“好嘞,稍等片刻!”
霍锦朝几人咧嘴一笑,热情回应了一声。
然后拿起一个柔滑的面团,利索地擀起了面。
吃面条的几人笑笑,往小面摊里面瞧。
却连个桌子凳子也没瞧见,不禁纳闷。
“小兄弟,你支个面摊,连个桌子板凳也不摆,一会我们吃面站着吃啊。”
霍锦手里的活不停,抬眼看几人一眼,嘿嘿笑起来:
“哥,一碗面几口就吃完,还坐啥啊。”
“我平日都是端个大碗,蹲在院子的墙角吃,蹲着吃那才叫一个香呢!”
吃面的几人,听霍锦这么说,面面相觑地看了一眼,个个无奈地苦笑起来……
这孩子,摆个面摊,可真能图省事……
霍锦正埋头擀着面饼。
这时,面摊前挤过来一个满脸络腮胡,身子壮实的汉子。
汉子手上还揽着一个七八岁虎头虎脑的小男孩。
他是听到与众不同的吆喝声,才匆匆挤过来的。
看到面摊前擀面的人,他有些惊喜地大叫了一声。
“嘿,小兄弟,是你啊。”
“今天咋不卖山货,支上面摊啦?”
霍锦听到招呼声,抬眼看,眼前就出现了一张络腮胡大脸。
他一眼就认出了这张脸。
上次集市,在镇子上卖山货说相声,就他挤得最靠前,笑得最大声。
完事才买走一斤野蘑菇。
“大哥,是你啊,上山采山货实在是太危险。”
“上次就碰到了野猪,还是侥幸逃跑的,现在想想还后怕,不敢上山啦。”
“所以,摆个小面摊来维持生计。”
汉子哈哈大笑起来:“我听着这边有有意思的吆喝声,就想着过来瞧瞧。”
“没想到是小兄弟你吆喝的呀,那就不奇怪了。”
霍锦看一眼他身上揽着的小孩,笑着夸道:
“这是你儿子吧,虎头虎脑的,那大眼睛又圆又亮,真好看。”
汉子点点头,顿了一下又问:
“小兄弟,你这卖得是什么面?”
霍锦看他一眼,赶紧笑呵呵地推荐。
“大哥,我这是酱拌面,自家秘制的酱,味道不错的。”
“你吃了绝对不会失望的。”
“要不要和你儿子一人来一碗?”
“八文一碗,虽说贵了一点,但绝对物超所值。”
汉子对价格并不在意,一听是秘制酱,这心里瞬间有了兴趣。
反正还没吃晌午饭,不如照顾一下这小兄弟的买卖。
“呵,本来晌午头打算带儿子去百味居吃的。”
“这碰上你摆面摊,就在你这小摊吃吧。”
“给我和我儿子一人煮一碗。”
霍锦闻言心里一紧。
百味居廖掌柜人挺不错的。
本来是属于他的客人,现在却跑到自己摊位上来吃面。
想想这心里还有点愧疚。
但这愧疚感也只是转瞬即逝。
其它事情可以讲人情,这做买卖就算了。
谁有实力谁就挣这份钱。
“大哥,稍等啊,面条很快擀好。”
那大汉笑笑:“不急,你要不再说个单口相声啊,我还挺爱听的。”
霍锦脸色一怔,哭笑不得地摇了摇头:
“今天就算了吧,擀面条还忙不过来呢。”
大汉把手里的孩子往上抱了一下说:
“这擀面用手擀,又不影响嘴说话,说一个呗。”
霍锦眉头微锁,想着这大哥都照顾了自己生意,要不就给他随便唱个小调。
而且摊子前还围着不少观望的人。
这些人里面,保不齐就有吃面条的潜在主顾。
哼唱着小调,说不定还真能把这些人给留住。
再者,等待吃面的这几位,听着小调也不会那么无聊。
霍锦这么想着,抬眼看了一眼汉子,笑眯眯道:
“大哥,相声就算了,我唱个小调给你听吧,免得你等得无聊。”
汉子一听,立刻喜上眉梢,很是期待道:
“行行行,唱小调也行,只要是你嘴里出来的,那就有意思!”
霍锦点点头:“那我把这切好的面先下锅煮上,然后再唱。”
他说完,把叠起来的面饼切成了粗细均匀的面条。
随手抖愣了几下,让长长的面条尽量松散一些,然后直接下了锅。
而自己回到案板前,又拿出了一个面团,准备接着擀制。
霍锦边揉着面,脑子里边回忆着什么。
忽然,他嘴角扬起一抹笑意,随心哼唱起了一个小调。
“绕不开, 解不开,咱们的缘儿。”
“热一阵,凉一阵,是镇子上的天儿。”
“这位哥,那位叔,你们全瞅我了。”
“我擀得是面儿。”
“叮咯咙咚,晨鸣暮钟。”
“嘻嘻哈哈,要开心都懂。”
“我这酱拌面你要是瞧得上眼。”
“那就尝上一碗咱们喜相逢。”
“……”
霍锦一边埋头忙着手里的活,一边哼唱着。
唱完他抬头随意瞥了一眼,却被眼前的景象吓了一大跳。
此刻的面摊前,好像空降了一波,又聚集来了不少人。
小小的面摊被围得水泄不通。
这些人脸上都是很享受的表情,似乎很喜欢听他哼唱的这个小调。
苏清梨蹲在大锅前,一边盯着锅里的面,一边竖着小耳朵聆听。
听着这悠扬清爽的调子,她的心里既诧异又喜欢。
“哇,没想到,夫君竟然还会唱小调。”
“唱得还很好听的。”
霍锦面对这么多双的眼睛注视,脸不红心不跳的,完全不在乎。
他淡淡一笑,看向那汉子:
“大哥,随便瞎唱的,唱得不好,献丑啦。”
那汉子一脸欣喜地看着霍锦。
他就知道眼前的小伙子会给自己一个出其不意的惊喜。
上次唱得那个小调把自己卖得野鸡蛋融入了小调里。
这次又把自家的酱拌面融入了进去。
这小脑袋瓜咋长得啊,是真得有点东西啊。
“小兄弟,唱得不错,我爱听。”
“今天这八文钱,不仅吃上了一碗面,又听了个小调,值啦!”
霍锦露齿一笑:“大哥,那以后赶集可得多照顾照顾我这小摊。”
那汉子一拍胸脯,笑呵呵答应着:
“没问题,下个集市我还来吃!”
锅里的面条很快煮好。
现在天热,人的心都是浮气躁。
霍锦让苏清梨把锅里的面条全过了一遍凉水,
苏清梨先挑了八碗凉面,每个碗里都挖了两勺炸酱。
然后低着小脑袋,很是羞涩地把面条送到了每个主顾的手上……
几个人接过面条,瞅着碗里那枣红色,油亮亮还散发着酱香的炸酱,都是眼前一亮。
都没忍住咂摸了一下嘴,重重咽了咽口水。
这个酱的色泽还挺诱人,看着还挺好吃的样子……