刚过九点半，一个接一个的主播就赶到了。

柳倩昨天那场直播带起的风，大家追着味儿就来了。

上午备的八百多份凉面，不到半小时，卖出去大半。

林泉满头大汗，一边下面，一边顺手切黄瓜。

「泉哥，乾面见底了！」

「泉哥，油辣子快没了！」

「泉哥，汤汁快见缸底了！」

一直忙到下午两点，他才终于喘上一口气。

实在招呼不过来这些主播，他草草打扫完，吃完午饭，立马又投入下一锅凉面的准备中。

下午还有场硬仗要打，照这势头，铁定手忙脚乱。

「川香楼不干了，阿泉，你有没有兴趣盘下来？」马涛开口问。

川香楼在城中村主街正中，一百来个平方，月租四万五。

林泉心里一动，可兜里真没这么多现钱。

以前常去吃，他特意打听过——老板只收半年起付的租金。

「咱俩搭夥？」马涛接着问。

「我手上还攥着别的打算。」林泉眉心微蹙。

「先拿下再说，以后怎么走，边走边看。」马涛语气笃定。

「成。」林泉点了头。

三点半刚过，人就一拨接一拨涌进来。

直忙到晚上七点，他才拉下卷帘门。

粗略一算，今天卖了七百六十把乾面凉面，净挣五万两千出头。

半小时后，三人挤进一家小馆子。

「来了。」李雄笑着招呼。

「累瘫了。」马涛揉着肩膀苦笑。

「收了多少？」李雄追问。

「五万两千多。」林泉答得乾脆。

「一天就挣这个数？」李雄眼睛睁圆。

「八百把乾面，剩四十把没卖完。」林泉补了一句。

「我现在手还在抖。」刘宇摸出一包烟，挨个递了一支。

「阔气了啊，软华子都整上了。」李雄笑着调侃。

「泉哥发的，一天一条。」刘宇咧嘴一笑。

点菜：三荤两素一汤；酒：两瓶最贵的老村长。

「老李，咱四个一起接下川香楼，行不行？」马涛夹起一块回锅肉，顺势提了议。

「行。」李雄应得利落。

稍一合计：每人先凑十万；股份按林泉四成，马涛丶李雄丶刘宇各两成；店里干活，每人月薪暂定八千；林泉若不再到场盯事，工资就免了。

「老李，辞职手续办妥没？」马涛又问。

「办利索了，明天起就不用打卡。」李雄点头。

「这么快？」马涛一怔。

「我那岗位抢手得很，早跟生产部杨总打了招呼……」李雄简单说了经过。

「高招！」马涛竖起拇指。

「这样，老李明天直接去找川香楼老板谈转让——价太高，咱就另寻铺面。」林泉把话落了钉。

「好。」李雄应声。

「网上说乌国那边，眼看要收尾了。」马涛换了个话头。

「一个唱小品的坐上头把交椅，乌国倒成了青楼大国丶**大国。」林泉语气冷淡。

「泉哥，听说那边女多男少，还不少美人……」刘宇插话。

「我现在眼里只有钱。」林泉板着脸。

「那宝贝，还留着原装？」刘宇眨眨眼。

「祖传的东西，哪能随便拆封？」林泉神色坦荡。

酒足饭饱，各自散去。

晨练收工，林泉立马又扎进火堆里。

上午十点左右，李雄骑着电瓶车风风火火赶到了。

「老李，谈得咋样？」马涛抬眼问。

「房租还剩三个多月，不收转让费，老板开口十五万。」李雄擦了擦汗。

「租。」林泉说得乾脆。

「行，等你们歇口气，咱一块过去。」李雄洗了手，套上口罩和手套，挽起袖子就开始帮着挑面。

忙到下午两点，最后一位客人刚走，他顺手把直播正酣的网红当空气，扫地拖地关灯关门，直奔川香楼。

签合同丶转帐，一个多小时搞定。

回到出租屋，林泉手把手教刘宇和马涛调凉面。

「一天稳住八百把乾面就足够。」

「再熬几天，等搬进新地方，销量随时加码。」

八百把乾面，实打实七百多份凉面，净赚五万五千挂零。

凉面省事又利索，随手抓一把，眨眼就妥。

舀调料的勺子正合适——一碗面，一勺卤汁丶一勺红油辣子丶一勺新鲜葱花，不多不少。

刘宇的老婆丶马涛的老婆丶李雄的老婆，接连办完了离职手续。

当晚八点，出租屋里的不锈钢桶丶不锈钢盆，全搬进了川香楼。

「差不多了，先找个地方垫垫肚子，明早直接在这儿开工。」

抬头望见门头换上了「小厨王」三个字，林泉心里踏实了些。

一百二十多平米的铺面，单做凉面，宽宽敞敞。

「不算盘下川香楼那五万块，我帐上还剩三十一万多。」

接手川香楼花了十五万，三人各投五万，另留五万作周转。

边吃边聊，热热闹闹一顿饭，散场时各回各家。

晨练完，林泉直奔小厨王，拨了几个电话。

七个人守着一家凉面店，手脚麻利得翻了倍。

刚过九点半，门口已聚起顾客，还有举着手机直播的网红。

「难怪天天排队，这凉面真绝了！」

「快付通到帐十元……」

「泉哥，面快见底了！」

「黄瓜丝再切点。」

「葱花快光了。」

「卤汁和红油也快见底了。」

两人专负责抓面，两人专打料，出餐速度几乎翻番。

既然是合夥做生意，林泉也没提关门歇业的事。

忙到下午一点，店里才渐渐清静下来。

李雄的老婆陈芳按捺不住，开口问：「今天进帐多少？」

「五万四千出头。」林泉翻了翻记帐本。

现金只收了六百多，其余五万三千多全进了那张专用收款卡。

马涛的老婆王曼曼紧接着问：「净赚多少？」

「四万一千挂零。」林泉答得乾脆。

「咱们这是要翻身了啊？」马涛眉梢都扬了起来。

「等秋风一起，天一凉，凉面就难卖了。」李雄泼了瓢冷水。

「天热卖凉面，天冷就改卖汤面。」林泉接得自然。

「倒也是。」李雄点点头。

晚上八点，大夥又凑在一家小馆子吃饭。

「今天流水十万零七百五十三，净赚八万两千八百。」林泉笑着报数。

「八万多？真拿下了？」王曼曼眼睛睁得老大。