第九十九章 耗(1 / 1)

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郑氏烧钱三个月,低价店关了一半。

集团财报不好看,郑知远被董事会施压,砍掉了大部分补贴。沁心茶语的优惠力度一降再降,客流量跟着一落千丈。

沈既白等的就是这个时机。

他趁对方退租潮,低价接盘了三家位置极佳的铺面。一叶知秋从三店变六店,用最小的代价完成了反向扩张。

周铠激动得语无伦次:“哥,你早就等着这一天吧!“

“我不是等这一天,我是等他们自己犯错。“沈既白笑了笑,“商场如战场,有时候赢不是靠打得多狠,是靠等得多准。“

“那咱现在怎么办?“马骁问,“趁热打铁,再开十家?“

“不急。“沈既白说,“先把手里的六家店做稳。扩张要看节奏,撑得太快,容易把自己撑死。“

苏镜在账本上记了一笔:这一仗,一叶知秋以最小代价完成了规模翻倍。

他合上账本,心里对沈既白的佩服又深了一层:这人下棋,从来不下眼前的子。

其实接盘那三家铺面,沈既白也不是闭着眼睛接的。他带着马骁,一家一家实地看过——位置、人流量、周边业态、租金成本,算得清清楚楚。

“这家店,位置是真好,可惜沁心茶语不会做。“他站在第一家店门口说,“临着两所大学,学生下课必经之路。郑氏把它做成低价奶茶店,可惜了。“

“那咱们做什么?“马骁问。

“做茶。“沈既白说,“学生不是只喝奶茶,他们也喝茶。一杯好的茶,配上自习空间、免费WiFi、安静的音乐——这才是这条街缺的东西。“

“那另外两家呢?“

“一家做外带窗口,专门卖走量的招牌茶,跟街对面那家甜品店错开;一家做成体验店,周末搞品茶活动,把口碑打出去。“沈既白指着图纸,“三家店,三个定位,谁也不抢谁的生意。“

马骁听得直点头。他越来越觉得,跟着这个哥,路子越走越宽。

签合同那天,郑氏那边的人脸色很难看。他们以为沈既白会趁机压价,没想到沈既白给的价,比市场价还高了一成。

“沈老板,“对方经理忍不住问,“您这价,其实可以再谈谈的。“

“不用谈。“沈既白说,“我出这个价,是想告诉你们,一叶知秋接的是生意,不是捡便宜。今天咱们是竞争对手,以后说不定还能做邻居。留个好名声,比省那点租金值钱。“

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对方经理愣了半天,走的时候,郑重地跟沈既白握了握手。

周铠在旁边看得直咂舌:“哥,你做生意真讲究。换了我,肯定往死里压价。“

“压价一时爽,后患无穷。“沈既白说,“这行圈子小,今天你压了人家的价,明天别人就压你的价。做生意,赚的是长久的钱,不是一时的便宜。“

就这样,三家铺面顺利过户。一叶知秋的门店,从三家变成了六家。

新店开业那阵子,沈既白没搞什么大场面。没有花篮,没有锣鼓,只在门口贴了一张手写的告示:“新店开业,头三天,老会员带新朋友来,两人都半价。“

周铠觉得太寒酸:“哥,人家开业都请舞狮的,咱就贴张纸?“

“请舞狮的钱,够给三个店员发一个月工资了。“沈既白说,“咱们把面子上的钱,花在里子上。“

他这话不是白说的。新店的装修,他亲自盯——采光、动线、桌椅高度,全都按老店的标准来。店员也全是老人带新人,一个熟手配一个生手,半个月就把活儿全带出来了。

三家新店开业一个月,客流就追平了老店。

马骁看得心服口服:“哥,我现在是真服了。人家扩张是砸钱,你扩张是捡钱。“

“也不算捡。“沈既白说,“是前面几个月攒下的口碑,现在开始收利息了。“

他站在新店的柜台后面,亲手给第一位客人泡了杯茶。茶香飘起来的时候,他听见客人小声说:“这家店的茶,跟别家不一样。“

不一样。他要的就是这三个字。

回老店的路上,沈既白难得哼起了歌。周铠跟在后头,小声问苏镜:“姐,哥今天心情这么好啊?“

苏镜想了想:“他大概是在想,从今天起,这条街的半条命脉,握在咱们手里了。“

“那剩下半条呢?“

“剩下半条,是咱们要守的。“苏镜说,“他常说,店开起来容易,守起来难。守住了,才是真的。“

夜风把这句话吹散在街角。六家店的灯,一盏接一盏亮了起来。