第17章 奶茶(1 / 1)

小锅中加入清水红糖融化,再加入木薯粉小火搅拌,快速搅拌形成一团。再将面团搓成小条,切成等大的小块揉成团。重新洗锅烧水,开锅后重新将木薯团放进锅里煮熟。

“素素,变色了,变色了。”采玥兴奋的大叫。

木薯团子变成了深褐色,软糯糯,甚至有一些微微透明。

“采玥,拿些红茶来。”

重新洗干净锅,擦干水分,将红茶和白糖一起翻炒,直到闻到轻微的焦糖香,倒入牛奶,烧到滚烫。奶茶甜甜的香气从锅里飘出来,锦素咽了一个口水,采玥也早就捧着茶碗站在旁边等着。

先在茶碗里放入煮好的小丸子,再将锅里的茶叶用细滤网捞出。奶茶倒入杯中锦素便迫不及待的吹着热气,顺着碗沿慢慢喝了一小口。内心狂喜,就是这个味。

锦素将手里的碗递到采玥面前,用眼神示意她赶紧尝尝。采玥有些犹豫,但架不住锦素用期待的眼神看着她,只能也小口抿了一下。

采玥的眼睛突然亮了,回身从一边的桌子上重新拿过一个空的茶碗,学着锦素的样子也盛了一杯。

“天哪,锦素。真是太好喝了!”采玥又用勺子舀了一勺珍珠。“我从来没有喝过这样的奶茶。还有,还有这个小丸子也好吃。”

“等着放凉了加上冰块更解暑呢。要是能找到冰块就好了。”

锦素将小锅从取下放在旁边,两个人就这样站着喝了两碗,直到实在喝不下去了才满足的放下茶碗。

锅里的奶茶已经放凉,上面有一层厚厚的奶皮。锦素重新将炭炉点燃,又将锅里的奶茶加热了一遍。

“牛乳可是御用之物,要是有人说漏了嘴咱俩估计都逃不了,我送去给皇上尝尝,投案自首罪名减半。”

“那你快去!”采玥主动寻了个托盘将小锅放在上面递给锦素,大有把锦素推出去顶罪的嫌疑。

锦素翻着白眼走出去,还听到身后采玥兴奋的小声嘟囔:再加一点小丸子。

锦素端着托盘走到御帐门口时正好碰见李德全亲自掀门帘将科尔沁王爷一家送出来,他看锦素端着一口小锅便笑嘻嘻的让她赶紧进来。

“哎呀,麻烦李公公帮忙了。”锦素装作惶恐,一双眼睛却笑的弯了

“小丫头片子,就你贫嘴,赶紧进去。”

锦素笑着走进去,脚下却一顿,怎么除了皇上皇子们也在。

“你端着什么东西?”皇上好奇的往锦素这边看了一眼,“闻着像是牛乳的味道。”

“奴婢做了些奶茶,皇上您尝尝?”锦素将托盘放在书桌上,一开盖子牛乳的味道更强烈的传了出来。

“哦?奶茶能做出来什么花样,朕尝尝。”皇上看着锦素往奶茶里加小丸子,不禁好奇:“此为何物?”

“这是木薯粉加红糖做的小丸子,搭配着吃。”

皇上接过锦素递过去的小碗,用勺子搅了几下慢慢品了一口,眼睛一亮,又吃了几颗小丸子。

“去,给小十五小十六送一碗,约莫着他俩爱喝。”

身后一有小太监上前来,锦素小心翼翼的装好送到他手上,嘱咐着让他慢些走。

“皇阿玛,儿臣也想讨一碗尝尝。”十四阿哥站起来,一张脸还有些红,额头挂着细汗,应该是刚刚骑马归来。“方才她去御膳房要牛乳还是儿臣和八哥帮忙的呐。”

锦素真想毒哑了他,本来皇上没问牛乳的来源这事儿就算是翻篇了,他还偏偏提出来,生怕皇上不知道锦素拿了御用之物。

“奴婢遛弯的时候发现御膳房的公公正要把牛乳倒了,说是再放就不新鲜了,奴婢瞧着可惜就斗胆拿了回去。”锦素看皇上正挑眉看着她,赶紧装作一脸委屈慢悠悠的跪倒地上,泫然欲泣。“本来御膳房的公公也是不敢的,还是八阿哥和十四阿哥说了话他们才敢给奴婢的。”

