东坡肉与三文鱼(1 / 1)

“要不就来个中西合并吧!”

彭彭一脸激动的说道。

“倒也不是不行!”

李飞嘿嘿一笑,准备露一手。

边说,他手中刀开始舞动起来。

三文鱼体型太大,李飞直接把砧板挪开。

在桌子上干了起来。

“唰唰唰——!”

锋利的刀刃,划在鱼身。

银白的鳞片飞起,似雪花一样。

让人称奇的是,落下的鳞片并没有散的满地都是。

而是聚集在一起。

这会儿。

大家才发现,原来李飞每一刀都有讲究。

看似随意,但却是紧紧贴着鱼身。

顺着三文鱼的肌理落下。

看李飞杀鱼,简直是一场视觉盛宴。

和菜市场里的屠夫完全不同,更像是一种享受。

所有人都被李飞的刀工折服。

“卧槽,好解压,我要把飞哥杀鱼的视频录下来,每天看一遍,用来治疗抑郁症。”

“特别有节奏感,你们不觉得吗,我正好在听本草纲目,飞哥杀鱼的节奏感简直绝了,每一拍都能卡上!”

“我靠,你要不说我还不知道,刚才一试,真得诶,我现在正在跟着飞哥的动作摇摆!”

“刀法行云流水,飘若浮云,静若蛟龙,杀鱼杀到这种水平,我愿称之为最强!!!”

弹幕中纷纷表示佩服。

头部,身体,尾部。

李飞的刀有秩序的在三文鱼身上飞舞。

片刻过后,露出了晶莹剔透的鱼肉。

等到李飞收起菜刀,所有人的表情都凝固了。

像是见鬼了一样。

鱼肉身上通体晶莹,身上没有一丝杂纹,里面的肌肉和血管,完好的保存了下来。

也就是说,李飞的每一刀,都正好剥离了鳞片,但是又没有伤到里面肉。

更恐怖的是,李飞的手松开之后。

那个鱼竟然开始活蹦乱跳起来。

卧槽!!

这是什么刀法!!!

这一刻,就算有人说李飞是顶尖外科医生,也有人相信。

这样太恐怖了!

得多了解鱼的结构才能做到!

现场的无不为他鬼斧神工的刀法折服。

“啪!”

解剖完的鱼被李飞扔进水中,再次冲洗。

这一声动静也让所有人回过神来。

“还有其他食材吗?”

李飞擦了一下头上的汗珠道。

为了保证食材的完整性,其中的鲜美不被破坏。

他的注意力有些集中,有些疲乏。

“有有有!”

小羊有些惭愧,将功补过般的从导演手中拿过一块五花肉。

李飞看到五花肉之后,眼前一亮。

他已经很久没吃过猪肉了。

“东坡肉好久没做了,上次研究了一个配方,给了江明那小子,据说他靠这道菜,在京都开了一家餐馆。”

李飞喝了一口水,回忆了起来。

听到人名,大家都愣住。

江明!!!

这个名字怎么有些耳熟。

弹幕开始活跃起来。

“江明国宴大师江明吗,要说东坡肉出名的,好像就只有这个人了。”

“应该是重名吧,上次联合国过来开会的时候,还是这个大师主厨的!”

“我感觉也是,江明这种专门给领导做饭的人,怎么可能是从这里学的!”

“”

听到江明这个名字,大家都没往那个人身上想。

大家觉得,李飞的刀法虽然看起来非常绚丽,但厨艺并不只有刀工。

李飞虽然厉害,但是距离国宴大师,应该还是有差距吧!

“太好了,好久没吃黄老师的东坡肉了,希望飞哥做的也能那么好吃!”

彭彭三人听到李飞要做东坡肉,顿时眼前一亮,立刻围了上来。

吃过黄小厨的东坡肉,味道好极了。

在他们心中,黄老师已经属于是业内巅峰了。

听到李飞要做东坡肉后,大家都很好奇。

想看看和黄老师比较起来,谁的更好。

在大家的期待下,李飞开始处理起五花肉。

“肉质不错啊,三肥七瘦,刚好用来做东坡肉!”

李飞点头称赞。

导演听到李飞的夸赞,心中略爽。

这块肉是他特地挑出来的。

目的就是为了让李飞吃到好肉。

有收视率就是王道。

他现在恨不得不李飞当成祖宗供起来,一块五花肉能让李飞开心,自然最好。

“彭彭,帮我生个火!”

李飞边说边拿起锅铲。

“好嘞!”

彭彭乖巧的的应了一声。

“哥,我来帮你!”

妹妹跟了上去。

“腾”的一声。

土灶之中火焰升腾,锅中开始烟雾升腾。

李飞抬起锅铲,在五花肉上面划了几道。

俯身抓住五花肉,将猪皮贴到热锅中。

“呲拉!”

猪皮卷曲,露出了黄褐色。

接着,李飞锅铲一挥,油脂喷洒到锅内。

锅铲划过锅底。

热油变成一道旋涡,呲呲冒烟。

李飞看到火候差不多了,倒入葱姜蒜。

香料的味道瞬间弥漫在屋内。

趁着香料没有完全入味的时候。

李飞抄起菜刀,对着猪肉切下。

“铛铛铛铛!”

转眼,猪肉变成形状大小完全一致的小方块。

“唰!”

李飞菜刀一斜,肉块飞入锅内。

肉块在油锅的熏烤下,瞬间变成了金黄色。

弹幕热闹起来。

“手里的泡面,一下子它就不香了!”

“奈何本人文化低,一句卧槽行天下,今天已经说了不知道多少次了!”

“我已经把手机给我妈了,今晚就吃东坡肉!”

“直播里学做菜,妈妈再也不用担心我饿死!”

“嗨害嗨我劝你们还是别做了,第一步切肉,我就没切好,现在已经放弃,直接做成了烤五花肉!”

“”

肉香一瞬间钻入大家的鼻子里。

妹妹看着李飞炒菜的样子,目光中满眼温柔。

在张梓枫心中,李飞俨然已经成为了一个无所不能的男人。

还有什么是他不会的吧!

小羊看着李飞的手法,心中已经没有了一点质疑,他感觉有些惭愧,自己比起李飞的厨艺,差的还很远。

彭彭直接没影了。

仔细一看,原来已经开始刷碗了。

大家都在好奇,彭彭自从来到海岛上之后,就很乖。

彭彭打心里,对于李飞,彻底服了。

不单单是因为看到了红皮文件,李飞的各种技能,直接刷新了他的认知。

还能有人这么厉害!

与此同时,海边。

黄老师和何老师刚从车上下来,呆若木鸡的站在海边,看着一地的行李。

两个人直接傻了!