在平安村收的小米前前后后加起来有八千来斤,和平村清水村莲塘渡那边也有些,林莹莹盘点了一下,统共有2万斤左右,唐禾琢磨着卖2万斤,剩下些够平时吃就行,省的堆在家里占地方。

【奶和小米?好期待啊。】

【主食是什么概念?不太懂哎。】

【小米粥!苏冉老师什么时候出教程!我已经准备好吃人生中第一顿自己做的吃食了!】

唐禾把装藕片的碟子往旁边挪了挪,清了清嗓子。

“解释一下。食物分几类——主食,就是小米、大米、面粉这类,主要提供饱腹感和基础能量,吃了扛饿。

菜,包括蔬菜和肉蛋奶,提供蛋白质和各种营养,莲藕算菜,奶也算菜。

水果,就是今晚卖的这一桌子,主要提供维生素和糖分,好吃但不管饱。”

她顿了顿,语气平淡地补了一句:

“你们以前只喝营养液,没有主食和菜的概念很正常。

营养液是把所有东西混在一起一口干了,现在吃自然食物,就是把这件事重新拆开——饭是饭,菜是菜,水果是水果。”

弹幕在她解释的过程中已经开始热闹起来了。

【所以水果不能当饭吃?我今晚抢了车厘子准备当晚饭的。】

【完了,我本来打算以后就用水果代替营养液,听你这么一说还得学做饭。】

【好复杂……又要买菜又要买米还要自己做,突然觉得营养液挺省事的。】

【省事是省事,但你想一辈子喝那个东西吗?我不想,我宁可学做饭。】

【不买锅和调料的话,以后是不是买了吃的也没办法做?除了水果其他都吃不了?】

唐禾扫到这条弹幕,接了一句:

“不买锅和调料可以买水果,生吃就行,后面上的奶也可以直接喝。

小米确实需要煮,不想折腾的人,盯着水果和奶买就行。”

她话音刚落,弹幕里又有人开始问饺子了。

有一个人问了,其他人也猛地想起了这一茬,刷的人越来越多。

显然是从上次直播就开始惦记的老粉。

唐禾琢磨了一下,正了正神色,说:

“饺子还在包。除了韭菜猪肉馅的,还新加了黄瓜鸡蛋馅,比较清爽,预计下次开播上。”

弹幕的反应又快又整齐。

【上次你也是这么说的。】

【上次你也是这么说的。】

【上次你也是这么说的。】

唐禾看着那行字,眨了眨眼,端起桌上的杯子低头喝了口水。

然后面色如常地把话题拉回来:

“莲藕链接马上上。

今天的水果专场到这里结束了,所有订单今明两天会陆续发出去。

没抢到的也不用急,从明天开始,每天晚上八点会根据各村的采摘情况更新库存,有什么上什么,还是限量。大家每天蹲一下。”

话落莲藕的链接跳了出来,库存数字开始减少。

弹幕里飘过一片哀嚎,有人嚷嚷着“这就结束了?我还没看够”,有人追着饺子的话题不放,还有人已经开始在弹幕里互相安慰说明天八点再来蹲。

眼瞅着唐禾的手已经伸向关播键,弹幕里突然有人急中生智喊了一嗓子。

【饺子没上可以!但是你得带我们看看进度啊!!】

这条弹幕被顶上来之后立刻跟了一整排附和,全是要求看饺子的。

唐禾的手停在半空中,犹豫了一下。

“行吧。”她点了点头,抬脚就往加工坊方向走。

智能镜头飞在她旁边,自动切换成夜间跟拍模式,画面从灯火通明的别墅小院移到了通往加工坊的石板小路上。

路边的生姜在月光下投出交错的影子,周围全是虫鸣蛙叫,夜空中繁星点点,凉风徐徐,让人看着心都静了。

弹幕不知不觉的变少了。

唐禾对此一无所知。

还没走到加工坊门口,一股鱼肉被搅打成泥的鲜香气,混着极淡的姜末辛香和一点点葱花在热油里爆过的焦香飘了出来,在夜风里打了个旋,钻进鼻子里。

开了共感的网友一下子回过神,咽了咽口水,目光死死盯着画面中的唐禾。

唐禾推开了加工坊的门。

加工坊的院子里灯火通明。

柳枝阿妈正站在一张临时搭起来的长条桌前,她面前摆着个大铁盆,盆里有半盆清水,水面上漂着碎冰块,冰块之间还浮着一个一个白生生的小圆丸子,每个都有乒乓球大小,在冰水里轻轻晃荡着。

柳枝阿妈手里握着把木勺,正从旁边的搪瓷盆里舀出一勺雪白的鱼肉泥,在掌心三下两下团成个圆球,用勺背轻轻一刮,鱼丸就滑进了冰水盆里,溅起一小圈水花,然后慢悠悠地浮上来。

柳枝阿爸就坐在她旁边的小马扎上,手里端着个粗陶钵,钵里是刚剥好的蒜瓣。

石头在另一头处理剩下的鱼。

昨晚憨憨砸上来的鱼太多了,今天吃了三顿,但还剩下一堆堆在厨房里,柳枝阿妈说不能浪费,索性全部做成鱼丸存着。

此刻石头手里的那条草鱼已经被剖成了两片,他正拿刀背刮鱼肉,刀刃和鱼骨碰撞发出有节奏的咔咔声。

黄老头守着两口大锅,一锅烧着滚水,一锅冷着冰水,负责煮鱼丸和过凉。

唐爸坐在角落里剥葱,手指头已经被葱汁染了一层浅浅的绿。

柳枝阿妈抬头看见唐禾,脸上立刻绽开一个笑,手里动作没停,又团好了一个鱼丸滑进盆里。

“唐老板来得正好,尝尝咸淡。”

说着她拿起一个漏勺从冰水盆里捞了一颗鱼丸,放在干净的小碗里递过来。

唐禾低头看去,鱼丸刚过了冰水,表面还挂着几滴凉丝丝的水珠,看起来弹性十足。

唐禾用筷子夹起鱼丸塞进嘴里。

牙齿咬下去像是在咬一个被鱼肉纤维紧紧织成的海绵球,每嚼一下都有鲜甜的汤汁从鱼丸内部的细小孔隙里渗出来。

鱼肉本身的味道极正,没有一丝土腥气,只有鱼鲜味和极淡的姜末香气,没有任何黏腻感。

“嗯,好吃。”唐禾点了个赞:“婶手艺是真不错。”

“哈哈哈,好吃就行。”柳枝阿妈一张脸都乐开了花。

开着共感的观众已经愣住了。

白色鱼丸的口感太特别了。

鲜香Q弹,清爽干净。