我们沿着长深高速开了大概15分钟，路上不时会有一些撞在侧栏上的汽车或者车壳子，在150迈的时速下，轻碰一下我们估计就要车毁人亡了，但是小慧凭借着她强大的本能和对食物的渴望，总能顺利的避开这些障碍物。

只是雪菲坐在前排，手紧紧的拉住上方的把手，脸吓得全无血色。

行至溧阳周边，转了溧宁高速又向南走了十公里左右，此时高速公路两边的农田逐渐多了起来，也见到了不少鱼塘。

再往前到了下匝道口，左侧已经是一片青山了，因为我之前都没来过天目湖，现在看到这一片的景色，感觉应该是到了景区了，在群山之中还能看到一片欧式风格的建筑，更认定这里就是度假区了。

跟着路口“天目湖天水山庄”的指示牌，我们拐进了一条岔路，行不多时，就能看见右手边有一片水塘，水面上每隔几米就有一个机器，应该是个鱼塘，有鱼塘就好办了，应该会有吃的。

左手边就是一片建筑，有高有低，还有独栋小别墅，全都是红顶白墙的样式，看得出来都是属于这个山庄的。

我们从气派的广场拐了进去，广场的北侧就是这里最醒目的建筑，透过两扇玻璃大门，里面黑峻峻的。

不过这里看着就像酒店，既然是酒店就应该是24小时不关门的吧，关门了也不怕，只要拿出我们的物理学圣剑哪里还有打不开的门？

小慧把车停好，我、小慧和琥珀第一时间下了车，小慧下车的时候已经止不住兴奋的一直喊着“喝汤！喝汤！”

只有雪菲还保持着手拉着扶手的动作贴在车座椅背上，眼睛瞪得老大，一副受惊过度的样子。

我用手敲了敲车玻璃，她缓慢的把头转向我，我挥手示意她可以下车了，她深深地吸了一口气又吐了出来，才颤抖着手推开车门，一下车就双腿一软，跪在了地上。

我没去扶她，因为这时我才看清我的车侧面已经被撞成了什么惨状，车门已经整个凹了进去，车漆被撞掉了一大块，还有尖牙在上面来回剐蹭的伤痕，我试了试把手，右侧后排车门都已经打不开了。

“天呐，我这可是新车啊！”我心疼的摸着车门上的划痕。

“别管它了，我们赶紧去捞鱼！”小慧心里现在吃鱼头汤才是天下第一号重要的事情，见我不走，就过来一手拉我的胳膊，一手去拽雪菲，就往门里走。

我试着推了推大门，果然门没有锁，里面就是个酒店前台，看看墙上的钟，这会儿已经下午5点了，再不抓紧时间天要是黑了，行动就不方便了，周围又是山，天知道里面又会有什么小动物在等着我们。

对于拿钥匙，我们算得上是轻车熟路了，关键在于找厨房的位置，在二楼分头找了半天，终于在一条走廊尽头找到了两扇对开的不锈钢大门，上面写着八个红字“厨房重地，闲人免进”。

我们走进厨房，里面就是标准的酒店厨房样式，靠墙一字排开六个灶眼的不锈钢灶台小慧检查了一番，试着点了一下火，还能点着，主食调料也都一应俱全，没有被动物糟蹋的痕迹，小慧正要去打开冰柜，看看里面还有什么食材的时候，我赶紧把冰柜门按住：“冰柜就别开了，断电这么多天了，里面的肉早就坏了。”

刚说到肉，我和雪菲又生理性的想要作呕，好不容易才忍了下去。

小慧想了想也是，就对我们说：“看上去这个厨房还不错，行了，我们去抓鱼吧，来的时候我看旁边地里还种着蔬菜，我和雪菲去偷菜，你去捞鱼。”

“我？”但是看着两位娇滴滴的女士，确实只有我去做比较合适。

我走到窗口往外张望，小慧过来拍我的肩膀：“走，要不要送你一程？”

“我想不用了，我看这楼后面还有个水塘，应该也是鱼塘吧，我去这边看看，这里看着水塘小很多，感觉好捞一点。”我指指窗外的一片水塘说。

“那随你了，雪菲我们走吧。”说完拉着雪菲就往楼下走，雪菲一想到又有坐小慧开得车一下子面如死灰，开始找借口：“时间不早了要不我先去找房间钥匙，收拾一下屋子吧。”

“你不打算今天到扬州了？”我说。

她犹豫了一下，似乎下定了决心：“不了不了，不用那么赶，今天还是歇歇脚吧。”

我笑了笑说：“不用担心，小慧平时开车还是很温柔的，从这里到菜地不到五百米，没事的。”

“走走走，多个人还能多拿一点菜，走了走了。”小慧不管雪菲的挣扎，直接把她拖走了。

我和琥珀随后也下了楼，看着她们两个开车离开，而我则从大堂的后门出去，前往酒店后院。

走了大概一百多米就来到了水塘边，这里是一个四四方方的水塘，大约四十米见方，在靠近路的一侧还支着一个棚子，沿着岸边还有不少的椅子，看来这里还有钓鱼的娱乐活动，那水池子里面应该不愁没有鱼了。

我看看了对岸有个红色的木台，上面底朝天的放着不少柳叶状的小船，沿着河边还有几个用四根大竹子围起来的框浮在水面上。

好奇的我走过去看了看，发现表面四根的竹子下面还有几根，框下面还垫着渔网，渔网的一侧挂在岸边的钩子上，我仔细看了看，里面似乎有鱼在游，我试着把钩在岸边的渔网往上拉，随着水下的网越来越少，水面上也逐渐能看到不少鱼了，都是一米多长的大胖头鱼，脑袋能占到整个身子的一半。

