“让让，前面的同志麻烦让个道。”

周经理把鼓鼓囊囊的公文包死死顶在胸前，咬着牙费力地往前挤。

人群里全是一股子红油的焦香和酸梅汤的甜味，味道极其浓郁。

强哥光着膀子站在那，在木柜台后面疯狂搅动装着红油的大铁勺。

红艳艳的辣油哗啦啦浇下，直接淋在白生生的粉条上。

周经理咽了一大口唾沫。

“林老板，你这生意简直快把县城的门槛给踩平了。”

他终于挤到柜台最前面，双手死死抓着木板边缘大口喘气。

林阮从后厨走出来，手里端着一个巨大的透明玻璃盆。

“周经理怎么有空跑我这小店来了。”

她把大盆重重搁在柜台上，沉重的盆底跟木头砸出一声闷响。

盆里一大块像冰雕一样的东西剧烈晃动起来，透明清澈且带着细密气泡。

周经理眼珠子都快贴到盆边上了。

“这像水又不是水的，到底是个啥玩意儿？”

他指着玻璃盆，说话的声音都不自觉高了八度。

“手搓冰粉。”

林阮拿过一个干净的白瓷小碗，动作行云流水。

她抄起一把带漏眼的大铁勺。

勺子探进盆里，手腕微微发力顺势一挖。

一大块晶莹剔透的冰粉就被轻松舀了上来。

滑溜溜的冰粉在勺子里直打颤。

“哐当。”

冰粉落入白瓷碗里，碎成了一块块透明的晶体。

周经理看直了眼。

这晶莹的色泽在窗户漏进来的阳光底下，简直漂亮得跟水晶一样。

林阮转身拉开旁边的一个小抽屉。

她端出一个装满深褐色浓稠液体的土陶罐子。

“吃这东西，少不了老红糖慢慢熬出来的厚浆。”

她拿小木勺舀了满满一勺还在拉丝的红糖浆。

红糖在砂锅里滚过三个钟头，水分蒸发成了极其黏稠的糖稀。

糖浆精准地淋在那碗透明的冰粉最上头。

深红色的浆液顺着冰粉块的缝隙迅速往下渗透，层次分明。

一碗纯白透明的底子，立刻被染成了极具视觉冲击力的红褐色。

“撒点熟花生碎。”

林阮抓起一把炒得金黄的碎花生和白芝麻，均匀铺盖在上面。

“大热天跑这一趟，周经理先吃碗这个解解渴。”

她把小瓷碗推到周经理面前。

周经理赶紧拿起一把小铁勺。

大堂里吵闹的声音他全听不见了，全副心思都在这碗吃食上。

勺子轻轻一碰，冰粉软趴趴地散开。

他连着红糖浆和花生碎一起舀了满满一大口，直接送进嘴里。

极致的冰凉感立刻撞击舌尖。

这东西滑溜得根本不需要用牙齿去咬。

轻轻一抿，冰粉直接碎裂化开，井水镇过的凉意顺着喉咙直冲冒火的胃底。

“哎哟我的老天爷啊！”

周经理大叫一声，浑身打了个舒坦的哆嗦。

老红糖独有的焦甜味在口腔里彻底炸开，伴随着花生碎的干香。

他一秒钟都等不及了。

手里的铁勺在碗里疯狂划拉，发出叮当的撞击声。

一口接着一口。

不到二十秒时间，一整碗红糖冰粉就被他连吃带喝吞了个干净。

连碗沿沾着的一点糖水都没放过。

“这清凉劲，绝了！”

周经理把空碗用力砸在桌面上。

他竖起一个大大的拇指，连连拍打着自己的胸脯。

林阮从案板上拿过一条粗布毛巾，擦去手背上的糖稀。

“解了暑，再尝尝开胃的主菜。”

她冲旁边站着的瘦猴使了个眼色。

瘦猴立马转身，从灶台后头端出一大碗红油凉粉。

粗瓷碗里红通通的一片辣油，油珠子在碗里疯狂晃荡。

“周经理，尝尝我嫂子的手艺。”

瘦猴把大碗重重搁在柜台上。

霸道刺鼻的干辣椒焦香直接冲进了周经理的鼻腔，极度浓烈。

周经理抄起桌上的一双长竹筷。

他没有任何犹豫，筷尖直接插进红艳艳的碗底用力往上一挑。

底下浸泡在蒜水和黑醋里的白玉粉条全被翻了上来。

红褐色的浓郁汤汁死死挂在半透明的粉条上。

他夹起一大筷子粉条，直接暴风吸入。

“嘶溜。”

又嫩又滑的豌豆粉条带着极其强烈的韧劲，牙齿咬下去脆响连连。

紧接着就是红油辣子的火爆味道。

二荆条的辣味直接冲顶，灯笼椒的烈性在舌尖疯狂跳跃。

“呼！”

周经理辣得满脸通红，嘴里直往外哈热气。

可这味道太上头了，他的手根本停不下来。

“这豌豆粉怎么能这么筋道！”

他一边大口嚼着，一边大声嚷嚷。

国营饭店那几个大师傅天天做凉粉，可跟这一比全成了不能下咽的烂泥。

他连着吃了大半碗，额头上的汗珠子吧嗒吧嗒往下掉。

强哥看他快受不了了，赶紧递过来半缸子冰镇酸梅汤。

周经理抢过瓷缸仰起脖子就灌。

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