第1293章 两种美食(1 / 1)

别看半兽人和响鬼准备的牲畜只有两种,但是他们吃东西的花样还真不少。

算是将两个牲畜全身的部位都利用上了——

落雷山脉养活不了浪费的人,哪怕是一根骨头、一片毛皮,都得物尽其用。

除了先前被莫卡首领砸晕放血的两头巨兽,实际上还有更多牲畜被宰杀,血液被收集到一起。

他们将能够除去腥味的贤者鳞叶、野生大蒜和野生胡椒放入血盆搅拌在一起,然后灌入洗净的羊胃中,扎好封口,放进铁锅沸腾的水中蒸煮。

这样煮出来的血块就有了固定形状,切成一块一块的供人享用。

不过说实话,这种美味大概只是对半兽人和响鬼来说。

人类的感官恐怕比他们敏感一点。

羊血羹切片后外表暗红如铁,口感扎实有力,每口都仿佛能尝到野性的力量,还带着血腥的铁锈味。

除此之外,他们还有一道名叫【驼峰金脂】的菜品,同样让科泽伊敬谢不敏。

他们将驼峰脂肪去掉骨板,切成厚片,在石板上煎到表面金黄酥脆,内部却如凝脂般入口即化。

半兽人青年抓起一片塞进嘴里,咔嚓一声咬破外壳,随即露出陶醉的神情,油脂顺着他的嘴角淌下一道亮痕。

简单来说,驼峰里面压根没什么肉,几乎全是脂肪。

他们吃这个煎肉片,进嘴之后完全就是在喝油。

也不知道为什么他们这么钟爱这种“美食”。

可能因为确实很有营养吧.......

别看只是半兽人,莫卡首领心思有种和和粗犷外表不符的细腻。

很明显已经看出科泽伊的为难表情。

于是拍着他的肩膀:

“科泽伊,客气客气就行了,半兽人、鬼族和你们人类的口味都不相同,别勉强,挑你们喜欢的去吃。”

莫卡首领打完招呼,顺手从旁边捞起一个自己的族人,丢到溶洞外面。

百来斤的壮汉便被丢出了溶洞外头,在砂石地上滚了两圈,哼哼唧唧地摊成了一摊泥。

这货显然是不听劝的那个,要不就是酒量太差。

喝了点响鬼自酿酒勾兑科泽伊带来的伏特加,就变得迷迷糊糊。

莫卡把他扔出去,省的耍酒疯把别人的食物掀翻。

该发泄精力的活动已经打完了,现在可不是让他们打架的时候。

正好,要是遇到劈下来的闪电,还能给他醒醒酒。

希尔薇妮正在几个“大婶”的推荐下,品尝一种叫【峭壁奶酪】的发酵食物。

是两族的大婶们没事闲的搞出来的东西。

在鬃羊的羊奶里加入峭壁上采集的特殊苔藓,放到阴凉地方进行发酵,几天后,成品呈淡绿色,气味强烈。

但是其实闻起来不臭也不是很恶心,但是有点酸酸的,带着苔藓的那种植物味道,感觉加点蜂蜜搅拌的话会更好吃。

听了希尔薇妮的观点,大婶把奶酪盘子往她手里一塞,风风火火的去食物堆里挑挑拣拣。

最后拿出来一罐野生的岩蜂蜜和峭壁奶酪混合在一起——

在这表面荒芜的落雷山脉居然还能有蜂巢和小蜜蜂?

还能找到可以采蜜的对象?

无论是采蜜的蜜蜂,还是找到这些蜂蜜的大婶儿们,也算是难为她们了。

......

当然,不是所有东西都这么难吃。

羊肋排、烤羊腿这样的食物,就广泛受到世界各大食肉种族的喜爱。

落雷山脉的洞穴里,生活着一种巴掌大的小型蜥蜴。

响鬼们会专门拿着容器,去山洞里捕捉这种蜥蜴。

经过烟熏、风干成硬块后再磨成粉末,这种粉末就带有一定的“辣”度,是响鬼们食用的“生物辣椒”。

他们在烤羊肋排的时候就会混合这些调料,去腥留香。

味道相当不错,有种烟熏辣椒的感觉。

还有一种叫“肝酱卷”的美食。

因为黑肉鬃羊的脾气暴躁,在饲养它们的栅栏中也不老实。

负责看管的半兽人为了活动身体,经常进入羊圈,和鬃羊中的刺头来一场摔跤比赛,以此来警告其他鬃羊不要搞事情。

这些鬃羊身材高大、皮糙肉厚,普通的摔跤根本摔不死,顶多被用“拱桥摔”后,脑袋着地,昏迷一段时间。

鬃羊被摔怕了,就变得格外老实,每天吃了睡、睡了吃,久而久之,身体就会变得更加肥胖,体内的脏器也都变成脂肪肝和脂肪心。

虽然没有人类贵族喜爱的“鹅肝”那么肥美,但是也充斥着脂肪。

响鬼们就把羊肝切碎,与包裹内脏的脂肪膜混合,加入各种调料,用洗净的羊小肠系成一个个小包裹。

一整条放在烧热的石板上用重物压着煎烤两面。

脂肪渗出将肝酱煎得外焦里嫩。

咬开时,滚烫的、沙沙的肝泥混合着油脂在口中化开,作为表皮的羊小肠带着烧烤后的酥脆口感,是两个种族都非常喜爱的下酒菜。

这才是科泽伊心目中真正的“入口即化”,而不是一大口驼峰油脂!

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