第28章 提瓦特咖啡师大赛(1 / 1)

夏洛蒂连忙解释:

“虽然产量肯定是受到了严重影响,不过还是保留了部分种植范围啦。”

郝天祁眉头却没有因此展开,心中反复筹备道:

就算自己可以向上兼容烘焙,降低成本,维护质量,但是生豆产能的下降对未来拓店还是有很大限制的……

但是马上他回想起了什么,紧锁的眉头也渐渐展开……

他重拾笑意的对着夏洛蒂说:

“你带给我的情报很有用。好了,不是还要对我做专访吗?顺便,你的咖啡也做好了。”

说罢,他把刚做完的明澈咖啡推到了夏洛蒂面前。

夏洛蒂也没急着喝,反而“咔嚓”“咔嚓”对着热腾腾的咖啡拍起了照。

这个画面让郝天祁想起了穿越前,那些来门店刻意打卡的女孩们,也是喝前咖啡先喂朋友圈……

等拍到满意了,夏洛蒂才一脸欣喜的捧起咖啡,仔细品尝了一口。

“嗯嗯,原来如此,怪不得会成为枫丹廷内的焦点,这杯黑咖啡的味道……坚果、奶油、可可,香浓不苦,回味干净,的确和以往喝过的咖啡全都截然不同。”

看着夏洛蒂认真的评判,郝天祁也不住的点头心道:

不愧是明星记者,果然见多识广。

夏洛蒂喝过这咖啡后,连精神都为之一振,她马上拿出笔在纸上记录着刚刚的感受,然后抬头开始了她精心准备的问题:

“郝店主,自从你接手了露泽咖啡厅后,生意蒸蒸日上。明眼人都知道你这里单店的营业额触及上限后,未来肯定要布局新店。那么现在有没有预期看好的地脚?是准备采用加盟还是自营呢?”

终于开始正式采访了。

郝天祁心想:一开始的问题倒是中规中矩,不过作为开篇倒是非常合适。通过《蒸汽鸟报》这个平台来宣传自己接下来的意愿,也方便让多方势力直接接触自己。

郝天祁略带思索后,坦白说道:

“目前的露泽咖啡厅本店还是以稳固经营为主,未来可能作为主要的培训中心。至于分店,除了已经确定好会在白淞镇和娜维娅小姐合作外,纳博内区和利奥奈区还是需要根据租金是否合适,作为主要考量。为了能保证我们咖啡的品质,至少未来三到五年,我们不会开放加盟,而是全部以自营的形式管理。”

“哦哦,也就是说露泽咖啡厅的未来还是以独立和精品为主导向。嗯嗯。”夏洛蒂一边简短总结,一边记录。

“那么下一个问题——郝店主,在人员用工上,据说你不计前嫌,唯才是用。那么将来是否有考虑会和梅洛彼得堡建立——辅助表现良好的罪犯回归社会的公益合作?”

这第二个问题有点怪吧!

郝天祁听的嘴角一歪:感觉这有点像旅行者为了日后方便向自己这里塞人,先挖了个道德大坑啊。

他盯了一下夏洛蒂,果不其然从她的目光里读出了一丝奸计得逞的微笑。

好家伙,还真是和旅行者串通好了。

郝天祁汗流浃背道:

“那啥……作为门店经营,也算小微企业主吧,在必要的时候尽到力所能及的社会责任,自然是当仁不让。况且能通过莱欧斯利公爵认可的罪犯,相信也一定是彻底改过自新了的。”

“嗯嗯,赚钱的同时也不忘肩负着必要的社会责任……郝店主怪不得能得到旅行者的点头称赞。”

虽然听起来有点揶揄,但是郝天祁抹抹头上的汗滴,就勉强当做夸奖接纳了吧。

“再下一个问题。郝店主是否认为,更具枫丹本土潮流特色的新式饮品——枫达的全面推出,会对同样餐饮业态的露泽咖啡厅形成冲击?”

哦?开始问到商业竞争了么。

郝天祁听后小心揣摩着这个话题:

“我认为,枫达的客户画群,和露泽咖啡厅的客户画群未来重合度还是不一样的。枫达更偏向年轻的客户对象,而露泽咖啡厅更偏向以工作为主导的人群。在我的设想里,未来咖啡厅也绝不是孤立的存在,它会有机的依附在各个生态领域里,比如咖啡加酒吧、咖啡加服装店、咖啡加书店,甚至咖啡加殡葬服务业……为了实现这个设想,未来我们也许会和以上多个领域内的翘楚,合作一些快闪门店互相促进商业融合。”

听完郝天祁的总结,夏洛蒂忍不住鼓掌夸赞:

“有趣的提议,令人意想不到。”

……

似乎整个采访比郝天祁一开始所推测的要顺利不少。

又或许是因为旅行者已经暗中撮合过了,夏洛蒂并没有刨根问底几个会令他感到难堪的问题。

整个访谈临近结尾的时候,夏洛蒂最后将记录满满的本子收回到包里,站起来随口问到:

“那么最后一个问题了,郝店主,你考虑参加来年的提瓦特咖啡师大赛吗?”

“啊?提瓦特还有这个比赛???”

郝天祁扑通站了起来。

这下真是彻底调动起了他的好奇心。

至少穿越前,他是根本没听过原神还开放过咖啡师比赛的。

夏洛蒂则难得一脸淡定的回复道:

“这个提瓦特咖啡师大赛才举办了一次,郝店主如果不知道倒也正常。第一届说是提瓦特咖啡师,其实也只在【至冬国】内小范围举办了。毕竟因为【愚人众】各处兴风作浪,招致各国几乎都不愿意配合。不过这来年的第二届,听说为了缓和与各国的矛盾,还有重新树立【愚人众】的形象,所以特别经由【愚人众十一执行官】第五席的【公鸡】牵头,还有第九席的【富人】提供了丰厚的赞助,势必要给各国打造出【至冬国】兴兴向荣的气质。所以来年会在其他六国都开设分赛点。”

“居……居然还有这种事……话说原来咖啡在至冬国这么受欢迎吗?”

“啊?郝店主原来这么不关注至冬国吗?须弥咖啡生豆其实大部分都是销往的至冬哦。除了红茶和酒,就属咖啡的消耗最为庞大了。也许是因为他们多寒的气候吧?”

这些新颖的见闻,的确是重刷了郝天祁对至冬国的印象。

不过因此,一个新的问题滋生在了他的心头,他情不自禁的问道:

“第一届的冠军是谁呢?”