第1297章,感觉这个人有些奇怪(1 / 1)

他犹豫了一下,很快笑着答应。

“好,多谢老板给机会。”

他说完,再次朝店铺走去。

我看着他的背影,拿出手机,悄悄拍下了他和货车的照片。

“小林老板,怎么了?”

牛元来到我身边问道。

“没什么。”

我收起手机,说道:“只是感觉这个人有些奇怪。”

“哪里奇怪?”

“我们刚刚开始测量,他就知道这里要装修饭店,还专门带着材料过来推销。”

我看向停在路边的货车。

“消息未免太快了一些。”

“可能是附近的人告诉他的吧。”

牛元没有太过在意。

“做装修材料的人,到处找工程很正常。”

“或许是我想多了。”

我嘴上这么说,心里却没有放松警惕。

对方刚才拍摄的并不只是店铺门面。

他还特意把消防通道、墙体-位置和正在测量的工作人员拍了进去。

普通材料商人需要了解的,是工程面积和材料用量。

根本没有必要拍下这些地方。

我把强哥叫到一边,将刚才拍下的照片发给了他。

“查一下这辆车和这两个人。”

“看看他们是哪家公司的,最近跟什么人接触过。”

“另外,从今天开始,店铺门口的监控全部打开。”

“任何进出店铺的人都要做好登记。”

强哥看了一眼照片,点头说道:“明白,我会安排人盯着。”

交代完之后,我重新回到了店铺里面。

设计公司的测量还在继续。

那个自称销售防火材料的男人已经留下名片,离开了这里。

货车发动之后,并没有朝建材市场的方向行驶。

而是沿着东海路缓缓前进,最终停在了旧厂房附近。

车上的男人拿出手机,拨通了一个电话。

“位置已经看过了。”

“三间店铺正在测量,估计很快就会开始装修。”

“消防通道和材料进场的位置,我也已经拍下来了。”

电话另一头的人低声说道:“做得不错。”

“不要着急动手。”

“先想办法混进他们的供应渠道。”

“只要材料出了问题,饭店就别想按时开业。”

男人回头看了一眼远处的店铺。

“明白。”

“这次保证让他们查不到我们头上。”

设计公司的人忙活了两个多小时,总算把三间店铺的尺寸全部测量完毕。

除了整体面积之外,他们还标注了每一面墙的位置。

哪几面墙可以拆,哪几面墙不能动,也做了初步判断。

不过,真正开始施工之前,还要再请专业机构检测一次。

三间店铺是连在一起的,但中间毕竟隔着墙。

想要把它们彻底打通,必须先保证主体结构不会受到影响。

“林总,今天的测量已经完成了。”

周经理拿着记录表走到我面前,说道:“我们回去以后,会根据你们的要求出一份初步方案。”

“最快五天,最迟一个星期,就能把效果图和预算做出来。”

“厨房这边呢?”我问道。

“牛老板刚才已经把要求说得很清楚了。”

周经理回答道:“厨房至少要分成热菜区、冷菜区、面点区、洗菜区和餐具清洗区。”

“除此之外,还要有冷库、仓库和员工更衣室。”

“我们会把出菜通道和餐具回收通道分开,避免互相影响。”

“排烟系统也会重新规划。”

“很好。”

我点了点头。

“饭店的后厨很重要,不要为了节省空间,把里面设计得太拥挤。”

“只要前厅能够保证正常经营,厨房可以尽量做得宽敞一些。”

“这点我赞成。”

牛元在旁边说道:“厨师干活的时候,手里拿的不是刀就是热锅。”

“通道太窄,人一多就容易出意外。”

“尤其是饭点,所有人都忙着上菜,动线一定要设计好。”

周经理认真记了下来。

“牛老板放心,初步方案出来之后,我们还会按照实际操作流程进行调整。”

“另外,灶台和排烟设备最好由专业厂家负责设计。”

“我们可以负责整体布局,但具体使用起来是否方便,还得听厨师的意见。”

“到时候我亲自跟他们谈。”

牛元说道。

“厨房交给你们处理。”

我看向周经理:“前厅和二楼包厢,我希望采用中式风格。”

“但不要装修得太过花哨,更不能搞得金碧辉煌。”

“整体要稳重、舒服,让客人进来以后能够放松。”

“明白。”

周经理想了想,说道:“可以采用实木和深色为主,再配合一些山水画、屏风和仿古灯具。”

“一楼大厅不需要太过压抑,可以增加一些浅色装饰。”

“二楼包厢则注重隐私和隔音。”

“最里面的两个私人包厢,可以设置独立卫生间和休息区。”

“你先按照这个方向设计。”

我说道:“一楼主要接待普通客人,价格不能太高,环境也要显得热闹一些。”

“二楼包厢可以提高档次。”

“至于两个私人包厢,按照最高标准来。”

“隔音、通风和服务通道都要单独考虑。”

“需要再设置一个后门吗?”周经理问道。

“为什么要设置后门?”牛元有些疑惑。

“私人包厢有时候会接待重要客人。”

周经理解释道:“如果只有正门,进出的时候容易被大厅里的客人看到。”

“我们可以利用二楼原本的消防通道,另外设置一个独立出入口。”

“这样既不影响消防,也能保证隐私。”

我思索了一下,觉得这个建议不错。

以后来这里吃饭的,不乏一些有身份的人。

他们不一定愿意被普通客人看到。

多一个独立出入口,确实方便很多。

“可以考虑,但不能改变原来的消防功能。”

我提醒道:“不管怎么设计,都必须符合消防规定。”

“林总放心,我们不会拿这种事情开玩笑。”

周经理点头说道。

他带着工作人员又检查了一遍水电接口和排烟位置,这才收拾工具准备离开。

“林总,初步方案出来之后,我会第一时间联系你。”

“好。”

我让强哥送他们出去。

先前那个推销防火材料的人已经离开了。

不过,他留下的名片还在工作人员手里。

我把名片拿过来看了一眼。

上面印着一家消防材料公司的名字。

除了公司地址,还有联系人和电话号码。

表面上看不出任何问题。

“这家公司你们听说过吗?”我把名片递给周经理。

周经理看过之后,点了点头。

“听说过,是本地一家做消防材料的公司。”

“规模不算大,但做了好几年。”

“以前跟他们合作过吗?”

“没有。”

周经理摇头说道:“我们有固定的供应商,除非客户有特殊要求,一般不会临时更换。”

“那就不要联系他们。”

我说道:“饭店需要使用的材料,全部从你们原来的渠道采购。”

“每一批货物进场之前,都必须核对出厂证明和检测报告。”

“尤其是防火板、阻燃涂料、电线和消防设备,绝对不能出现问题。”

周经理微微一怔。

“林总是不是发现什么了?”

“暂时没有。”

我没有把有人盯着饭店的事情告诉他。

“我只是希望你们谨慎一点。”

“钱不是问题,但所有材料都必须保质保量。”

“以后要是检查出问题,不仅会影响消防验收,也会砸了你们公司的招牌。”

“这一点您尽管放心。”

周经理保证道:“我们的材料进场都有登记,绝对不会使用不合格产品。”

“最好如此。”

设计公司的人离开后,我跟牛元又在店铺里转了一圈。

“你准备把原来饭店的人全部带过来?”我问道。