第二日，小阿爹就早早的起床烧水，张齐起床看到厨房都已经冒起炊烟了。

张齐也是眼里有活儿的，看到水缸里也快见底了，于是麻溜的挑起水桶就出门打水了。

张齐昨夜顾及着洵哥儿的身体，没舍得折腾人，但是也闹到半夜，洵哥儿现在还觉得全身酸软，像是被人拆了重新拆了又重新组装了一遍，洵哥儿掀开眼皮看着窗外天都大亮了，于是还是咬着牙起床。

张齐到了溪边，来得早的人都开始排起队来了。

“张齐，你家这几天做的啥呀，闻着好香呀，都没闻过这种味道。”一个婶子问道。

张齐想了一下，这位婶子应该说的是卤煮吧。

“是我以前在镇上遇到一个边境商人，说的一种吃食，我试着做了一些。”张齐说道。

“你要不是试着做一些就在你家门前卖呗，今年村里家家户户收成都还不错，买点改善一下伙食的钱还是有的。”那位婶子说道。

“张婶儿，你家今年钱袋子哗哗响啦？”另外一位婶子打趣道。

“朱家媳妇，只许你家在家门前卖豆腐？张齐就不兴在家门前卖吃食啦？”张婶儿说道。

“你敢嘴碎的，又乱嚼舌根，下次你来买豆腐，小心我给你碎豆腐。”朱家媳妇笑着说道。

村里人关系好些的这样插科打诨是不会真计较的。

张齐想着要是在家门前也是好的，如果把打糕做好，都是切好的，小阿爹和洵哥儿装盘，坐在院门前一边绣东西，一边看着摊子，给家里赚点油米钱也是不错的，多的还能给两个小豆丁攒学费！

而且打糕是甜口，不像卤煮是咸口，这甜口的大家都稀罕呢！

张齐想到这里，赶紧挑水回家，噔噔噔，几趟就把水缸里的水挑满了。

小阿爹也把饭菜张罗好了，洵哥儿也在帮忙摆碗筷，两个小豆丁则乖乖的坐在小板凳上。

“小阿爹，糯米和红豆都还没吃吧？”张齐拿起玉米馒头一边吃一边问道。

“姑爷，糯米和红豆都放在陶罐里的，没动呢。”小阿爹笑着说道。

“嗯，我知道了。”张齐一边说，一边把炒鸡蛋往洵哥儿的碗里夹，昨夜把人欺负了，今天总的赔不是。

“哥夫，院子里种的红薯还有土豆都长了好些叶子了。”温子柔嘴里塞得满满的。

“一会儿吃完，我和子柔去菜园子捉虫子，这么好的东西，可别被虫子给吃了。”温子良认真的说道。

“好好好，你们两个真厉害，以后哥夫用嫩嫩的红薯叶给你们炒鸡蛋吃。”张齐笑着说道。

吃完饭，张齐赶紧把糯米和红豆分别用水泡上，又拿着自己做的小扫帚，把院角有点破旧的石磨给清理了出来。

洵哥儿把房间里的床单抱了出来，拿一个木盆装着，坐在一旁哼哧哼哧的洗着床单，因为手酸，还时不时的甩上几下。

小阿爹看着洵哥儿洗床单，正想问问，结果突然想到什么，看着洵哥儿露出了一个耐人寻味的笑容，洵哥儿看着小阿爹的笑容，臊了一个大红脸，于是头埋得更低了。

张齐看着糯米泡得差不多了，于是拿出蒸笼，将糯米平铺在蒸笼上，然后放入蒸笼 中，慢慢蒸煮。

张齐往灶里加了几把柴，不一会铁锅的水就沸腾了，蒸汽慢慢涌了上来，糯米在高温的蒸煮下逐渐变得软糯，还散发出淡淡的米香，馋的人直流口水。

张齐抽出一些柴火，控制好温度，又拿来一个木铲，不停地用木铲翻动这蒸笼里的糯米，以免糯米在蒸煮过程中糊在一起。

看着蒸笼里，粒粒分明，饱满的糯米，张齐放下木铲，去看泡发的红豆，这是做打糕的另外一个步骤和原材料——红豆沙。

红豆张齐都是挑选好的买的，粒粒饱满，颜色红润，经过浸泡、豆子都裂开了小口子，张齐又将另外一个锅烧火加水，准备蒸煮红豆。

经过蒸煮，红豆彻底变得软烂，张齐不怕烫似的，捻出一力，拿在手上轻轻一捏，红豆立刻碎掉，张齐一看火候差不多了，旁边的糯米也好了，张齐现将红豆加上蜂蜜碾碎，做成了甜甜的细腻柔滑的红豆沙馅。

