水城因境内多湖泊而得名,是徐州到京城的中途站,也是个不小的商埠。
车站建在湖边,站台上已挤满了上下车的旅客,还有不少商贩扛着水产、丝绸等货物,吆喝着寻找买家。
“陛下,要不要下车透透气?”
季立洵请示道。
吴书涵点头:“也好,看看水城的情况。”
一行人走下火车,湖边的风带着水汽扑面而来,格外清爽。
车站旁有个卖湖鲜馄饨的小摊,香气诱人,林雨珊眼睛一亮:“师弟,我想吃那个。”
“好,师姐,我们去尝尝这里的小吃。”
吴书涵带着曾红缨、林雨珊来到车站旁的小吃摊,对着老板娘笑道,“来三碗馄饨,多加虾仁。”
季立洵早已先一步上前,不动声色地检查了摊位的食材与碗筷,确认安全无虞后,才退到一旁守着。
不多时,三碗热气腾腾的馄饨端上桌,汤色清亮,漂浮着翠绿的葱花,虾仁的鲜香扑面而来。
林雨珊迫不及待地舀起一个,吹了吹送进嘴里,瞬间眼睛瞪得溜圆:“哇,师弟,这馄饨好鲜呀!”
老板娘是个爽朗的中年妇女,见她吃得开心,笑着搭话:“这位小姐看着像是外地人吧?
我们这馄饨里加了新鲜的河虾,是水城独有的冰雪湖河虾,别处可吃不到。”
“河虾是什么?”
林雨珊好奇地问,她自幼在终南山长大,对水乡河鲜不甚了解。
老板娘指着旁边竹筐里活蹦乱跳的小虾:“就是这个,冰雪湖独有的河鲜,别看个头小,肉质嫩得很,煮熟了自带甜味。”
“冰雪湖?
是结冰的湖吗?”
林雨珊又问,终南山的湖冬天也会结冰,只是没听过以此为名的。
“哈哈,姑娘说笑了。”
老板娘摆摆手,“冰雪湖可不是因为结冰得名,是咱水城独一份的奇湖——湖里的水常年温度低,哪怕夏天烈日炎炎,湖水摸起来也是冰凉的,就像掺了冰雪,所以叫冰雪湖。
也正因这水温,湖里的鱼虾长得慢,肉质才格外紧实鲜美。”
林雨珊听得眼睛发亮,连忙追问:“老板娘,这冰雪湖离这儿远吗?”
“不远不远,就在城北,离车站大约十里地,马车半个时辰就到。”
林雨珊顿时露出向往的神色,转头看向吴书涵,语气带着几分撒娇:“师弟,我想去看看。”
吴书涵见她难得对什么事如此上心,笑着点头:“好啊,去瞧瞧这神奇的湖。”
他对季立洵吩咐道,“准备一辆马车,我们去冰雪湖转一圈。”
“是,陛下。”
季立洵应声而去。
老板憨厚笑道:“老夫昨日路过冰雪湖,确实是个好去处。
湖边有杨柳,水中有芦苇,此刻正是河虾最肥美的时候,说不定还能看到渔民捕鱼呢。”
“真的?”
林雨珊更兴奋了,捧着碗三两口吃完剩下的馄饨,擦了擦嘴就催着出发,“那我们快走吧!”
吴书涵无奈地摇摇头,付了钱,带着众人坐上马车。
车轮碾过青石板路,向着城北而去。
林雨珊掀着车帘,看着窗外掠过的水乡风光,时不时发出一声惊叹,曾红缨在一旁温柔地笑着,吴书涵则闭目养神,车厢里满是轻松的气息。
不多时,马车驶到湖边。
只见一片开阔的湖面波光粼粼,岸边杨柳依依,果然与寻常湖泊不同,刚靠近便能感受到一股沁人的凉意。
几个渔民正划着小船在湖中撒网,惊起一群水鸟,景象悠然。
“好美的湖!”
林雨珊跳下马车,跑到湖边,伸手探了探湖水,顿时咋舌,“真的好凉!”
吴书涵走上前,望着远处的湖光山色,心中也颇为舒畅。
旅途的劳顿,朝堂的烦忧,仿佛都被这清凉的湖水涤荡干净。
“陛下,此处风光甚好,不如在此稍作歇息,让渔民捕些河虾,午时就在湖边野餐?”
李流觞提议道。
林雨珊立刻拍手赞成:“好啊好啊!
刚吃了馄饨就觉得不够,正好尝尝新鲜的河虾!”
吴书涵抬头看了看日头,阳光已爬到头顶,离午时不远,便对众人道:“左右也到饭点了,季立洵,去跟渔民买些河虾、水鱼,今天朕露一手,给你们烤几条鱼尝尝鲜。”
李流觞立刻应声:“末将这就去弄些干柴!”
卫兵们一听这话,顿时来了精神。
自从在终南山吃过陛下烤的全羊,那外酥里嫩的滋味就刻在了骨子里,此刻听闻又有口福,个个眉开眼笑,四散开来在湖边找起枯枝败叶。
季立洵办事麻利,不多时便提着一个大竹篓回来,里面不仅有活蹦乱跳的河虾、肥硕的水鱼,还额外买了几只鸡鸭,笑道:“陛下,渔民说这湖里的鱼最适合烤着吃,肉质紧实,我便多买了些,顺便带了鸡鸭,万一不够吃呢?”
“你倒是想得周到。”
吴书涵笑着接过竹篓,走到湖边清理食材。
他动作娴熟,将鱼去鳞开膛,用清水冲洗干净,又从随身的包裹里取出盐、辣椒粉、孜然等调料——这是他特意让季立洵备着的,就怕路上嘴馋。
林雨珊凑过来,蹲在一旁看他处理鱼,好奇道:“师弟,这鱼不用剖太大的口子吗?”
“不用,烤着吃讲究外焦里嫩,口子开小些,调料才能锁在里面。”
吴书涵一边说,一边往鱼肚子里塞姜片和葱段,再在鱼身划几道斜纹,均匀地抹上调料,“这样腌上片刻,烤出来才够味。”
曾红缨也走过来帮忙,将处理好的河虾用签子串起来,动作细致。
李流觞和卫兵们已在湖边空地上搭起了简易的烤架,架起干柴,火苗“噼啪”作响,升起袅袅青烟。
吴书涵将腌好的鱼用树枝串起,架在火上慢慢转动,油脂滴落,溅起火星,浓郁的香味很快弥漫开来。
他又把串好的河虾也架上去,时不时刷上一层油,撒上孜然,那香味勾得人直咽口水。
“陛下,这香味比刚才的馄饨还诱人!”
一个卫兵忍不住打趣道,引得众人一阵笑。
林雨珊盯着烤得金黄的鱼,鼻尖不停抽动:“师弟,好了没有?
我都快饿扁了。”
“快了快了。”
吴书涵笑着翻了翻鱼,“再烤片刻,让外皮更酥些。”