甘蔗榨汁用的残渣，米沉穗已经一早想好了用途，还是做饲料。
每样三车，也不少了，先制出来一批，让人们看看，真的能制糖，既然岭南有这个东西，还是被人当成水果，能吃，那就能流通。
到时候，他们南平只要收购，周边镇上的商户，肯定会排队往这里送。
富平近到什么程度呢？可以说是骑马当天就能到。
徐主簿也不坐马车了，直接骑马赶过去。当天就跟镇上的商户和种植户签订了协议。
没错，这次他没有通知县令。有时候绕开那些把鸡毛当令箭的人，能节很多时间。
卖给谁不是卖，卖给他们南平，距离还近一些。
当天，就已经有商户开始运送了，徐怀仁盯着两三个商户装车运往南平以后，这才离开。
他还要往其他镇上去。
次日一早，富平商户抵达南平的时候，米沉穗这边的糖，也已经做出来了。
不论是深颜色的红糖，还是细白如雪的白糖，都有。
曲安之一大早又来了，他说过，他要亲自盯着做出白糖，然后还要接送米父。
“尝尝，甜不甜？”米沉穗把两罐糖递到曲安之跟前。
青竹刚想上前帮忙，就被青荣眼疾手快给拽住了。
曲安之先是闻了闻，紧接着挖了一点放进嘴里。
“甜，很甜。”
米沉穗：“蔗糖的甜度，比甜菜糖要高一些，要是做菜做饮品，蔗糖甜度刚好，要是直接吃，甜菜的糖度就比较温和。”
曲安之虽然没有尝出什么不同，还是点头。光是看她说的头头是道，就知道是真的。
之后米沉穗又把做的高粱酒给曲安之看了。
“不知道能不能成功，先试试。”
曲安之多看了高粱酒几眼，上次米酒跟杨梅酒，就证明，酒这个东西，能存放很久，还能用来储存食物。
“好，这些糖，我拿走了，之后会随着你写的本子，一起递给朝廷。”
昨日他已经拿到米沉穗递上来的本子，也复核了上面的每一种食物。
五百种无疑。
今天这个本子，会随着她做的糖，一起出发。
曲安之揣着米沉穗亲手做的糖火烧赶回镇上，到的时候，刚好看到富平商户把甘蔗运到。
放镇上一部分，然后再送去石桥村一部分。
甘蔗做成糖的工艺，还得米家让人来教，好在这东西能放。
米沉穗把小铃铛派去教技术了，刚好省了来回的问题，晚上晚了，直接就住到周明那里了。
富平镇县令，是在第二天知道消息的。甘蔗这个东西，相较于其他水果好保存，所以这个季节，一般都是北地商户来采购，或者由他们这里的商户运去北地卖。
今年貌似比往年多了不少，所以他就让人去打听了。
不打听不知道，一打听，原来都是送去南平的。
“他们那里要那么多甘蔗做什么？”
“不知道啊，上次咱们给了他们不少，总不会是觉得好吃，所以才来买的吧？”
谁家能啃那么多甘蔗呀，再说了，他们自己不会种吗？这作物，在岭南，一年可以收三四次。
“大人，他们还收高粱，之前已经收走不少，剩下的我让人截留了，但是你猜，他们怎么说？”
县令急忙问：“怎么说？”
主簿：“他们说不要高粱，要下面的甜杆也行。”
县令开始喃喃自语：“南平百姓什么时候这么喜欢吃甘蔗啦？”
联想到之前野菜的事，他觉得肯定没有那么简单。
“让人去问问，悄悄的。”
主簿立即安排人手。
很快富平县令就收到了汇报：“做糖，他们能用甘蔗跟甜杆做成红糖跟白糖。”
这消息就跟闷雷一样，把富平县令炸的在原地呆愣了很长时间。
自古以来盐铁是重利，但是却受到朝廷的管制。糖也是重利，但是却不受朝廷管制。
原因只有一个，少。就算是想贩卖，也没有。
“南平真的翻身啦！”
“快，备车，我要去南平见曲安之！”
相同的一幕，还在周边镇上上演。
徐怀仁就是一个信号，但凡是他开始收购甘蔗或者高粱，之后当地的县令就开始过问，然后就会打听到制糖的事。
还是那句：“快，备车，我要去南平见曲安之！”
甘蔗甜高粱陆陆续续的运到，南平的制糖工坊，开始疯狂的运转。
每个人都知道一件事，这一季的甘蔗跟甜高粱是有数的，他们南平能抢多少，就抢多少。
一定要趁着其他镇上反应过来之前，多抢一点，是一点。
富平县令徐春林第一个抵达。
“早听说南平来了个新县令，没想到如此年轻有为，要不是因为镇上事忙，早就来拜会了。”
徐春林上来就说客套话。
曲安之淡然的接着，徐春林不是不知道，只是碍于禁令，不敢来而已。
“我也一直想找机会去拜访，也是太忙，一直没有抽出时间。”
各自都是借口，表面过的去就行，其他心照不宣。
徐春林几句就直奔主题：“听说你们这里能用甘蔗做制糖？”
曲安之也不绕弯子，直接道：“若是你们富平，今年若是能把这两样作物，全都卖到我们南平，并且提供种苗，我们南平，就把制糖工艺教给你们。”
徐春林当官这么久，还是头一次看到说话这么直接的官员。
不等徐春林回答，曲安之从匣子里取了一个卷轴递过去。
徐春林见了，腿一软，当即就要往地上滑。
曲安之眼疾手快把人摁回去。
“徐县令，可愿意合作？”
还能不愿意吗？他敢不愿意吗？
徐春林话都不会说了，用力掐了腿一把，这才哆哆嗦嗦道：“能，愿意，愿意。”
本来还存着小心思来的，现在是一点心思都不敢有了。
徐春林屁股都没有坐热，就急匆匆的回了富平。
“快，把镇上所有能动的甘蔗跟甜高粱，运去南平！”
其他镇上县令的反应速度，要比富平慢一些。
等富平的运货车队，在官道上排成一条长龙的时候，他们派来的人，或者是他们自己，才刚刚抵达。