“洵哥儿，子柔，子良，小阿爹，你们来尝尝我做的红豆沙馅”张齐舀了一些红豆沙出来，搓成一个个小丸子。

两个小豆丁早就闻到了香味，在厨房外徘徊了很久了。

洵哥儿刚洗完床单，晾晒在院子里，听了张齐的声音，也和两个小豆丁一起去了厨房。

“相公，这个就是用红豆做的红豆沙馅儿？”洵哥儿看着盘子里，一颗颗红褐色的丸子，好奇的问道。

“你尝尝就知道了，洵哥儿张嘴 ，阿”张齐拿起一颗塞进了洵哥儿嘴里。

“哥夫，哥夫，啊，啊，我也要吃”子柔张着嘴说道。

子良在一旁，有点不好意思，但是眼睛还是亮晶晶的看着盘中的红豆沙馅儿。

小阿爹看着这样的画面，脸上也满是笑容。

“甜的，甜的，相公，这个红豆沙馅儿好甜呢，软软滑滑的。”洵哥儿惊奇的说道。

张齐算是看出来了，自家小夫郎是个小吃货，还特别喜欢吃甜食。心想以后手上宽裕了一定要把现在能复刻的甜品，做给自己小夫郎吃。

子良和子柔还有小阿爹也说这个红豆沙馅儿特别好吃，张齐听了更有信心了！

接着张齐又把蒸煮至完全熟透的糯米，取出并放在一个大木桶中。

张齐戴把手洗干净，开始用木槌反复捶打糯米。这个环节是制作打糕的重要环节，需要力度适中、有节奏感。

洵哥儿在一旁不时给张齐擦汗。

张齐的双手在糯米中迅速而有节奏地穿梭，糯米也在张齐的捶打下逐渐变得粘性和弹性十足，看着就弹牙软糯。

“相公，为什么要把糯米弄成这样？”洵哥儿好奇的问道。

“这就是打糕，是一种外邦的食物，我也是偶然在镇上听到一个行脚商人说过的，今日正好试试。”张齐一边做着手上的活计，一边解释道。

张齐抓起一块打糕，扯了一下，看了看差不多了，于是把捶打好的糯米平铺在桌子上，又将红豆沙均匀铺在糯米上面，接着朝一个方向裹成长条形，接着又把熟黄豆拿去石磨那里磨成黄豆粉。

最后就是把刚才裹好的长条切成一个个小剂子，接着撒上黄豆面。这些小剂子就是红豆沙馅儿的打糕了！

每个小剂子大小一致，侧面还有一圈一圈的红豆沙，面上又洒满了香香的黄豆面，看着就特别诱人。

“大家都尝尝，给点意见。”张齐说完拿起一块塞进洵哥儿嘴里。

洵哥儿又被投喂，鼓着腮帮子，瞪了一眼张齐，张齐看着自己的小夫郎，喜欢得不得了，太可爱了，像一只小仓鼠。

“哥夫，这个太好吃了。哥夫太厉害了！”子柔很捧场的说道。

“小阿爹，你说咱们一份八个卖十文如何？”张齐询问着。

小阿爹也是会做吃食的，看着张齐刚刚的操作，心下也会了七八成了，这东西成本不高，但是做着费力气，十文不会亏，但是赚得不多。

“姑爷，这个做起来就是费些力气，价格倒是公道。”小阿爹中肯的说道。

“那以后我就做一锅放在家门口卖，小阿爹你负责看摊，工钱每日五文如何？”张齐说道。

“都是一家人，说什么工不工钱的？我就坐在家门口看摊，还能顺便绣花，一举两得。”小阿爹推拒道。

“我也可以帮忙看摊子。”洵哥儿说道。

“我们也可以，我们也可以的，我们还能去送货呢！”两个小豆丁也赶紧毛遂自荐。

张齐笑呵呵的看着大家。

“洵哥儿，小阿爹，你们在家吗？”明哥儿咚咚咚的敲着门。