在排队人不断催促中,第一轮大席仅用时四十多分钟便全部结束。
这可不是因为吃席的人怕挨骂,也不是他们的素质有多高,更不是因为他们不想坐下来多喝两盅酒,而是因为餐桌上没有菜了。
有些人倒是想慢慢吃慢慢喝,可同桌其他人不答应啊!
每道菜刚刚摆上餐桌,大家便蜂拥而上,筷子都抡出残影了,根本不给喘息的时间,你不跟着抢就只能少吃几口,最多也就是让菜品消失的速度拖延那么几秒钟而已,所以大家只能从善如流一起抢夺。
餐桌上有菜,宾客厚着脸皮慢慢吃喝有情可原,可要是没有菜了还赖在桌上不走,那周围排队等候吃席的人可不惯着,别说骂人了,就算挨揍都没地方说理去。
因此,除了主桌之外,其他二十九桌席面儿几乎都在同一时间解决战斗。
宾客恋恋不舍的起身离开,下一秒李春请来帮忙的妇女以及早已急不可耐准备围桌的人们一拥而上,帮着一起抄桌擦桌。
于是,不可思议的一幕发生了,几乎片刻之间,二十九张餐桌上的脏盘子和餐具便被撤下,餐桌也被擦抹的干干净净。
前后不到三十秒钟,第二轮吃席的宾客已经全部落座了,如果不是全程关注席间,恐怕还以为第一轮宾客没有吃完呢。
就是这样神速。
餐具撤下来由专职妇女搬到洋井那边快速清洗,厨房这边,李春也无缝连接开始安排上菜,尽最大限度节省时间。
“油盘,凉菜压桌!”
“来啦~”
第二轮吃席的宾客刚刚落座,凉菜便陆续呈现上来,大家纷纷拿起筷子大快朵颐,同时也没忘了跟周围继续排队的人们嘚瑟的挤眉弄眼。
快乐永远是建立在别人痛苦之上。
把自己曾经的痛苦转嫁到他人身上,尤其是转嫁到熟人身上,那样会更加快乐。
吃席宾客的挑衅,把排队的人们气的咬牙切齿。
通过第一轮宴席,所有人都看到了老朱家席面儿的豪横,五凉六热十道菜中,除了必不可少的豆芽菜和豆腐之外,其他的九道菜清一色全都是荤菜。
眼看着别人吃着这么豪横的席面儿,自己还要流着口水继续等待,排队的人心里就已经相当不平衡了,在看到吃席的人跟自己嘚瑟,心里那股火气再也搂不住了。
于是,新的一轮叫骂又开始了,而且比第一轮骂的还要脏的多。
也正因为如此,第二轮宴席刚刚开始,大院儿的气氛就达到了顶峰。
各种说笑,吵闹,叫骂,评头论足的声音汇集在一起,简直震耳欲聋。
多亏席间所在是露天场所,这要是在密闭空间里办席,这么大的噪音非得把顶棚掀开不可。
当然,这些跟李春团队没有关系。
大家都有各自的分工,李春只负责厨房和出菜,维持席间秩序那是杨振怀和赵为民的职责,只要没影响到自己,李春不会过问。
第二轮开席,李春团队依然按照第一轮的节奏做菜出菜,有了第一轮的经验,大家更加熟练稳重,一切都在按部就班进行中。
李子慧捧着大碗再次来到张奶奶身边等候碎鸭皮。
李楠端着一只大托盘,装了一份西红柿炖牛肉和一条清蒸黄鱼鲞,再装了两碗米饭,跟二嫂和李子慧守在酒缸边上一边吃喝一边记账。
为什么就只盛了两碗米饭?
因为李子慧不吃米饭,她表示先吃几口菜垫垫肚子,等到最后一轮的时候,她还要围桌吃正席呢!
第二轮出菜到一半的时候,张磊骑着自行车满头大汗的来到队部。
“师父,我来给您打下手!”
“家里的大席结束了?”李春问道。
张磊点点头:“嗯呐!我走的时候马上就要结束了,家里有魏军照应,让大新给大家准备午饭,我先过来给您打下手。”
“饿不饿?先盛碗饭吃饱了休息一会儿再干活儿。”
张磊:“我还不饿,一会儿要是饿了,趁着间歇再吃。”
李春点点头:“那行,去洗手吧!”
“好嘞!”
张磊及时赶过来,李春很高兴。
师徒二人之间早就形成了默契,需要怎么做都不用李春废话,张磊自己就能合理安排,就算有其他问题,只要李春一个眼神,张磊马上就能心领神会。
他们师徒俩一起干活儿,效率可比跟老李干活儿快太多了。
然而,张磊的到来,李卫国比李春还要高兴。
见张磊洗手回来,老李笑呵呵把围裙脱下来套在张磊的身上。
“你在这儿给你师父打下手吧,我去那边了。”
“是,您就放心的去吃席吧!”
老李端起长辈的架子,满意的点了点头,然后转身离开厨房。
不过他可不是去吃席,而是去办公室门口那边主持打酒去了。
打酒这项工作可是老李的最爱,可惜好久没有亲自上手的机会了。
刚才帮厨的时候,老李的余光瞟见李冬和虎子他们打酒的动作,瞬间找出很多不足,无论速度还是手法跟自己还有相当大的差距。
而且,看到虎子他们打酒,老李的手心就开始刺挠,现在终于能离开厨房了,老李决定重操旧业,亲自指点虎子他们一番。
“师父,今天早上,刘长明给您搬来三箱我没见过的水果。一个箱子里是黄色带刺儿的东西,味儿老冲了,叫啥玩意儿我给忘了。”张磊说道。
李春眼睛一亮:“是不是榴莲?”
“对对对,就是榴莲。师父,那玩意儿味道也太那啥了,能吃吗?”
现在想想榴莲那上头的味道,张磊还心有余悸。
早上刘长明打开箱子的时候,那味道就像是一颗毒气弹在一楼厨房里炸开,所有人都惨遭荼毒,有几个老娘们儿实在不堪忍受,直接把早饭吐了出来。
更要命的是,那股味道经久不散,害的好多人都用卫生纸堵上鼻孔干活儿,把魏军和张磊愁的不行。
看到张磊那副忌惮的样子,李春哈哈大笑起来。
“那可是好东西,别看味道怪,吃起来特别甜,价格老贵了。”