楚瑾年眸色如海。
之前的烤全羊,接着是烤鸭烤鹅和烤鸡,再就是他品尝过的那些各种卤味……
都是京都那花花世界都没有的美味啊!
即便这烫菜京都是有这种吃法,可这烧烤呢?
倒是北地有牧民将石头烧热后,在热石上炙烤生肉片的吃法。
能想出改良的吃法已是不易,何况将两种吃法结合,想出这样造型奇特的锅子。
“哼!你当老夫没去查过?他苏家能做出各种新奇吃食是有原因的,他们祖上有人得了传说中那位宝鼎厨神的真传!”
楚瑾年哂然一笑,“老爷子您还真信有那位宝鼎厨神?”
李老太爷一边老神在在的翻着烧烤,一边哼了一声,“可不是?他们苏家的确有从祖上传下来的古方,据说那古方上的字无人能看懂。”
“而据记载,那位宝鼎神厨传下来很多古方,巧的是,那文字也是无人看懂……”
“既是无人看懂,那偏就苏家有人看懂了?”楚瑾年轻蹙眉心。
李老太爷道:“年哥儿啊,你还是太年轻啦。这大千世界无奇不有,若是出一个得到奇遇的人也不稀奇。何必非得打破沙锅问到底呢?”
楚瑾年看了李老太爷一眼,不再反驳。
他看出来了,这李老爷子是想要保这苏家的。
反正这和他无关,有美食有酒就挺好。
“嗯!真香啊……你们两个小兔崽子都勤快些,自己动手烤,别指望我一个老头子伺候你们!”
李老太爷被香味馋的恨不得立刻就能吃了,可惜他贪多,拿的是羊肉串和鸡胗,一时半会好不了。
楚瑾年将手上已经烤的滋滋流油,焦黄喷香的五花肉递到了李老太爷面前。
李老太爷立即扔了手中没好的烤串,接了楚瑾年递过来的烤五花肉。
楚瑾年又递了一串烤好的五花肉给李慕麟,李慕麟感动的嘴唇颤抖。
嗯,原谅他今日在小七兄妹面前让他下不来台了……
楚瑾年嫌弃的瞥了李慕麟一眼,看着他烤的一面还是生的,一面快要焦掉的小黄鱼,伸手拿了过来自己烤。
“啊!这烤猪肉原来这般美味!”李慕麟吃了一片焦香酥脆的烤五花肉后,惊为天物。
楚瑾年嗤笑一声,“这猪肉是调味料腌制的好,并不是烤的就好吃。”
李慕麟连连点头。
李老爷子不声不响的吃完了那串烤五花肉,见楚瑾年将他没烤好的也接手了过去,赶紧又去将各种肉片下到火锅里。
楚瑾年则一边照顾铁架子上的烤串,一边拿着烤好的第三串五花肉吃。
果真是美味无比!
眼睛瞬间比天上的星辰还亮。
他其实已经预料到这烧烤好吃,却没想到好吃到了这个程度!
再看一眼盯着火锅眼珠子都不转一下的李老太爷和李慕麟,更是明白了,为何这老爷子是半点不想回京都了。
致仕归致仕,未必就只能回祖籍一直龟缩着。
以李老爷子的能力,哪怕选择带着长孙回祖籍不过是他不屑和那帮人虚与委蛇,不过是选了最省事的法子。
这和他楚家又不一样。
李老太爷算是纯臣,只要没有过结党营私,在帝皇那里,终究没有掌管军权的武将危险。
所以,李老太爷这是被美食绊住了脚!
“哎呀呀!这火锅子可比在京都吃过的烫菜美味多了!这个汤!是这个汤好!”
李老太爷啧啧称赞。
楚瑾年眼神闪了闪。
不得不说,对这个表面看起来普通的再普通的苏家产生了好奇之心。
“年哥儿啊,这一饮一食啊皆是文化啊!
咱们大宁朝是越来越强盛,百姓们的日子也比过去好多了,这吃一途啊,也该百花齐放才是,你说呢?”
李老爷子从火锅里捞出一片肥美的嫩牛肉,眯着眼睛惬意的不行。
“嗯,这北地饲养的肉牛是真的好吃,这牛肉嫩的很,你们都尝尝来!”
楚瑾年也是越吃越馋,也拿起公筷去火锅里捞菜。
他口味是偏重的,所以是在红油锅子里捞菜的,只是捞了半天,就捞出了一片可怜的白菜梆子……
李老太爷和李慕麟的筷子舞的更快了。5八一60
楚瑾年一阵无语。
苏茵茵此刻忙的飞起。
因为阿爹和叔叔们直接在店铺外面烤串,香味实在太诱人,吸引了很多客人前来尝鲜。
还没到午食时间,前厅都已经坐满了。
苏阿爹和三位叔叔四人一直不停的烤都来不及。
幸好做了不少自助小烧烤架,可以让食客们自己动手烤。
随着客人越来越多,然后自助小烤架也不够了。
只好上火锅烧烤一体锅了。
到了午食时,谢殊和小昙乘坐马车来了。
小昙手里拎着礼品,看包装就知道价值不菲。
苏茵茵高兴的将谢殊带到了墨竹包厢。
先是上了火锅烧烤一体锅,苏二哥上了火锅烫菜和腌制好的烤串。
谢殊见到苏二哥穿着跑堂的衣衫,也是愣了一下。
她没想到苏二哥一个读书人会做这样的事。
这也是她没有派人去打听苏家人的事,否则稍一打听就知道苏二哥没去县学读书前就在苏记食肆当跑堂小二当了小十年了。
苏茵茵没注意谢姐姐看自家二哥的眼神,也没注意到自家二哥见到谢姐姐时,那双亮的吓人的双眸。
她麻利的去将拜托大哥提前熬好了的花胶鸡汤底端了上来。
这个花胶鸡汤也是花了一点小心思的,特意熬了一个老南瓜,将粉糯的老南瓜捣碎,然后掺到花胶鸡汤里。
花胶鸡汤就变成了金黄色,汤都变的粉糯浓稠,有花胶和鸡汤的鲜香,也有南瓜特殊的清香甘甜。
再在上面撒上开水泡好的枸杞,真是色香味俱全。
这是苏茵茵特意替谢殊准备的。
今日,也唯有谢殊能有这个花胶鸡汤底。
这是苏茵茵对她谢姐姐的心疼和爱护。
她猜得到,谢姐姐一定过的很苦。
所以她希望自己能让谢姐姐吃到让她感到温暖的美食。
很明显,谢殊是真的被苏茵茵为她安排的一切震撼到了。
不管烧烤还是火锅,她都是第一次见。
而火锅里花胶鸡汤底更是让她心情激荡……
少时,阿娘就爱亲手给她熬鸡汤补身,自从阿娘离世后,她就再也没喝过鸡汤了。
当然,也没有特意为她准备鸡汤。
何况是花胶鸡汤了。
她如何不知花胶这样的补身佳品呢?
哪怕看出来小七为她准备的花胶鸡汤里面的花胶并不是上等品,可她依然感动的无以复加。
这是小七的心意啊!
只是小昙看着眼前的花胶鸡汤脸色就变了。
她家小姐足有十年没有喝过鸡汤了,她真的怕小七犯了自家小姐的忌讳。
于是赶紧将苏茵茵拉到一边,紧张的看着她:“小七,能不能换个汤?”