灶房里守着灶台有些热。
霍锦抹了抹脑门上的汗,直接拎着大半桶麻辣小鱼虾,准备放到院子里散散热气……
一打开灶房门,就有阵阵清凉的晚风吹过来。
他顿时感到浑身凉爽,那叫一个舒服。
感受着迎面扑来的丝丝凉风,忽得想起一个人说过的话。
在村子里,最凉快的两个地方
一个是田间地头的树下,另一个就是厨房的门口。
这话看来不假,他现在是真真切切地体会到了。
在灶房里守着灶火忙活,出了一身汗。
猛得一出灶房门,那叫一个凉快!
“丫头,二妮三妮,这小鱼做好了,你们来尝尝我的手艺咋样!”
苏清梨刚好把秧苗栽好。
看到夫君出了灶房门,还招呼自己,赶紧站起身拍了拍手上的泥土。
刚才夫君在灶房做那些小鱼小虾的时候,香气飘得整个小院都是。
香归香,但那也只是各种调味品的香气罢了。
毕竟做得是鱼虾,那玩意腥臭味那么重,咋可能做得好吃?
二妮三妮早就垂涎这些小鱼小虾。
看到哥哥做好拎了出来,先苏清梨一步,围在了木桶前。
闻着木桶里不断飘出来的香气,姐妹俩小鼻子狠狠嗅了嗅,嘴里不断分泌出口水。
“三妮,你离远点,口水都要流进桶里啦!”
霍锦看到三妮蹲在木桶前,伸着小脑袋往木桶里瞅。
滴溜溜的小眼睛,就没从那些小鱼小虾身上移开过,馋得口水已经从嘴角流出来。
他赶紧把人往后抱了抱,口水要是滴进去,这大半桶麻辣小鱼可就白做啦。
此刻,苏清梨也已经走了过来。
她闻着那木桶里不断飘出来的香气,不自觉咽了一下口水。
眼睛往木桶里瞅了一眼,顿时一怔。
木桶里,小鱼小虾被炸得金黄金黄的,上面还裹着一层红彤彤的辣椒油。
看起来很是诱人。
苏清梨的喉咙滚动了一下,这小鱼小虾被夫君这么一做,看起来确实很美味诱人。
但一想到鱼身上的那种腥臭味,她无奈地轻轻摇了摇头。
鱼虾的腥味去除不了,光卖相做得好有什么用呢。
人家一尝,还是不会买得。
霍锦从苏清梨的脸上看出,她并不觉得自己这麻辣小鱼做得有多好吃。
看来不让她亲口尝一尝,她是不会相信自己能把这些小鱼小虾做成美食的。
他拿起一只小鱼崽,递到了苏清梨的嘴边,笑眯眯道:
“丫头,尝尝。”
苏清梨本能的想躲开,她并不喜欢鱼虾的腥味。
以前奶奶熬得鱼汤,她都是捏着鼻子强咽下去的,那玩意跟喝中药强不到哪去。
但夫君喂得,不吃又怕他不高兴。
只能张开了小嘴咬住了小鱼,准备忍着鱼腥味吃下去。
她刚要囫囵吞枣一般把整个小鱼咽下去,但汤汁浓郁的鲜香气瞬间在嘴里弥漫开……
苏清梨一愣,又细细咂摸了一下汤汁的滋味。
竟然没有感受到一点鱼身上的腥味。
不光没有腥味,那汤汁还很鲜香,辣辣香香的。
比昨晚喝到的小野鸡炖蘑菇的汤还味美。
这让她顿感惊讶。
她赶紧把嘴里的小鱼嚼了嚼,那小鱼直接爆了汁。
鱼肉酥酥脆脆,香香辣辣的,一点鱼腥味也吃不到,简直不要太美味!
苏清梨瞬间喜出望外,眼睛瞪得大大的,一脸惊喜地看向夫君,难掩激动道:
“夫君,这个小鱼……做得简直太好吃啦!”
“你是咋做到的!”