第205章 豆腐要嫩,得用文火(1 / 1)

李达康说这孩子不错。

祁同伟说是不错,就是有点愣。

愣人有愣福。

李达康沉默了一会儿,说当年他追她妈的时候也是那样,每周末骑自行车跑几十里路。

她妈家里人不同意,说他是个穷小子。

他不管,照样骑。

后来他们结婚了。

她妈跟着他吃了很多苦。

他调到省里后,她妈跟着搬了好几次家,每次都是她收拾东西,他开会。

她妈从来没抱怨过。

去年她妈查出肺部有结节,医生说问题不大,但要定期复查。

他当时正在开常委会,走不开。

会后赶到医院,她妈已经自己做完检查回家了。

他回家看到她妈坐在沙发上择菜,他站在门口不知道该说什么。

她妈说你回来了,他说嗯。

她妈说检查没事,医生说定期复查就行。

他说那就好。

然后他走进厨房,开始洗菜。

他这辈子没洗过几次菜,那次洗了很长时间。

后来她妈说,你今天洗的菜太干净了,把皮都洗掉了。

李达康说完这些,沉默了很久。

祁同伟没说话,把冷柜修好,接通电源。

冷柜嗡嗡响起来。

李达康说你这冷柜声音有点大。

祁同伟说老机器都这样,能用就行。

晚上李达康在培训学校食堂吃饭。

郑西坡给他做了一碗豆腐脑。

他吃了两口,放下勺子问郑西坡,你做了多少年豆腐。

郑西坡说大半辈子了。

李达康说你想没想过做别的。

郑西坡说没想过。

他就是喜欢做豆腐。

豆腐不会说话,但它能告诉你火候对不对。

火大了糊,火小了散。

他这辈子没管过人,但管过火。

管火比管人简单,火听你的,人不一定。

李达康说有时候他觉得管人不如管火。

管火知道什么时候大什么时候小,管人不知道。

管人最难的是你不知道他什么时候会变,也不知道自己什么时候会错。

郑西坡把锅擦干净,挂回灶台上。

他说李书记,他不懂政治,但他懂豆腐。

豆腐要嫩,得用文火。

文火就是小火,慢慢炖。

人也一样。

你想让一个人变好,不能用猛火。

猛火煮出来的豆腐全是窟窿。

李达康看着郑西坡,说我明白你的意思。

陆亦可最近多了一项活——每周三下午去康复中心陪陈海做语言训练。

训练师让她拿着卡片,一张一张举起来,让陈海念。

卡片上都是简单字——“天”、“地”、“人”、“花”。

陈海念得很慢,一个字要憋半天。

陆亦可也不催,举着卡片安静等着。

陈海念出“天”的时候,窗外刚好有飞机飞过,声音很响。

他停下来,歪着头听。

训练师说别分心。

陆亦可说让他听吧。

以前他躺着动不了,连窗户都看不到。

现在能坐起来看天,能听到飞机声,这本身就是康复。

陈海听了一会儿飞机声消失,他继续念卡片,声音比之前大了一点。

训练结束后陆亦可推着陈海在院子里转。

院子里的月季开得正好。

陈海指着月季说“花”。

陆亦可说对。

他又说“好看”。

她说对,好看。

他说“她以前……”没说完,声音卡住了。

陆亦可蹲下来看着他说,你以前是不是想说,她以前带花来看你。

他眨了一下眼。

她说对,她以前带向日葵来看你。

你每次都想摸一下花瓣。

他手指动了动。

她说现在你不用摸,你可以说。

他嘴唇动了动,挤出几个字——“花好看”。

她站起来继续推轮椅。

她把脸转过去,没让他看见她眼眶红。

她不想让他觉得自己哭是因为他。

她哭是因为他说出了“花好看”三个字,这三个字他练了很长时间,像她父亲在里面时学写她的名字,一笔一划用了好几个月。

有些话要练很久才能说出口,但说出来的那一刻,什么都值了。

侯亮平在杏花村住了三天。

每天早上起来先去看陈岩石的墓,然后回培训学校食堂吃郑西坡做的豆腐脑。

他儿子小名叫石头,跟蔡成功混熟了,天天往蜂场跑。

蔡成功给他做了个小蜂箱,里面只有一脾蜂。

石头抱着蜂箱不撒手,晚上睡觉都要放在床头柜上。

侯亮平说你别压着蜂箱。

石头说不会,他睡觉老实。

第三天下午,侯亮平要回省城。

石头抱着蜂箱坐在后座,蔡成功站在车窗外说等放暑假再来,他教他摇蜜。

祁同伟站在校门口目送。

侯亮平摇下车窗想说什么,没说。

车开出去几十米又停下,他倒车回来,对祁同伟说,他那两个案子里有个是陈老经手过的。

当年定性有问题,他翻了案,给当事人平反了。

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