锦素说完还不忘用感谢的眼神看了一眼坐着的八阿哥以及站在那儿微微吃惊十四阿哥,要说锦素拿了御用之物,这两位可以同意了的,要是皇上怪罪下来谁都别跑。

“你……”十四阿哥应该是反应过来了,着急的想要辩解,但你了半天却一个字都说不出来。

八阿哥还是一脸平静,仿佛他并不在我们的话题当中,只是看向锦素的眼神里有一丝异样一闪而过。

“朕又没说什么,快起来。”皇上瞪了十四阿哥一眼,然后亲自抬手拉了锦素一把。

绿茶不好当,偶尔装一次还是可以的。

“谢皇上。”锦素站起来,还是一脸委屈的站在旁边。

皇上只喝了小半碗就放在那儿,锦素做的奶茶对于一个中年人来说可能有些太甜腻。锅里还剩下一些,皇上吩咐分出来几碗分别赏给了帐子里坐着的几位阿哥。

每位阿哥的表情不同,大阿哥、三阿哥和四阿哥一看就是和康熙一样不喜甜食,十三十四两个半大的孩子一眨眼就把自己的喝完了,然后眼巴巴的看着自己的哥哥们。四阿哥把自己的推给了旁边的十三,而八阿哥则给了十四。

“还有吗?朕瞧着有人还没够。”

“没了,就这么多都给您送来了。”

皇上看着锦素,一双眼睛仿佛看穿了她的小心思。

“以后牛乳直接去御膳房拿吧,就说是朕说的,省的捡一些快坏掉的再吃坏了肚子。”

“谢皇上!”这一次锦素是诚心实意的。

“没什么事儿都回去吧,朕乏了。”

众人起身行礼退出,锦素也端着小托盘喜滋滋的跟在后面,有了皇上的话在草原的日子里奶茶应有尽有,锦素还能再研究一些别的奶制品,正开心。

“你站住!刚才说的话什么意思?!”十四阿哥气呼呼的拦在锦素面前,不过十二三岁的年纪却气势十足。

“奴婢没什么意思,不过是实话实说啊。”锦素眨着眼,一脸委屈。

大阿哥和三阿哥只往这边看了一眼就走了,十三阿哥却拉着四阿哥站在旁边看热闹。

“十四弟,走了。”

“八哥,她就是故意的!”十四阿哥红着脸嚷,“幸亏皇阿玛不计较,不然咱俩就背上擅挪御用之物的罪名了。”

“原来十四阿哥也知道擅挪御用之物有罪啊。”锦素阴阳怪气道。

“别以为你现在仗着太子的势敢对爷这么说话,不过就是个奴婢!”

“十四弟,慎言!”一直在一旁看热闹的四阿哥忍不住也出声喝止,“她是皇阿玛身边的宫女,要仗也是仗的皇阿玛的势。”

“哼,原来还是有其他人的势。”十四阿哥往旁边的地上啐了一楼口,冷哼一声转身就走。

“抱歉。”八阿哥微笑着对锦素说了两个字,又冲着四阿哥点了下头追着十四阿哥去了。

锦素气的大脑一片空白,刚反应过来人都已经走远了。气鼓鼓的喘着气,锦素再一次恨刚才没在奶茶里下药毒死他。还说锦素是仗了太子的势,他不过也是仗着是个皇子,理亏就那地位压人。

“别生气了,奶茶你那儿还有吗?再给我一杯。”十三阿哥笑眯眯的走过来,咂吧着嘴。

“没了!”锦素没好气的扔下一句话,也转身走了。

“四哥,你瞅瞅,那我撒筏子。”

锦素是个心大的人,从御帐走回自己帐篷的功夫就已经不生气了。有了奶茶这个产品的成功复刻锦素又冒出了新的想法,也不知道牛油火锅底料能不能复刻,她可太想念牛油火锅了。

草原是个好地方啊,有牛肉,有牛奶还有牛油。

之后的几天锦素一有空就在御膳房附近溜达,果然发现大块大块的牛油被扔了出来。带着新作的奶茶成功的贿赂了小螃蟹,之后这些牛油就被锦素收回到自己的帐子里了。

锦素又凭借着记忆搜刮了所有能想到的配料,开工!

