第 33章 河里捞火锅(1 / 1)

满满一整锅的茱萸,虽然比不上辣椒那种辣度,但也能勉强凑合用。

不过多时油锅又开始翻腾起来。

“刘婶帮我把那些中药材拿过来。”

这些中药材其实就是豆蔻,桂皮,陈皮等,是上次请全村人吃鱼剩下的一些。还差点被人家郎中认为是同行,要是知道这些都是李辰为了满足口腹之欲的,都要惊的下巴掉在地上。

最后给锅底调个味,李辰唯恐家里的粗盐自带的苦涩味,将整个锅底给玷污,只好亲自把自家的盐重新提炼了一遍,符合身份没毛病。

此时整个厨房内的人,嘴巴都张的可以塞进两个鸡蛋。

两个小朋友口水都流了一地。

哼,一群大唐土著,这个逼可算让我装到了。我真他娘是个天才。

小丫一双小眼睛充满迷惑,仍然死死的盯着大铁锅。

“阿哥,这是什么呀?”

“哈哈哈,这是火锅,天下独一份。”

“什么是火锅呀?”

这句话仿佛是问出了所有人的疑问,都像好奇宝宝一样等着李辰的答案。

“咳咳,火锅嘛就是火锅了。”

……

看着李辰那嘚瑟的脸,婉儿恨不得冲过来就给他一个大逼兜,为了这顿美食暂时忍忍。

自从李辰来到这个世界后,原本温柔大方的李婉儿都被这厮给带偏了。如今性格变得暴躁。

“老张赶紧把本少爷的铜锅摆上,锅底这就好了。”

“好嘞,少爷”

“嘿嘿。阿姐你们都赶紧把菜端上去吧,我来给你们准备调料。”

“知道啦!”

一张大圆桌摆满了各类蔬菜,肉类。圆桌的中间正是铜锅火锅。铜锅中心放着燃烧的木炭,锅内的底汤烧得滚烫。散发着诱人的香气。

圆桌的别称叫做百灵台,象征着团团圆圆,和谐美好。

这张大圆桌是李辰以后世圆桌为模版画的图纸。桌面画的是双狮滚球图,边沿的位置则是刻的祥云。八角柱的底座刻画八种花,有梅花,兰花,菊花,荷花等。配对的座椅也是有讲究,都是精致的花鸟雕刻。

李辰本来想找木匠打造。老张说啥也不同意,嫌弃李辰太过于败家。如此巧妙的构造便宜别人这不就是败家吗,说啥也要把打造的任务揽了下来。

李辰拗不过也随他去了。

不得不说老张铁打得好,木匠做的也不错。没接触过图纸的情况下,照样打造的和后世相差无几。

李辰都佩服的不行,画图他可以。真让他动手圆桌估计会成为椭圆桌,板凳会长短腿。

老张又当管家又当铁匠又当木工,一个人干三个人活。资本家看着都流泪,可让是李辰捡到个大便宜。

李辰也知道老张最喜欢的还是打铁,等建了新的大宅子,专业的事还得找专业的人来做,目前只能让老张多辛苦一下。

香气弥漫了整间客厅,两个小朋友都已经开始躁动不安了,就连最矜持的婉儿都有点按捺不住。

“阿郎你在做什么?都在等你了。”

“哦!来了”

就见李辰手里提着个坛子,神秘兮兮地走过来。

“阿郎你这个坛子装的什么?”

李辰一把将塞子拔了出来,浓郁的酒香味瞬间弥漫。老张一个弹跳瞬间精神了

“少爷,这是酒?”

“哈哈哈,有眼光,正是!”

“少爷,俺从来没闻到过如此浓郁的酒香味!”

“老张,这酒可是很烈的,怕你遭不住。”

“嘿嘿,少爷俺在军营也喝过酒,虽然没有您这个味道浓。但是也没有啥太大的问题”

婉儿促着眉头道:“阿郎,这是不是你私自酿的?你可知酿酒违反律法的。”

忘了这岔事了,唐初由于粮食紧缺,不允许私自酿酒。

本想着弄点酒精消毒用的,酒只是意外产品。也不多总共就酿了四坛。这事也只有丽娘知道,因为一个人忙不过来,就喊来当个助手。

李辰打个哈哈道:“不用担心,这是在长安买的。”

从小看到大的,撅起屁股就知道拉什么屎。不用想都知道这厮在扯谎。

婉儿叹口气,不再多说什么。

“来来来,都动筷子呀!”

李辰献殷勤的夹起一块羊肉涮了涮,然后放入婉儿的调料碗中。

“阿姐你尝尝如何?”

婉儿也是无奈一笑,夹起来放入嘴中。瞬间眼睛都明亮了几分,仿佛发现了新大陆一般。

真是从未体验过的味道。在滚烫的火锅内涮了一圈的羊肉更加鲜嫩,再配上独门配料,仿佛整个味蕾炸了开来。

“阿郎,真的很好吃”

其他人也都是吃的舌头都卷了,虽然汤很烫,但是手里的筷子根本停不下来。

众人的面部表情让李辰很满意。

以后老子要把火锅开遍整个大唐,名字都想好了,就叫河里捞火锅。

正是这个味道,就是少了点辣。

“老张,来干一杯?”

老张早已经垂涎欲滴了!

“好嘞,少爷”

只见老张的脸色瞬间通红,清澈的白酒就像滚烫的岩浆顺着喉咙往下流。这痛苦的表情让其他人吓了一大跳。

李辰摆摆手道:“不用紧张。”

半天才缓过劲的老张,惊呼到真是好酒。从来没有喝过如此烈的酒。这一杯下去感觉整个人都燃烧了。

李辰酿造的酒,酒精度大约也只有四十多度的样子,但也比现在大唐人喝的酒,酒精度要高很多。目前唐人喝的多是米酒,果酒,酒精度也就十几度的样子,怎么能和自己的酒比。

“喝过这酒,俺才知道之前喝点都是刷锅水。”

“老张,别光喝酒,来尝尝涮羊肉。”

“好嘞。”

吃着吃着老张就老泪纵横,一把鼻涕一把泪。

我去,虽然火锅好吃但也没有这么夸张吧,咋还给吃的哭鼻子。

本来温馨的氛围一时间就悲伤了起来。一脸懵逼的李辰瞬间一脸懵逼。

“老张你一个大老爷们咋还哭起来?”

“少爷,没认识您之前全家吃饱都成奢侈。更别说吃肉。随军这么多年见过太多人的饿死,那惨状…… 唉!”

除了两个小朋友,其他人也都沉默了。因为她们成长于乱世,更见识过饥荒的带来的恐惧

乱世之下能活着都是一种奢侈。李辰生活在物资充足的后世,对饥荒并没有多深的感触。但也不由得感叹教员的伟大。

李辰说笑道:“老张你的自罚三杯,好好的气氛让你给破坏了”

老张擦了擦眼泪笑道:“是是… 俺的错!”

三杯酒下肚,喘着粗气直吐舌头。从未喝过高度酒的老张,现在只觉着肠胃火辣辣的。赶紧吃一口菜缓解一下,惹得众人哄堂大笑。