傍晚六点,老李也来到镇上,厨房停工准备开饭。
餐桌搬到院外,李春一家人围坐一张圆桌,员工们坐了六桌,这么多人一起吃饭也是相当热闹。
四道大菜分别装盆,每桌都是四盆菜,量大管饱。
赵鹏月和李冬几人去冷库抬出来三箱冰镇啤酒和汽水,能喝酒的每人只允许喝一瓶啤酒,不是李老板抠搜,是怕喝多了耽误干活儿。
不喝酒的喝汽水,不限量随便招呼。
酒和汽水全都满上,李春端起酒杯站了起来。
“由于明天要办席,大家不能放假陪家人过节,在这里我先说一声抱歉。虽然不能放假,但是咱们在这里也不能耽误过节,必须吃好喝好。”
“虽然只有四个菜,但是每道菜我都准备了很多,大家放开肚子敞开了吃,吃完了自己去锅里盛,千万不要跟我客气。最后,我祝大家端午安康,我先干为敬,干杯!”
“干杯!”
“伙计们,开造吧!”
“好~”
虽然没能陪家人过节,但是却没有一位员工抱怨。
先不说老板承诺了双倍工资,单说今晚这四道菜就比在家里的伙食好太多了。
老板够意思,他们还有什么不满足的?
开整吧!
大块儿带骨的手把羊肉炖的软烂入味儿,直接下手扯下来一大块儿肉饱蘸韭花酱狠狠来上一口,贼过瘾。
萝卜丝羊杂汤干货特别多,连汤带菜盛上一碗,萝卜丝软烂,羊杂不失嚼劲,加点醋再来上一些胡椒面,喝口热汤别提多舒服了。
鲶鱼炖茄子鲜香入味儿,大乱炖更是好吃的出乎意料。
“还是二春做菜好吃,我在家里炖豆角,跟二春炖出来的豆角根本就不是一个味儿,好吃!”
“那感情,你也不看看二春炖豆角里面放了多少肉,在家里你舍得这么多肉吗?”
“不光是因为肉多,二春还放了鸡汤,不好吃才怪呢!”
“二春还在里面放了西红柿和尖椒,酸溜溜辣蒿蒿的,味道真棒!”
张婶儿摆手道:“我说的不是菜香,而是豆角本身。二春炖的豆角跟我在家炖的口感好像都不一样。”
听到她的疑问,李春说道:“其实很简单,你在家炖豆角是不是下锅随便扒拉扒拉就放水?”
张婶儿诚实的点点头:“嗯呐!不都是这么做吗?”
“当然不是,下次你再炖豆角的时候,把豆角多炒一会儿,炒到豆角变色表皮发皱的时候再添水味道就不一样了。对了,最好加热水,炖出来的豆角更软烂。”
“真的呀!”张婶儿惊喜的问道。
“你回去试试就知道了。”
“好嘞!”
“伙计们,咱们再整一口!”
“干杯!”
两杯啤酒下肚,准新郎刘长明和宝柱骑着摩托车“哒哒哒”的开进大院儿,除了李子慧之外,李家人全都抬头看了过去。
李子慧抓着一根羊排啃得满脸都是油,她才不关心是谁来了,无论谁来都不能影响她吃肉。
“叔,婶子,吃饭呢,我来的不是时候啊!”
刘长明下车很有礼貌的跟李家人打招呼。
“长明,你俩坐下喝杯酒!”老李说道。
“ 不了,我们吃完饭来的,叔您慢慢吃,明天您可得坐主桌哈!”
老李笑着点点头:“行,明天我肯定过来。”
李春:“你俩这会儿过来有事儿?”
刘长明嘿嘿一笑:“那啥,我寻思这会儿过来把车擦干净,不看明天时间太赶耽误接亲。”
李春闻听撇撇嘴,这家伙为了用自己的桑塔纳接亲也可谓是煞费苦心了。
一开始刘长明说要用车接亲,蓝兰高低不同意。
李春要做席没时间开车接亲,蓝兰怀孕怕冲喜,不能去接亲,车子给别人开蓝兰还不愿意,可把刘长明给愁坏了。
真不是蓝兰不近人情,这年头轿车可是超级大件儿,更何况是价值二十万的桑塔纳轿车了,万一磕了碰了真能心疼死。
发生意外修车费可不低,扯皮起来容易把关系搞生分,所以干脆咬定不借。
刘长明跟李春央求了好几天,李春也没敢答应,不是他做不了媳妇儿的主,主要是因为这点事儿让孕妇婆不高兴实在犯不上。
把刘长明逼急眼了,去火车站找张斌帮忙,花钱请了一位车队专门开小车的老司机,来到镇上当场试驾,通过蓝老师的“考验”这才勉为其难答应下来。
蓝兰点点头,把车钥匙交给刘长明。
“擦去吧,后备箱有软毛巾和鹿皮,车身用毛巾擦,玻璃用鹿皮擦,不许在车里抽烟哈!”
“放心吧二嫂,要是有烟味儿,你抽我嘴巴!”
“滚蛋!”
“好嘞!”
刚走两步,刘长明又折返回来。
“二哥,一会儿我把啤酒和汽水送过来放你冷库里,明天喝冰镇啤那可老带劲了!”
李春摇头道:“中午开席,明天早上送冷库里镇上就行。现在放进去,一晚上肯定会冻冰,一冷一热瓶子炸开容易伤到人。”
“明天早上送冷库,中午开席的时候能凉吗?”
“放心吧,指定没问题!”
“行,那就听你的!”
刘长明带着宝柱屁颠屁颠儿去擦车,大家继续喝酒吃肉。
不得不说,这年代的人们饭量真的吓人,李春炖了满满四大锅菜,被大家消灭的干干净净,就连羊汤都没剩下,这饭量要是放在后世,当能当吃播了。
“鹏月,你们那边完事儿了没有?”李春问道。
“熟食都做好了,一会儿把卫生收拾一下,半小时就能收工。”
李春点点头:“那边收工之后都过来帮忙,大家抓点紧,早点儿干完早点儿收工下班。明天早上还是四点半到岗,大家休息五分钟,干活儿!”
“好的!”
李春给两个老爸泡了一壶茶,刚准备去干活儿,张怀新的电话打了过来。
昨天他们回去商议了一下,决定跟李春买断豆豉黄花鱼的技术和配方。
谈到买断费的时候让李春多少有些惊讶,张怀新的报价比他预期的要高很多。