这次的发明没有收到采玥的支持,在被辣椒的味道呛着打了好几个喷嚏之后,锦素连人带锅被赶了出去,任凭她如何渲染牛油火锅的美味采玥也无动于衷。无奈锦素只能在帐篷外面支着炭炉熬她的火锅底料。

“哟,你这是又研究什么好吃的呢?”十三阿哥拉着马从远处走过来。

十三阿哥站定将缰绳递给小太监,伸长了脖子往锅里面看了看。

“咳咳咳,熬辣椒?”

“咳咳咳,确实是好吃的,就是过程有些痛苦。”锦素也呛得咳嗽两声,手里的铲子还在不停搅动着锅。

“你慢慢熬,成了送给爷尝尝。”

十三阿哥抬腿要走,却被锦素叫住。

“十三阿哥,可否借个地方啊?”

半个时辰后

“咳咳咳,咳咳咳,咳咳咳咳……”十三阿哥一边咳嗽一边从他的帐子里跑出去。锦素则用纸堵着鼻孔熬的起劲,她现在真的十分想念吸排油烟机这个东西。

“十三弟,你帐子里着火了?”四阿哥的声音从外面传进来。

“四哥,锦素在里面熬什么牛油,说是火锅用,实在是太呛了。”

“哦。”四阿哥应了一声,继续说:“我来和你说一声晚上皇阿玛要和科尔沁王爷一同晚宴,让我们作陪。赶紧准备准备,别一身刺鼻的味道。”后面的话明显抬高了音量,是说给锦素听的。

锦素在帐子里翻了个白眼,继续搅动着她的锅,马上大功就要告成了。

把熬好的牛油火锅底料从火上拿下来,盖上盖子放在十三阿哥帐子的角落里自然放凉。锦素掀开门帘往外走,顺便把门帘卷起来让帐子通通风。门帘打开的瞬间,辣椒的味道就传了出去。四阿哥还站在门口和十三阿哥说着什么,闻见味道直接打了个喷嚏。

“成了?”十三阿哥见锦素出来,挑着眉问。

“十三阿哥,锅暂时还放您这儿,晚上我来取行吗?”锦素把塞在鼻孔里的纸拿出来,点了点头,一脸讨好的笑着对他说。

“你别这么笑,我慎得慌。这是小事儿,吃的时候叫着爷就行了。”

“必须叫着您,您也算是出了力的。奴婢就先回去了。”锦素对着二人一礼。

“小事儿。小陶,赶紧给我找身衣裳,然后拿香熏熏。”

夜晚的草原是美丽的,万里星空。宴会场地的中央升起了一个巨大的篝火堆,皇上坐在上座,左手边是科尔沁的王爷以及各个王子,右手边是皇子、大臣。大家推杯换盏、载歌载舞喝酒吃肉。

喝酒喝到尽兴处就有人手拉手围着篝火转圈跳舞,更有几个胆大的人上前拉着皇子们一起。年纪稍大的大阿哥、三阿哥、四阿哥笑着摆手拒绝,几个小阿哥则是开心的上前一起唱歌跳舞。

皇上也难得看到这样的场面,一时贪杯有些醉意,便让李德全扶着回去休息了,临走之前也不忘大手一挥放锦素和采玥一起去玩。

采玥是个腼腆的,说什么也不肯和锦素一起加入,只说皇上那边需要人伺候,跟着走了。锦素则兴高采烈的加入他们,虽然听不懂蒙语,但也能跟着他们的节奏一起蹦蹦跳跳转圈圈。每个人的脸上都洋溢着开心的笑容,篝火映在人们的脸上把脸烧的红扑扑的。

不知道这样跳闹了多久,直到每个人都精疲力尽自动松开彼此的手,更有些人累的躺在了草地上哈哈大笑。

锦素也累的坐在地上喘气,看着仍旧在跳舞的人,脸上还是不自觉的笑。这一刻所有人无关立场、无关党争、无关利益,真好