精品五花肉十三钱一斤。

后腿肉十二钱一斤。

脖颈肉七钱一斤。

板油五钱一斤。

小木板上写完后，陈安又找了一大块木板，加粗加大号字写上：特价肉，六钱一斤。

“六钱六钱，猪肉六钱一斤，六钱一斤啦。”

“物美价廉，好吃不贵。”

大嗓门一吆喝，效果还真是立竿见影，就像苏嬣说的，脑子没毛病的都会去便宜的地方买，何况还是几乎打对折，不卖才是傻子，不多点时间，人就乌泱泱涌了过来，对面那几家瞬间没几个人了。

“是六钱一斤不，给我来两斤。”

一位手里还拿着对面优惠券的大爷问道。

“大爷，六钱一斤的肉每人限购一斤，你买两斤精品五花肉就可以再多买一斤特价肉，快过年了，买点油大的好肉，除夕夜包饺子最好了，你看这块怎么样？

“大娘，买酸菜了啊，你再搭两斤五花肉，我免费送您一个大棒骨，和你篮子里的酸菜一起炖，东北名菜，老好吃了”

“婶子，豆角要和排骨一起炖”

天黑前，除了剩一点零碎的板油外，所有肉都卖完了。

陈安瘸着腿推着小车高兴的哼着小曲，刚进家门，还没来得及放下手里的东西，苏嬣就黑脸道：“过来，算账。”

算就算，还就怕你不算呢，小爷四年高等数学不是白学的。

陈安找了张纸，一边写一边解释道：“一共八十六斤肉，按照对面那几家的统一价十钱一斤，如果全部卖完应该是八两六钱，但是按照我的方式，少量的免费特价肉卖六钱一斤，精品五花肉卖十三钱一斤，后腿肉卖十二钱一斤，以精品五花肉为例，限购一斤特价肉搭配两斤精品五花肉，也就是说每卖两斤，咱们就比对面多赚两钱，看似在亏损，其实卖的越多，赚的越多。”

“不信你数数今天赚了多少？”

苏嬣半信半疑把今天的收入都倒在桌子上，连续数了两遍，惊呼道：“九十八两六钱，看来你还是有点用的。”

陈安得意道：“这就叫换购思维，明天咱们再来点新鲜的，还能赚的更多。”

“还能有什么新鲜的？”

苏嬣追问道。

陈安一脸奸笑，伸手做了个粘手指的动作，说道：“掌柜的，咱先把今天的承诺兑现了吧，一家之主说话也要一言九鼎。”

苏嬣从钱袋子丢出几个铜板后，追问道：“说说看，明天什么打算？”

陈安压低嗓音，凑到苏嬣面前，故作神秘道：“暂时保密。”

“滚去做饭。”

要说陈安穿越到现在最满意的，那绝对是伙食了，这个时代寻常老百姓几个月甚至一年才能吃一顿的猪肉，他们几乎顿顿都有，虽然只是些边角料，看到厨房还有一块肉和一个棒骨，陈安又洗了些土豆，豆腐，加上今天买的酸菜，做了一道酸菜大棒骨火锅。

“为什么叫火锅？”

苏嬣问道。

陈安想了想，指着锅底下的柴火解释道：“因为锅放在火上啊。”

这问题，实属有点脑残。

“你要这么吃，一边涮，一边吃，特别是这个猪肚，虽然比不上牛肚，但味道应该也差不多，涮八秒刚刚好。”

陈安一边介绍，一边给苏嬣夹了一块猪肚。

“没熟啊，那再多烫会”

“哪来的猪肚，你不会是把昨天杀猪丢掉的又捡回来了吧？”

陈安吃了一大口猪肚，说道：‘我洗的很干净了，一点都不臭，这种好东西，在我们那里卖的可比猪肉贵多了，你扔了简直就是暴殄天物。’

苏嬣看着碗里，忍不住一阵干呕，大声呵斥道：“你怎么什么都吃啊，臭烘烘的，你还捡回来放锅里煮，拿走拿走，臭死了”

然后捂着鼻子，直接把碗也扔到了地上。

陈安当着苏嬣的面又吃了一大块，说道：“你看小三吃的多香。”

小三吃的满嘴流油，狠狠的点头，夸赞道：“阿姐，好吃，比锅里的猪肉好吃。”

几分钟后。

苏嬣大口吃着涮猪肚，对陈安说道：“味道还真是不错啊，没想到这臭烘烘的东西还真挺好吃，以后的猪肚都由你来清洗。”

洗就洗，我喜欢吃我乐意，下次做个猪肚鸡吃，只是今天这猪肉怎么煮这么久还是咬不动？

陈安吐出半天也没嚼烂的一块肉，卧槽，这么大的一坨咪咪，这得是生了多少胎的老母猪肉啊，怪不得嚼不烂，真恶心

“苏陈氏，明天早起，继续出摊。”

陈安也懒得再计较，吃完饭，又烧火架起了油锅，一直忙到深夜，才收拾妥当。

这晚，他做了个梦，梦到自己创办的三汇冷鲜肉和三汇火腿肠遍布全国