听完郑东阳的哭诉,厨房里所有人都忍不住笑出声来。
“东阳,我问你,昨天你们给树伟的蜂仁,他把钱给你们了吗?”李春问道。
“给了,可那是按照五只蜂仁一分钱给的。”郑东阳一脸的不忿。
“我再问你,树伟让你们找蜂窝的时候有没有跟你们说清楚五只蜂仁一分钱?”
“说了!”
“那你们是不是自愿帮他找蜂仁的?”
“是!”
李春笑了:“既然说清楚也把报酬给你们了,树伟就不存在欺骗行为,所以他根本没有错。”
郑东阳等人闻言立马不干了。
“二叔,你没听明白我.....”
李春摆摆手打断他,继续说道:“能赚你们的差价,那是王树伟的本身,只要他没有故意欺骗你们就没有错。”
“昨天你们心甘情愿接受五只蜂仁一分钱的价格了,今天还有什么理由找后账?”
“做事不能光凭一时冲动,要多动脑筋。王树伟能动脑筋赚差钱,你们为什么不能?”
“就拿蜂仁这件事来说,我要是你,我就会琢磨王树伟为啥要花钱买蜂仁,他的钱是从哪里来了。然后我会悄悄跟着王树伟找到真正的答案。”
“答案找到了,你当然就能知道是你二婶儿用一分钱一只的价格跟王树伟收购蜂仁,也能知道他在赚您们的差价。”
“然后我会利用这个信息差去找其他人收购蜂仁回来卖给你二婶儿,自己也从中赚取差价,至不济,我跟王树伟大伙一起干,也比直接卖给他赚的多。”
“二叔教给你一个道理,动脑筋把钱赚到手才是硬道理,其他的都是扯淡。”
“行了,你们赶紧松开树伟他们,要是伤到胳膊,你们家里都得负责。往后你们找到蜂仁直接去家里卖给你二婶儿,一律按照一分钱一只的价格收购。”
“真的?”小伙子们惊喜的问道。
“当然是真的,蜂仁拿来直接给现钱。”
“耶!”
“找马蜂窝去咯.....”
一帮半大小子松开王树伟等人,嗷嗷叫着瞬间消失在人群之中,只留下郑东阳和王树伟五人面面相觑。
两伙人眼中皆是不服气,冷哼一声也相继离开。
老李白了李春一眼没好气的说道:“你可真行,都快当爹的人了,还能跟一帮半大小子玩儿到一起,真有病!”
李春嘿嘿一笑:“半大小子咋了?跟年轻人一起玩儿,心态也会变得年轻。你听我的,往后少跟那帮老家伙掺和,多跟我们这些年轻人接触,你就会觉得特别有意思。”
“屁!跟你们混在一起时间长了,老子都容易被你们给气死。别磨蹭了,起来干活儿。”
“得,干活喽~”
“虎子,跟我把烤鸭取出来。”
“来啦!”
距离开席还有最后的五分钟,在杨振怀的调度下,第一轮三十桌宾客已经开始围桌。
李春叫上虎子把前两炉的烤鸭取出来,交给张婶儿切块儿,然后再给烤炉添加炭火继续挂上鸭胚。
另外两座烤炉里的鸭子调转位置继续焖烤,这两炉鸭子还要再烤半小时才能出炉,再算上切块儿装盘的时间,正好跟第二轮大席无缝连接,可以很大限度保证最好的口感。
烤炉盖子掀开的一瞬间,磅礴的香气冲天而起,迅速扩散到队部大院儿的每一个角落,顿时引发一阵呼声。
看热闹的人羡慕至极,排队等待的吃席的人们急不可耐,已经围桌的宾客想到马上就可以吃到焦香酥脆肥而不腻的烤鸭,更是忍不住吞咽口水。
正在压水井边上跟小孩子们玩耍的李子慧轻轻抽动小鼻子,感觉到香味儿突然浓郁起来,凭着丰富的经验,李子慧马上判断出烤鸭出炉了。
李子慧顿时无心玩耍,洗了洗手蹦蹦跳跳冲向厨房,找来两一只大碗和一张盘子,让爷爷帮她在盘子两边分别装了一些甜面酱和白砂糖,美滋滋的去张奶奶那里收取碎鸭皮。
刚出炉的碎鸭皮可是她的最爱,每次都要小心收集起来,拿去跟二婶儿和老姑一起分享。
二婶儿喜欢吃蘸白糖的,老姑喜欢吃蘸甜面酱的。
至于她自己.....
她不挑食,蘸啥都爱吃,啥都不蘸也爱吃。
李春可没时间关注李子慧,鸭胚挂好盖上盖子马上回到厨房炒鱼香汁,老李则一眼不眨的看着李春每一步操作。
其实,相比于生溜,鱼香汁更加简单。
别看生溜只有酱油,醋,糖和盐,但是调料的比例可不是那么容易掌握的,调料比例稍有不准,做出来的味道就会大相径庭,这需要长时间的练习才能熟练掌握。
再说鱼香汁,别看用到的调料要比生溜多一些,但是调料之间的配比却没有那么复杂,只要保证糖和醋1:1的比例,咸淡口用郫县豆瓣酱和酱油找齐就可以了。
张磊和刘大新学了几次就能掌握鱼香汁的比例,可是老李尝试过很多次,做出来的味道却依然一言难尽。
这不是天赋问题,而是因为老李做席的时候节省油和调料都已经形成习惯了,像李春这样败家“挥霍”,老李很难适应。
以前老李偷看的时候,李春还会耐心的帮他讲解,现在他也懒得废话了,自家老爸帮厨打下手可以,做菜还是算了吧,好好当村长不比当半吊子村厨有前途吗?
这时候,席间那边,朱家老大朱艳良站起来,向周围抱拳拱手。
“老少爷们儿们,父老乡亲们,大家上午好!”
“好!”
东家致辞就意味着宴席即将开始,席间宾客和排队的人们都很给面子,齐声回应。
朱艳良:“我们哥俩这些年在外面做买卖,很少在家陪父母,家里的事情多亏左邻右舍和乡亲们的照顾。”
“我家当大事,那么多乡亲和朋友主动热情的来家里帮忙,我们哥俩特别感动,所以今天略备薄酒感谢大家。多余的废话我就不说了,希望大家吃好喝好,吃的开心,喝的尽兴,谢谢大家!”
“好啊~”