处理完食材之后,准备先做腊肉。
洛元汐从自己今天买到那些卤料之中,找出了小茴香、胡椒、花椒、桂皮八角、山奈以一定的比例配制好。
随后,她将这些香料捣碎,她娘帮忙烧火,用文火炒香料,直到炒出香味之后,她又再加入了粗盐,炒至烫手。
而后,在她娘的帮助下,两个人将四块五花肉,两个猪蹄子,六条排骨分别均匀的裹上了炒好的盐跟香料。
紧接着,她们从家里找出两个干净的大坛子,将这些东西全部都塞到坛子里面,密封了起来。
“丫头这样就好了么?”朱绣娘记得人家做腊肉好像是得拿出去晒的,而她闺女咋跟人家的完全不同,居然放到坛子里面,她有些疑惑道。
“娘,当然不是,咱们这么盖着它们,是为了让这些肉入味,接下来的每一天咱们都得给它们翻个面,等五天后,咱们就可以拿出来晒了。
到时候出坛之后,咱们得拿筷子,把这些肉表面上多余的香料去掉,再用开水过一遍,这样不易沾灰,还不容易产生异味。
之后挂到通风有阳光的地方,大概晒多五天就能吃了。
如果有兴趣吃烟熏肉的话,还可以挂到灶头上去熏,或者自己弄些果木、果木树枝点燃熏肉,做成熏腊肉,这样吃起来又是另外一种风味了。”
洛元汐笑着摇了摇头,仔仔细细的跟她娘说着。
“原来是这样,怪不得我觉得跟人家不一样呢?丫头,这次这肉不多,咱们先试一试腊肉,下一次有机会咱们再试一下烟熏肉。
刚才你做的过程娘都记下来了,下一次做的时候,你在边上看着,指点娘来做,这样就不会累坏你这丫头了。”
朱绣娘满眼宠溺的说道,她的这个闺女从小就很乖,只不过从来没干过什么累活,最近这几天跑来跑去的,肯定累坏了,可把她心疼死了。
要是她相公知道闺女最近吃了这么多苦头,估计都得难受得偷哭了呢。
“娘,我刚才配制那些香料的时候,速度很快,你居然把香料跟步骤全都记下来了?”
洛元汐刚刚还真的没注意那么多,她知道这些小村庄的人吃东西都没那么多讲究,做菜顶多就加点油,放些盐而已。
她以为自己弄得那么复杂,她娘她们会觉得麻烦呢,没想到她居然都记下来了。
“可不止这些记下来了,今天你在满福医馆那边做菜的时候,你做什么菜,下什么料,我也都记得。
丫头,你该不会气娘亲学了你的这些方法吧?你梦里的神仙知道了,该不会生气吧?娘也不是故意记得的,就是看一遍就记下来了。
本来娘还想着,能记下来也好,以后家里的菜,娘可以多帮着做一些,你不用这么劳累!
要是不可以记得的话,娘下次保证不看了!”
朱绣娘见闺女的反应这么大,突然间想起来闺女之所以会做这么多香喷喷的饭菜,完全是在梦里学的,瞬间吓坏了。
很担心自己要是学会了,会不会影响到闺女。
“娘,你多虑了,我之前也不过是做梦而已,而且梦里的人可善良了,她们就算知道了,也没关系的。
说句实话,你能学会,我都不知道多高兴呢!
以后你可以帮忙做菜,说不定做得比我还好,到时候我每天都能吃到娘亲做的菜,我多开心啊!”
洛元汐闻言更是意外,她娘在做菜方面也太有天赋了吧,居然看一遍就记下来了?
她高兴都来不及,怎么可能生气,见她娘吓成这样,连忙笑着安抚道。
要是娘真的有这方面的天赋,那她可得多教着点,以后自己做菜就有好帮手了,说不定娘亲还能把这发展为她的一技之长呢。
“真的吗?那娘可以好好学,以后争取帮上忙!”朱绣娘脸上瞬间乐开了花。
“娘,我做菜的时候,你有什么不懂的,你就问我,无论火候还算调味料搭配,不用不好意思,我可是你闺女!
不懂就问,多问几次也没关系的!”洛元汐笑嘻嘻的说道。
“好好好,娘知道了,我的好闺女!”
