……名帖。
听到这个词,饶是周谦沉稳,也忍不住心底发热。
他们商队若能拿到名帖,每趟跑下来,利能多两成不止!
“那需要我做什么?”
月宁嚼着面摇头:“现在用不着,你心里有数就行。”
她轻轻叹气,眉头隆起,“我想归想,却还不知能不能做成。今天桂花露蒸了三遍,我闻那味,不是很满意。”
周谦抬手摸摸她鬓发:“慢慢来,肯定行。”
月宁睨他一眼:“这般信我?”
周谦翘起嘴角:“你想做的事,总能成。”
月宁给他夹一筷拌茄子,含笑道:“行了,快吃吧,面要坨了。”
-
在外跑了一整天,月宁也累了,回到后罩房洗漱过后,沾床便睡着了,一夜无梦。
晨起梳妆的活儿,现在归了朱槿,次日她一觉睡到辰时,方才起身。
去耳房吃过早食,又把蜜煎拿油纸包上,在外头捆一圈麻绳,提着去了留香阁。
小葛得了蜜煎,乐得合不拢嘴,给每人捏了一个,剩下的全包了起来,说家里还有小妹和小弟,要带回去给他们吃。
月宁将香露抱到后院,开始蒸第四遍。
昨天第一次做,小葛尚觉新鲜,可今日便觉得没意思了,不再凑热闹,到前面看店去了,道。
“康伯,月宁姐,需要添水搬锅,你们再叫我。”
月宁挥挥手,叫他自去忙。
十一斤香露倒进地锅,点火开蒸,半个时辰后,凝得不到七斤花露。
复再蒸,得三斤,浅浅一层,只够装满半个坛子。
这样便是极限,再不能继续了。
桂花露放在桌上,康掌柜和月宁分坐在桌两旁,进行品评。
月宁:“露清,但味闷……没有桂花原本的那种清甜。甚至可以说,几乎没有甜味。”
康掌柜:“确实。还有一点淡淡的草木腥味。”
他顿了顿,评道,“怕是卖不上价。”
月宁心情有些低落,盯着坛子道:“难道是火候太过?”
康掌柜摸摸胡须,安慰道:“再试一次便晓得了。你也莫心烦,要想走出一条旁人没走过的路,总是不易的。”
月宁搓搓脸,振作精神:“也是。”
说罢,她唤小葛来后院清洗锅灶,自己又出门买回两筐鲜桂花。
下晌,同样的步骤继续,只是缩短了蒸馏时间,调整了火候,可两次下来,香露味道依旧不甜。
不用做到最后,月宁便知道又没成。
她一个人在后院出神许久,直到天边暮落,才往府里去。
回到后罩房,湘水正在门口洗衣裳,招呼道:“回来啦!”
月宁应一声,便扑到炕上,栽进了枕头里。
湘水见她蔫蔫的,问道:“出什么事了?怎么无精打采的?”
“香露制的不太行……”她半张脸埋在枕头里,声音瓮声瓮气。
湘水起身甩甩手,从桌上拿个橘子给她:“甭想了,吃个橘子歇了吧,明儿再琢磨。”
她下晌还和朱槿说呢,羡慕月宁能在外面走动,多自在。可现在瞧她发愁的模样,便不羡慕了。
看来什么差都不好当呀!各有各的难!
月宁没胃口,道谢后随手把橘子放在枕边,打水洗漱去了。
蹲在井边刷牙的工夫,还在心里琢磨呢,到底是哪一步错了?
夜深了,弯月如钩,后罩房的丫头们陆续睡去。
月宁也拥着被子躺下,沉沉做起梦来。
梦里,她回到了大学,坐在一间人不算多的阶梯教室里。
“嘉仪!季嘉仪!”
一张爬着小雀斑的少女脸蛋,凑到近前。
月宁有些恍惚,看着眼前熟悉又陌生的脸,懵道:“……叫我吗?”
少女狐疑地看着她:“不然呢?你发什么愣!赶紧记笔记呀。”
月宁眨眨眼,转头看向黑板。
戴眼镜的男老师站在最前面,正背对他们,在黑板上奋笔疾书。
“同学们,下节课我们就要实践了,需要自备材料。”
“在这里,我重点强调一下:选材料时,要选精油分子小、耐高温、不含糖的花草和果皮!”
“像桃子、荔枝、香梨等果肉,里面含有大量糖和蛋白质,一煮就成果酱了,味道也不正,不可选!”
有人举手:“老师!玫瑰花和茉莉花行吗?”
“栀子花行吗?”
“薄荷也可以吧?”
男老师转过身,单手推推眼镜:“可以的。”
旁边的雀斑少女,忽然从身后掏出一个硕大的橘子,高高举起。
“老师!橘子皮行吗!”
男老师温文的目光看过来:“可以的。”
少女欢呼一声,抱住月宁的胳膊,扬起大大的笑脸:“嘉仪,咱俩一会儿出去买橘子吧!”
买橘子吧!
买橘子吧!
买橘子吧!
脆甜的声音在教室回响,目之所及迅速褪色成一片黑白。
月宁猛然惊醒,盯着灰扑扑的屋顶,大喘几口气。
梦中的场景无比真实,此时鼻端竟还能闻到丝缕橘香!
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!