他冲柜台里的女售货员招呼：“同志，这女式自行车怎么卖？”

售货员笑着答：“同志，您要买女式的？一辆一百三十三块。”

傻柱咂咂嘴：“嚯，价钱可不便宜。我打算买两辆，能送货上门不？”

“没问题，我们用车给您托运到家。”

“成，那就要两辆。”

傻柱痛快地拍板。

售货员赶紧让他挑车。傻柱挨个试了试，蹬了两圈，最后挑出两辆。售货员喊来司机师傅，两人把新自行车抬上货车。傻柱又把自己的自行车也搬了上去。

司机师傅笑着问：“同志，您住哪？”

“红星四合院。”

司机乐了：“嘿，住那啊？您是红星轧钢厂的？”

傻柱点头：“对，在食堂干活，一级厨师。”

“一级厨师啊，那做出来的饭菜肯定香得很。”

“还行吧，至少不会难吃到哪去。”

“对了师傅，我打听个事——你接不接喜宴的活儿？”

“喜宴当然接。”

“那太好了！我儿子这周日结婚，正愁找不着合适的厨师在家办席呢。你要是愿意，我还能给你介绍活儿，我们小区最近十来家小伙子都要结婚。做一场喜宴能挣十几块，还有吃有喝拿红包。”

“行，这活儿我接了。”

“可我怎么知道你手艺到底咋样？”

“你来我们厂食堂，我亲自下厨请你吃一顿，保你满意。”

司机笑着点点头：“成，那我瞅瞅去。”

傻柱心里乐开了花，领着司机往红星轧钢厂走。

一路上两人聊得热络，没一会儿就到了食堂门口。

傻柱把三辆自行车卸下来，请司机在大厅坐下，自己转身进了后厨。

秦京茹一见他回来，眼睛一亮：“你怎么跑回来了？”

“我买了两辆车，停在外面呢，你出去瞧瞧。”

“啊？你买两辆干啥？”

“你一辆，雨水一辆。”

秦京茹噗嗤笑了：“行啊你，对雨水可真上心。”

“那是我亲妹妹，不上心谁上心？”

秦京茹看了他一眼，笑嘻嘻跑出去试车了。

傻柱扫了一圈，看见马华和刘岚，指了指外面坐着的司机。

“刘岚，看见那位师傅没？他帮我拉自行车来的。我做两个菜请他吃，你们端过去就行。”

“好嘞，记住了。”

傻柱琢磨着，给司机做几道简单的菜就行。

麻婆豆腐、鱼香肉丝，再配碗面。

他开始动手。

豆腐切块，下热水焯一遍。

锅里倒油，葱姜蒜扔进去爆香，加辣椒段和豆瓣酱炒出红油，再放花椒麻椒提味。

豆腐下锅，翻炒几下，最后加了点高汤。

瞬间，香味蹭地窜起来，整个厨房都是那股麻辣味。

马华深吸一口气，咧嘴笑了：“师父就是师父，这手艺不服不行。”

接下来是鱼香肉丝。

肉丝、青椒丝、木耳丝、竹笋丝、胡萝卜丝，一样样备好。

配料焯水，肉丝过油炸一遍。

锅里重新倒油，葱姜蒜爆香，豆瓣酱和辣椒段炒出香味，再加高汤，把所有食材倒进去翻炒收汁。

锅里的香气散出来时，马华使劲吸了吸鼻子，盯着傻柱两眼发亮。这道鱼香肉丝，香得不一般。

傻柱往锅里扔了盐、味精、胡椒粉，又倒了生抽、白糖和醋，翻几下，最后勾了薄芡，出锅进盘。

接着他让马华烧水煮面。自己动手切黄瓜丝，又弄了胡萝卜丝、青豆、芹菜段，摆了一排菜码，开始熬炸酱。

京城人吃面，炸酱是灵魂。傻柱这次打算玩点新花样。

他舀了一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、一勺甜面酱，再加一勺海鲜酱，搅匀。锅里放五花肉丁煸炒，把肥油逼出来，丢进葱姜蒜爆香。接着放味精、生抽、五香粉，最后加一勺高汤。

傻柱翻炒几铲子，厨房里香气直冒。

酱料倒进锅里，他继续搅动，翻匀，出锅。

五香味的炸酱，浓得发亮。

马华那边面也煮好了。傻柱捞了一碗，浇上炸酱，码上菜丝，端起来走出厨房，送到司机师傅面前。

司机师傅一看傻柱来了，抱拳一拱手，笑着道谢。

“大厨，你这菜做得绝了，味道、口感，样样都到位！”

“是吗？那你再尝尝这碗炸酱面。”

“哎，好嘞，谢了啊！”

司机接过碗，拿筷子搅了搅，挑起一筷子面送进嘴里。

第一口下去，他愣住了。

眼睛瞪得溜圆，盯着傻柱叫起来：“这炸酱面，味儿太足了！神仙吃的吧！”

司机狼吞虎咽把一碗面扫光，抬头冲着傻柱笑：“师傅，我定你了，给我家做喜宴去。”

“行啊，那怎么联系你？”

“你去供销社找顾师傅就成，我姓顾。”

“顾师傅好。日子定哪天？”

“这个月三号，我儿子办事。就五桌，你当天早上来就行。”

“我凌晨五点到？”

“可以。食材我给你备齐。四凉四热。”

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