朱绣娘听着自家小棉袄居然说,不懂多问几次也没关系,一点都不嫌她烦,她那眼泪都差点飙出来了。
真的没想到自家小棉袄能醒过来,还变得这么优秀,这么贴心,这就算让她短二十年的寿命,她都乐意。
今天她们准备给那几户交好的人家送些饭菜,所以她们的食材有些多,有草鱼、田螺、黄鳝、还有猪肉、排骨、猪蹄、猪大肠。
因为这些食材的数量已经不少了,所以鸡圈里面的野鸡、野鸭、野兔就暂时不动了。
原本洛元汐还准备让大家伙尝一尝甲鱼的味道的,但是担心他们害怕,所以还是等下一次有机会吧。
今天早上抓了七只甲鱼,就拿了六只去卖,现在家还剩下一只,留给爹爹他们回来,加上之前剩下的甲鱼肉煲汤喝。
“丫头,这么多肉,咱们要咋做啊?”朱绣娘还是第一次在家里的灶台上,看到这么丰盛的食材,她都有些懵圈了。
“娘,这两条草鱼我可以把鱼头跟身上的骨头部分剁下来,加上咱们今天买的豆腐,做个红烧豆腐鱼。
至于那些肉片,就裹上面糊做成炸鱼片;
田螺就用最简单的做法,做个九层塔爆炒田螺吧;
那些瘦肉,咱弄个青椒炒肉丝;
另外,咱们今天买的五花肉肥瘦相间,瘦肉还偏多一点点。
这种肉用来做炸酥肉最香,最合适不过了,吃起来不会觉得肥腻,而且在炸的过程中还有油渣的香味,裹上调制好面糊,嘎嘣脆,那味道绝对好;
猪蹄的话,咱就切块加上前两天黄婆婆送的那些黄豆,炖一大锅黄豆焖猪蹄;
至于猪大肠,我准备做个油爆猪大肠。
最后,黄鳝跟排骨,咱们就熬个黄鳝粥排骨粥吧,鳝鱼的鲜嫩加上排骨汤的浓郁,这样熬出来的粥不仅美味可口,还有营养,而且这样主食也有了!”
洛元汐看着那些食材,想了一下说道。
刚开始的时候,它根本就不认为自己面对这样一个对手需要动用武器,可此时此刻却不得不将武器取出,否则的话,它已经有些要抵挡不住了。浴火重生再强也是要不断消耗的,一旦自身血脉之力消耗过度也会伤及本源。
“不得不说,你出乎了我的意料。但是,现在我要动用全力了。”伴随着曹彧玮的话语,凤凰真火宛如海纳百川一般向它会聚而去,竟是将凤凰真炎领域收回了。
炽烈的凤凰真火在它身体周围凝聚成型,化为一身瑰丽的金红色甲胄覆盖全身。手持战刀的它,宛如魔神一般凝视着美公子。
美公子没有追击,站在远处,略微平复着自己有些激荡的心情。这一战虽然持续的时间不长,但她的情绪却是正在变得越来越亢奋起来。
在没有真正面对大妖王级别的不死火凤之前,她也不知道自己是否真的能够抵挡得住。她的信心都是来自于之前唐三所给予。而伴随着战斗持续,当她真的开始压制对手,凭借着七彩天火液也是保护住了自己不受到凤凰真火的侵袭之后,她知道,自己真的可以。
这百年来,唐三指点了她很多战斗的技巧,都是最适合她使用的。就像之前的幽冥突刺,幽冥百爪。还有刚刚第一次刺断了曹彧玮手指的那一记剑星寒。在唐三说来,这些都是真正的神技,经过他的略微改变之后教给了美公子,都是最为适合她进行施展的。
越是使用这些能力,美公子越是不禁对唐三心悦诚服起来。最初唐三告诉她这些是属于神技范畴的时候,她心中多少还有些疑惑。可是,此时她能够越阶不断的创伤对手、压迫对手,如果不是神技,在修为差距之下怎么可能做到?
