姜遥遥听完,也是后怕。幸亏没出事,要不真的愧对黄大姐和胡明。
姜遥遥走进厨房,见胡小宝正在择菜。拍拍胡小宝的肩膀说道:“我来择菜,这个大西瓜就交给你了,你和你叔先吃西瓜。然后在帮我完成最困难的任务——杀鸡。”
胡小宝看着院子里捆着的鸡问道:“不是要养着等着吃鸡蛋吗,这是母鸡,养得好的话,每天都能吃到鸡蛋。”
姜遥遥笑着摇摇头道:“算了,天气愈来愈热了,我也不会养,还是吃了吧!免得不小心养死了,白花了钱。”
“姜老师,我妈以前也养过鸡,我不仅没有吃到过鸡蛋连最后鸡也都死了。我爸说我妈是养花花死,养鸡鸡亡。”
姜遥遥忍不住笑出了声,摸着胡小宝的头说道:“所以,我很有自知之明,我们今天就一鸡两吃,争取今天就吃光了。”
“哦……”胡小宝欢呼起来!
秦凌见姜遥遥一下子就安抚了胡小宝,跟着两人来到院子里。
“秦叔,姜老师,你们都别动,切西瓜我还是会的!”
姜遥遥坐在院中的小凳上,看着胡小宝和秦凌。“给,姜老师,你先吃第一块!”胡小宝将切好的一牙西瓜捧到姜遥遥面前。
“谢谢!”姜遥遥笑着接过西瓜顺便用眼神示意胡小宝。
胡小宝会意又将一牙西瓜捧到秦凌面前。小声说道:“秦叔,你也吃!”
秦凌接过西瓜,对胡小宝说道:“不用给我送了,你快吃吧!”
姜遥遥看着明显又兴奋起来的胡小宝,正欢快的吃着西瓜。走到秦凌面前:“一会儿,还得需要你杀鸡。我先去烧水!”
秦凌点点头,拿起一牙西瓜递给姜遥遥。
姜遥遥却摆手,“不吃了,我吃太多西瓜,一会儿会耽误我吃鸡的。”
秦凌想了想姜遥遥的饭量,便不再强求。“那也行,我去杀鸡,你来准备其他东西!”
正欢快吃西瓜的胡小宝看看手里的西瓜,瞬间觉得不香了,姜老师做的鸡虽然没有吃过,但是应该是好吃的,自己还是空着肚子吃鸡!
于是,胡小宝放下西瓜跟在秦凌身边看秦凌杀鸡。当他看着秦凌一刀就解决了鸡的时候,莫名觉得秦叔有点怕。
姜遥遥拎着开水过来,浇在鸡身上,秦凌下手三下五除二就退掉了鸡毛。
胡小宝站在旁边,看着秦凌和姜遥遥无声的配合,觉得特别的和谐。不像自己老妈和老爸,老妈总是凶巴巴的,老爸总是傻乐呵。看着就像是一对活宝。
哪像姜老师安安静静的站在哪里,秦叔的眼睛里就只有姜老师,再无其他。不过,姜老师是真的漂亮,谁看见姜老师都想再看一眼。
姜遥遥见胡小宝呆呆看着自己,小脸还红了起来。走到小宝面前:“小宝,你能吃辣吗?”
胡小宝回神看见姜老师站在面前,低下头低声回道:“能!我妈做的饭不好吃,不吃辣椒根本就没法吃。”
姜遥遥笑着捏了捏胡小宝的脸蛋:“恩,我回来就告诉你妈,你说她坏话了。”
胡小宝看着姜遥遥近在咫尺的脸,觉得脸发烫起来。
秦凌从厨房端着要洗的菜对姜遥遥说道:“鸡已经剁成小块了,我去洗菜。”
姜遥遥对胡小宝说道:“你看看你秦叔,多招人待见呢?眼睛里面有活儿,长得还帅!”
胡小宝却是笑着回道:“秦叔长得帅吗?孟凡叔叔才帅呢?眼睛里面有活,倒是不见得,秦叔的眼睛里面都是姜老师吧!”
姜遥遥被胡小宝的话羞红了脸。“胡小宝,你这孩子年纪轻轻,懂得还挺多!你小心我告诉你妈妈的!”
“姜老师,这可不是我说的,是我妈对我爸说的。我妈嫌弃我爸对她不好,说秦叔眼睛里面只有姜老师。”
姜遥遥红着脸将手里的蒜头塞给胡小宝:“小助手,剥蒜吧,一会儿吃完饭,拿出你的英语书,我看看你这些天有没有进步!”
“啊!我马上闭嘴,我再不说了。剥蒜,剥蒜。”
姜遥遥瞪胡小宝一眼,转身回了厨房。开始做大盘鸡,先把鸡块放到冷水里面在加入葱姜干辣椒料酒焯一下。烧开后撇去浮沫。
然后把鸡肉捞出控干水分。准备葱姜及干辣椒,花椒,八角,香叶和桂皮。
在锅中放花生油,油热之后加入葱姜和调料爆香,然后放入郫县豆瓣酱,炒出红油。将鸡块放进去煸炒,这时候,鸡块的香味已经让胡小宝坐不住了。
站在门口的胡小宝看着锅里的鸡块直流口水。“姜老师,什么时候就好了,我叔已经快和好面了。”
姜遥遥拉住胡小宝,无奈笑道:“再等等,最多 20 分钟就好了。”
姜遥遥往锅里倒入热水,直到没过鸡块,才走出厨房。见秦凌已经将土豆,蘑菇,洋葱和辣椒准备好了。
秦凌见自家媳妇红扑扑的小脸,赶忙递上干毛巾。“还需要准备什么,我来准备。要不你告诉我,我去厨房做也行!”
姜遥遥听见秦凌的话,心里不禁一暖。“没事,只是有点热。你帮我把面擀成面片吧!一会儿我在告诉你我需要什么样的。”
姜遥遥拿走土豆放到锅里,盖上盖子。果然在门口,又看见了咽口水的胡小宝!
姜遥遥都快被小宝逗笑了,拍拍他的肩膀。“这里热,到外边等吧,又跑不了!”
胡小宝坚定的摇着大脑袋:“不用,我不热,我要看着锅。”
姜遥遥无奈:“那好吧!我出去了,小帮手一定要看好哦!”
等大盘鸡的所有配菜和面条放进锅里的时候,胡小宝已经快香迷糊了。
“哪?这一块给你,感谢小帮手的帮助,记住吃完我的饭后,就等于接受你妈妈的赔罪了哦!”
胡小宝吃着喷香的鸡块,毫无原则的点头:“好!原谅妈妈把我晾半个月,还有谢谢姜老师的美食。”