总波动的情绪渐渐平稳下来。

“嗯,不说他了,咱俩研究一下服务员工资的事。”

看徐总恢复正常,张丽提出自己的看法:“徐总,马上就该开二月份工资,咱们还是从二月份涨好些,员工能稳定下来,打离职的也会考虑还走不走。”

徐总说:“我同意从二月份开始涨,服务员的工资和外面饭店一样,两千。传菜员、保洁员、洗小件的、保安,加上后勤,涨一百。”

“行。”张丽点头,然后说:“徐总,我建议把满勤奖从一百提到二百,这样有吸引力。”

徐总想了一下说:“你说说咋有吸引力?我认为作用不大。”

张丽说:“咱家每个月能拿到满勤的员工不到一半,迟到、请假现象严重,越到忙的时候越请假,都知道累。有时候不给假也不来上班,宁肯旷工。增加一百块钱对饭店损失不大,但效果不一样,一百块钱没人在乎,二百块钱就有人在乎了。”

“满勤奖高能提高出勤率,这是一方面,另一方面员工会觉得咱家比别人家多一百块钱,招人好招,也是个噱头。其实我没好意思说三百,我要是你就把满勤奖设定三百,更吸引人,都愿意上咱家来,能解决用人荒问题。”

徐总考虑了一下,认同张丽说的,但没同意。

把满勤奖从一百调到三百确实有压力,他不可能和张丽一样只想前台,还有后厨呢,要调都得调,不少钱呢。

现在只能把工资先调整了,别的事等生意上去再说吧。

和徐总定完前台的工资事后张丽来到一楼,看周晓梅一脸不高兴的在门口站着,估计是在和王刚生气。她觉着王刚今天做的有点过,不该在众人面前叫徐总下不来台,咋说人家也是老板。

转而想自己管不了这事,徐总就是来气也不能把王刚咋地,厨房掌握在王刚手里,他要是耍驴厨房人能走一大半,饭店都得停业。

王刚和徐总之间即是老板与员工的关系,又是十多年的哥们儿,彼此处于一种微妙的平衡之中。如果当初不把老谭辞退,这种平衡会打破。老谭不可能不往厨房进自己的人,同时也会培养自己人,这样老谭和王刚将会处于微妙的平衡中,而徐总则是局外人,不会像今天这么被动。

张丽走到周晓梅跟前儿,关心的问:“跟王刚生气呢?”

“他有资格叫我生气吗?”周晓梅气呼呼的说。

张丽笑了一下,揶揄道:“谁知道了?没资格往家领,谁信呀?”

“算我瞎眼了行吧?”周晓梅狠歹歹的说,

“咋啦?不至于吧?”张丽笑着问。

“没咋,晚上喝酒去。”

“和王刚闹别扭了?”

“他有资格吗?别提他,提他我就反胃!”

“呵呵,他还成你肚子里蛔虫了呢。”

二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。

而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。

也许他会收吧。

另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。

现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。

“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。

“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”

其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。

“慢着!”

秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。

凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。

可是要不要通知李孝坤呢?

秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。

万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。

“小安子,把弓箭递给我。”

秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。

可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。

“弓箭,弓箭是何物?”

什么,这个时代居然没有弓箭?

秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。

越看越像是一种武器。

木枪,这可是炮灰兵的标志性建筑啊。

“靠近点,再靠近点……”几个呼吸之后,秦虎已经确定了自己没有看错。

对方可能是敌人的侦察兵,放在这年代叫做斥候,他们正试图进入营寨,进行侦查。

当然如果条件允许,也可以顺便投个毒,放个火,或者执行个斩首行动啥的。

“一二三……”

他和秦安趴在地上一动不动,直到此时,他突然跳起来,把木枪当做标枪投掷了出去。

“噗!”

斥候是不可能穿铠甲的,因为行动不便,所以这一枪,直接洞穿了他的胸膛。

跟着秦虎提起属于秦安的木枪,跳出车辕,拼命的向反方向追去。

为了情报的可靠性,斥候之间要求相互监视,不允许单独行动,所以最少是两名。

没有几下,秦虎又把一道黑色的影子扑倒在地上。

而后拿着木枪勒到他的脖子上,嘎巴一声脆响,那人的脑袋低垂了下来。

“呼呼,呼呼!”秦虎大汗淋漓,差点虚脱,躺在地上大口喘气,这副身体实在是太虚弱了。

就说刚刚扭断敌人的脖子,放在以前只用双手就行,可刚才他还要借助木枪的力量。

“秦安,过来,帮我搜身。”

秦虎熟悉战场规则,他必须在最快的时间内,把这两个家伙身上所有的战利品收起来。

“两把匕首,两把横刀,水准仪,七八两碎银子,两个粮食袋,斥候五方旗,水壶,两套棉衣,两个锅盔,腌肉……”

“秦安,兄弟,快,快,快吃东西,你有救了……”

秦虎颤抖着从粮食袋里抓了一把炒豆子塞进秦安的嘴里,而后给他灌水,又把缴获的棉衣给他穿上。

天还没亮,秦虎赶在换班的哨兵没来之前,砍下了斥候的脑袋,拎着走进了什长的营寨,把昨天的事情禀报了一遍。

这样做是为了防止别人冒功,他知道自己现在身处何种环境。

“一颗人头三十两银子,你小子发财了。”

什长名叫高达,是个身高马大,体型健壮,长着络腮胡子的壮汉。

刚开始的时候,他根本不信,直到他看到了秦虎缴获的战利品,以及两具尸体。

此刻他的眼神里面充满了羡慕嫉妒恨的神色。

“不是我发财,是大家发财,这是咱们十个人一起的功劳。”

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