此时此刻,站在皇天柱之上的众位皇者无不对这个小姑娘刮目相看。当凤凰真炎领域出现的时候,他们在考虑的还是美公子在这领域之下能坚持多长时间。白虎大妖皇和晶凤大妖皇甚至都已经做好了出手救援的准备。可是,随着战斗的持续,他们却是目瞪口呆的看着,美公子竟然将一位不死火凤族的大妖王压制了,真正意义的压制了,连浴火重生都给逼出来了。这是何等不可思议
正如曹彧玮内心所想的那样,一级血脉的大妖王和普通的大妖王可不是一回事儿啊!更何况还是在天宇帝国之中名列前三的强大种族后裔。论底蕴深厚,不死火凤一脉说是天宇帝国最强,也不是不可以的。毕竟,天狐族并不擅长于战斗。
可就是这样,居然被低一个大位阶的美公子给压制了。孔雀妖族现在连皇者都没有啊!美公子在半年多前还是一名九阶的存在,还在参加祖庭精英赛。而半年多之后的今天竟然就能和大妖王抗衡了,那再给她几年,她又会强大到什么程度?她需要多长时间能够成就皇者?在场的皇者们此时都有些匪夷所思的感觉,因为美公子所展现出的实力,着实是大大的出乎了他们的意料之外啊!
天狐大妖皇眉头微蹙,双眼眯起,不知道在思考着些什么。
从他的角度,他所要做的一切,都是为了妖怪族和精怪族能够更好的延续,为了让妖精大陆能够始终作为整个位面的核心而存在。
为什么要针对这一个小女孩儿,就是因为在她当初夺冠的时候,他曾经在她身上感受到一些不同寻常的东西,也从她的那个同伴身上感受到更强烈的威胁。以他皇者的身份都能够感受到这份威胁,威胁的就不是他自身,而是他所守护的。
所以,他才在暗中引导了暗魔大妖皇去追杀唐三和美公子。
暗魔大妖皇回归之后,说是有类似海神的力量阻拦了自己,但已经被他消灭了,那个叫修罗的小子彻底泯灭。天狐大妖皇也果然感受不到属于修罗的那份气运存在了。
所以,只需要再將眼前這个小姑娘扼杀在摇篮之中,至少也要中断她的气运,那么,威胁应该就会消失。
但是,连天狐大妖皇自己也没想到,美公子的成长速度竟然能够快到这种程度。在短短半年多的时间来,不但渡劫成功了,居然还能够与大妖王层次的一级血脉强者抗衡。她展现出的能力越强,天狐大妖皇自然也就越是能够从她身上感受到威胁。而且这份威胁已经上升到一个新的高度了。
曹彧玮手中战刀闪烁着刺目的金红色光芒,全身杀氣凛然。一步跨出,战刀悍然斩出。天空顿时剧烈的扭曲起来。炽烈的刀意直接笼罩向美公子的身体。
依旧是以力破巧。
美公子脸色不变,主动上前一步,又是一个天之玄圆挥洒而出。
战刀强势无比的一击也又一次被卸到一旁。在场都是顶级强者,他们谁都看得出,美公子现在所施展的这种技巧绝对是神技之中的神技。对手的力量明明比她强大的多,但却就是破不了她这超强的防御。
不过没有谁怀疑这种能力的由来,毕竟,孔雀妖族最擅长的天赋本来就是斗转星移。她这技巧和斗转星移有异曲同工之妙。
美公子这次化解曹彧玮的攻击之后却并没有急于攻击,只是站在原地不动。
曹彧玮眉头微蹙,这小姑娘的感知竟是如此敏锐吗?在他以火焰化铠之后,本身是有其他手段的,如果美公子跟上攻击,那么,他就有把握用这种手段来制住她。但美公子没有上前,让它原本蓄势待发的能力不得不中断。
战刀再次斩出,强盛的刀意比先前还要更强几分,曹彧玮也是身随刀走,人刀合一,直奔美公子而去。
美公子手中天機翎再次天之玄圆,并且一个瞬间转移,就切换了自己的位置。化解对方攻击的同时,也化解了对方的锁定。而下一瞬,她就已经在另外一边。曹彧玮身上的金红色光芒一闪而逝,如果不是她闪避的快,无疑就会有另一种能力降临了。
拼消耗!她似乎是要和曹彧玮拼消耗了。
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