第二天任家食品作坊门口,“任管事,你们这房子都盖好了,啥时候办暖屋酒呀,我可是想着来喝杯酒沾沾喜气呢,好让我呀也能盖上这么一栋”。
“哈哈哈哈哈哈,六子兄弟说笑了,我可是听说了,你是你们酒楼伙计里工钱最高的呀,哪盖不起房呀”顺安也恭维了一下六子,不管人贵人贱谁不愿意听好听的话呢?
“那还不是托你们家的福,所以说呀,还得再来沾沾喜气不是”确实,六子自从负责这个粉丝对接后,在一众伙计中还真是工钱最高的。
“哈哈哈,行,我们定是的这月28那天,六子兄弟你只管人来就行哈,到时候酒管够”。
“那我可就不客气了哈”俩人打了一阵哈哈,六子就带着马车走了。
“掌柜的打听好了,静竹姑娘他们家暖房酒28号办”。
“行,那到时候你跟我一起去”于掌柜想着带自己外甥也去吧,他在这里人生地不熟的,总不能一直把他关在家里,也得出来走动走动,再说任家风气也不错,嗯,就这么定了。
“好的掌柜,我也跟任管事儿的说了,到时候去讨杯酒喝去”能跟掌柜一起去那是有面子呀。
转眼静竹他们四家的房子都完工了,“大嫂,你们怎么这么早呀”一大早睡不着的任母,带着白芨就过来新房这边了,只留了白苏在家带孩子做早食。
“嗨,这不是房子盖好了心里激动吗?反正也睡不着就想着来打扫一下,三弟妹,你也是吧”静竹大伯娘说完自己激动睡不着,还不忘调侃一下任母。
“可不是吗?我也是想着赶紧打扫一下好放家具进去,这一直堆在你们家也不是个事儿”。
大伯娘用一副[你看我信了吗]的眼神看着任母,激动就激动又不丢人,还家具不能一直放我们家,这都放几个月了不知道吗?心里虽然这么想,但也没戳穿自己这个弟妹。
俩人正往新房走着就听道“大嫂,三弟妹,等等我”。
“得,大家都睡不着呀这是”。
“可不吗?我这就是睡不着,你是不知道,我那当家的天只朦朦亮就过来了”三妯娌又是阵笑。
一大早没打扫完,三家人整整打扫了两天才把所有的房间打扫了一遍,接着就是进家具了,得亏是有任重他们几个力气大,那也又用了两天才把四家的家具给全部放了进去。
27号这天三家一起去了县里,定了一头猪让老板明天寅时给送家里去,买了10只鸡和10只鸭,别问为啥家里养殖场有这些还要买,问就是大伯娘舍不得,家里的她得留下来下蛋。
又去买了一些糖和糕点,静竹在一个摊位上看到有卖花生的就都包圆儿了,原来这个时代是有花生的,只是量少,价格也不便宜,静竹没有发现,这么想着没准瓜子也有呢。
买了一牛车东西人就坐不下了,静竹说去租个马车回去任母还没说话大伯娘和二伯娘先不同意了,说是离得又不远,可以走回去,不用花那钱。
“娘,大伯娘,二伯娘,这不是花钱的事儿,咱家还有事儿呢,回家后还得把所有的东西都做准备起来,咱没时间走呀,马车快很多的”几人一想对呀,走回去是不远但也费时辰呀。
“行,小竹咱去租马车”任母晚上还要带孩子,所以越早回去,今天的事儿越早干完越好。
“那我们一起去吧,我们租了车就去县学接上四叔和哥哥们,然后直接回家”。
“爹,你帮我把那些花生拿过来,哥,你来帮我烧火”一回到家静竹就帮得不行了。
“白芨,你过来,我教你炒花生”炒花生可是个费人的活儿,这活儿不重就是离不得人,一点儿没看到位就有可能炒糊了。
“爹,你把这些花生拿去剥壳”静竹从花生袋子里又分出了一小盆递给了任父。
油炸花生米在静竹前世老家那可是下洒的神器呀,所以她打算在明天的席面上也做些油炸花生米出来,只是没有植物油,用猪油炸的她总觉得味道没有那么清香。
静竹想着等自己油菜收了一定要榨油试一下,就自己吃不卖,虽然这里也有黄豆,但静竹前世是南方人,没见过豆油是怎么榨的不知道跟菜籽油的榨法是不是一样的,到时候也可以尝试一下,花生油就算了,那花生在这里可是不便宜的,不划算。
静竹教会了白芨炒花后,自己又去把明天要卤肉的卤水给煮上了,是的,明天静竹打算做卤肉,只是这辣椒不多,因为现在她种的那些辣椒红的少,现有的这点也是静竹一看到有红了的,就给摘了下来晒干,然后一点点集起来的,但也就今天这一锅卤水的量吧。
“哇,小竹,这是啥,好香呀”当卤水的香味飘出来的时候,大家都围在了灶台前,就连娇娇这会儿都忍不住的问了出来。
“这个是卤水,明天给你们卤肉吃”。
“小竹,那我们的鸡鸭现在要杀吗?明天怕来不及哟”任父问。
“明天一早杀吧,现在天儿热了,明天杀才新鲜,今天晚上把煤炉子烧上,明天一大早就有热水杀鸡鸭了”自从天热起来后静竹他们家这煤炉子就熄了火,今天晚上再烧上,正好明天可以把卤肉一直在上面炖着。
“那行,明天一早爹起来杀”。
“小竹,明天有些啥菜的,你得先跟我们过一下,我们得算一下一桌有几个碗”。
这时代摆宴席是要算桌上的碗数的,最少的是6个碗,最多的就不限制了,只要是双数就行,但一般人家也就个6碗,毕竟这个物资匮乏的时代村儿里也没有多少菜品。
“我算算哈,卤肉一碗,辣椒炒肉丝一碗,梅菜扣肉一碗,红烧肉一碗,猪蹄炖黄豆一碗,宫保鸡丁一碗,啤酒鸭一碗,粉丝酸包菜一碗,油炸花生米一碗,咸鸭蛋一碗,再来两个蔬菜一共12个菜吧”。
“嘶,这么多呀,小竹,不用这么多,咱再减几个,咱村儿里都是6个碗的,最多的也就8个碗,你这都12个了,不用这么多的”。
“没事的大伯娘,咱这个房子能住几代呢,就当每代盖房子的宴席一起摆了嘛”。
“你这丫头说的啥话,哪有这样说的”大伯娘又睨了静竹一眼接着道:“行吧行吧,都准备了那就这些吧”。
“不是小竹呀,你说的这些菜都是啥呀,我听都没听过呀”顺安在酒楼里做过的,听到静竹报的这些菜名就懵了,不知道这些菜是个啥呀。
“对呀小竹,咋还有蚂蚁呀,那怎么吃呀,还有那啤酒又是个啥”。
“对呀对呀,那个梅菜扣肉的,怎么扣??还有宫保鸡丁,宫保又是个啥”
家里人都对着静竹说出来的菜名很懵,一个个的都问出了自己的疑惑,接着静竹又给他们一顿的解释。
“蚂蚁上树不是吃蚂蚁,是把瘦肉剁碎跟粉丝一起炒,那个啤酒是没有的,就是把鸭子煮熟后,放点白酒和调料一起炒,还有那梅菜扣肉,就是用我们年后晒干的那些白菜,切碎然后放肉底下,那个宫保鸡丁呀就是,哎呀,明天你就知道了,我不知道怎么跟你们讲了”。
一家人想想也是,反正静竹解释了他们也是不怎么懂,就明天再说吧,反正他们家小竹说出来的都是能做到的。