越拉网我越兴奋，还以为要下水捞鱼，没想到得来全不费工夫。

虽然活动范围小，但是看上去这些鱼都还活得好好的，被网被迫聚集到一起后，不停地挣扎扭动着身子，粗略一数，差不多有七八条大花鲢，再次把渔网挂着钩子上，想去抓鱼，却发现没那么容易，它们在水里特别灵活，一米多长的身躯在力量上也完全不虚蹲在地上不好发力我的，还是得找个网兜。

既然提供钓鱼活动，鱼竿什么的总应该备着的，旁边的一间小屋引起了我的注意，一个简单的挂锁完全挡不住我的全力一脚，直接一脚踹开并不结实的门，里面果然就是一些水上用品，堆在房间一角的橙色救生衣，另一边堆着一下方的圆的塑料桶，一个柜台的后面贴着一张收费表，详细的写着不同鱼竿，不同娱乐项目，不同钓鱼时长的收费标准。

鱼竿不知道是不是属于末日的必备工具？反正我现在需要的只有一个网兜。

我往桶里看了一眼，里面正是一个木柄网兜。

“找到就是你。”我直接提起那个塑料圆桶回到了岸边，有了网兜抓鱼就轻松多了，想着我们三个人加上琥珀吃两条鱼应该差不多了，就选了两条最大的最有活力的，把他们捞上来，放在桶里，又看见旁边就有一个水龙头，上去试了一下，还有水出来，看了下背后水管的走向，应该是山泉水，那用来洗个手洗个鱼正正好，相比在昏暗的环境里面下刀，还不如就在这里把鱼处理了。

回了趟厨房，她们两个还没有回来，不知道到底要拿人家多少菜。

我取来菜刀、剪刀和砧板，回到鱼塘边，开始杀鱼。

“对不住了两位。”说着我两只手分别伸进一条鱼的两腮内，把鱼提了起来，然后把它头朝下，狠狠的摔在地上，不知道它是晕了还是死了，总之是不动了，然后把鱼放到砧板上，用剪刀从它下腹的洞口开始网上剪，剖开它整个肚子，然后放到水流下，一边冲水一边去掉整副内脏，撕去黑膜，接着用剪刀的一侧开始刮鱼鳞，把两侧的鱼鳃剪掉，再用菜刀剁掉鱼鳍，沿着鳃盖骨后侧两厘米处下刀，把鱼头和鱼身分开。

用清水洗净，然后沿着下巴把鱼头对称剪开，接着从中间把鱼头一分为二，这样一条鱼也就简单处理好了。

花鲢的下半身之前我们不怎么吃，一般就买个鱼头，我随手就扔给了琥珀，没想到它饿归饿却只是闻了一下，就一脸嫌弃的跑开了，看来是之前没吃过鱼，想了想现在食物得来不容易，我还是把鱼尾捡了起来，用水冲干净，对着琥珀说：“你现在就嫌弃吧，做熟了还是给你吃。”

等我把两条鱼都处理完，提着桶回到厨房，小慧和雪菲也已经回来了，她们的收获也不小，一大把的空心菜、一捧番茄，几根黄瓜，几根香菜。

小慧看着我桶里的鱼，不住的夸奖：“不错不错，今天很积极嘛，鱼都处理好了，行了，那你去洗菜吧，雪菲，你会做菜吗？”

雪菲摇摇头：“我都是点外卖的。”

“行吧，那就我来做，不知道合不合你的口味，你就凑合吃吧。”小慧自然是自告奋勇。

我也不高兴跑那么远了，直接去隔壁仓库提了两桶五升的纯净水过来，就用它来洗。

小慧把两个袖子撸了起来，先生火烧水，烧水期间，把生姜大蒜切片，找齐了要用的调料和配菜：植物油、猪油、白酒、胡椒、盐、香菜，检查了一下鱼头，对着我说：“你是不是把鱼摔死的？”

我一边洗着空心菜一边说：“是啊，这你都知道？”

你拿出一块鱼对我说：“你看看，你这摔的也太用力了，瘀血都积存在鱼肉里面了，等下要腥了。”

“还有这讲究？”我大呼不解。

“那是自然，下次不许了，听见没？”小慧又往鱼肉里面多加了两勺料酒。

等水烧开，鱼也腌的差不多了，小慧用热水淋了一下鱼身祛除表面粘液，然后起了两个锅，分别加入植物油烧热滑透，下姜片、蒜片，每个锅内将处理好的两片鱼头带皮部分朝下，放入锅中煎，鱼身也一并放入，至表皮变色，翻面淋高度白酒，继续煎至微黄，然后将油倒出，鱼头从锅里捞起。

还不忘指挥我说：“洗完菜别愣着，做饭啊。”

接着又另起锅加适量猪油烧化，滑入鱼头加入冷水，再次加入姜片，大火烧沸打去浮沫，立马改成中火，等着炖鱼汤的功夫，炒了一盘空心菜，我也没闲着，用找到的鸡蛋配着番茄，做了碗番茄炒鸡蛋。

至于雪菲则跑去准备餐具了。

等鱼汤煮了10分钟左右，一开盖，发现汤色已经浓白。小慧拿过刚刚找到的砂锅，把鱼头放了进去，鱼汤内调入盐15克搅匀，滤渣分别倒入砂锅，将其置于煲仔炉上小火慢炖10分钟，不断撇去表面浮沫，并舀起浇在鱼身上，又继续炖5分钟，此时整个厨房都已经弥漫着鱼汤的香气了。

“这香的，比饭店里做的还香啊。”雪菲走进厨房忍不住的感叹。