江云办完了离职手续。
领完了工资。
正准备从员工通道离开酒店。
路过厨房。
看着熟悉的工作台,和厨具。
心中也是一片感慨。要不是妖兽的出现,自己一定会在这里工作一辈子的。人嘛,能找到一份不错的工作,为自己热爱的事业奉献一生。是多么幸福的一件事。
江云转过身,正要走。
一个女声叫住了他!
“江云!”
江云回过头。一个长相秀气的年轻女孩从厨房走出来。
江云眉头一皱,
是艾玛!
“你怎么来这么晚!”艾玛正在忙着做面条,看到江云的身影。手上拿着擀面杖,就气冲冲的走过来指责江云。“放假完回来第一天,你知道早餐有多忙吗!居然还迟到了!”
江云也很头疼,全厨房的人跟江云都友好相处。
唯独这个大他一岁,同样身为实习生的艾玛!处处要跟他作对。
“我已经辞职了。刚刚是在办离职手续。”江云冷冷地说,不太客气。“以后你都看不到我了,不用再心烦了。”
“离职?你干得好好的,怎么突然要离职?”
艾玛也很诧异,她其实并不仇视江云,只是把他当作了对手。同样都是实习生,年龄也相仿,为什么只有他能掌勺?
艾玛疑惑地打量着江云。
突然看到了江云手上的申请表。
“这是什么?”
艾玛不由分说,一把夺了过去。霸道的样子并没有顾及江云的感受。
上面赫然几个大字。
新生代厨王争霸赛参赛表!
“可以还给我了吧。”江江的话语间有些生气。但是小姑娘,他也不想那么计较。
艾玛却气不打一处来!
“凭什么!”
“每家酒店只有一个参赛名额,你都离职了凭什么还要把名额给你!这不公平!”
江云懒得理会。伸手想拿回自己的参赛表。但是艾玛却躲开了。
艾玛眼中闪过一丝嫉妒的味道,她咬了咬牙:“我不服!为什么是你?我来这里工作比你还早。原本等我转了正,掌勺的位置就一定是我的。可你一来就把位置抢走了。现在厨艺大赛的名额也要给你。明明你才来了几个月而已!”
艾玛折上了参赛表,塞进自己的屁兜里。
让江云不好再拿。
“你要想拿回参赛表,就得跟我比试一场。就让他们看看,到底谁更有资格代表酒店去参赛!”
“这有什么好比的?”江云一脸无奈,“我走了以后,你好好干,下个月转正你一样能掌勺啊。”
艾玛显然不接受这样的解释,她挑衅地看着江云:“如果你真的有能力,我们不妨来一场公平的比试。做同一道菜,看看谁更胜一筹。”
艾玛呼吸急促,眉头紧皱,眼中闪烁着挑战的光芒。
她咬牙切齿地盯着江云,心中从来不接受自己比别人差。
“江云,跟艾玛比比。”
两人转过身,是吴经理。
吴经理正好出来找厨师长谈论工作,听见吵闹声,就过来看看。
“本来每个酒店的参赛名额,就是要内部竞选的。是我疏忽了,艾玛,如果你赢了,参赛名额就给你了。反正按照大赛的年龄规则,我们酒店能有参赛资格的也只有你们俩。”
吴经理对艾玛说着。
这时,厨房里其他的厨师们也都将目光聚集了过来。
“呵呵,艾玛这丫头,好胜心还挺强……”
“要不是参赛年龄限制在二十五岁以下,我肯定也要去一展风采。”
“拉倒吧你,江云和艾玛,他们俩的手艺,你能比得过谁啊?”
“哈哈哈,这不是幻想幻想嘛……”
厨师们笑着,讨论起来。
江云看了看吴经理,最终点了点头:“好吧,就让事实说话。你说吧,要做什么菜?”
艾玛抬头看了一眼墙上的钟,
“现在是九点五十五分,酒店每天早上十点会开始预约午餐的订单。我们各自去做准备,还有五分钟,午餐的第一张单子就出来了。”艾玛说着,走了过来,脸对脸,贴得离江云很近,像是宣战似的,“我们就做,第一张单子上的,第一道菜。”
说罢,艾玛扭头便走了。
江云不由分说,也是直接换上了自己的工作服。走到自己的工作台,开始做着一些准备工作。
五分钟的时间很快就过去了。
“当……”
十点钟的铃声响起,第一张单子很快就出来了。丽晶国际大酒店的午宴一直都非常热门,再加上放假休息了两天。
所以今天时间一到,立刻就有人订了午餐。
厨师长盯着第一张单子上的第一道菜。
“是红烧三黄鸡!”
一道非常常见的,家常菜。
话音刚落,
江云和艾玛同时行动起来。
开始备菜,清洗。
其他人也很识相地,做起了其他的菜。把这第一道菜留给他们俩做。
江云和艾玛各自在厨房的两端忙碌着,一些不是很忙的厨师们也暂时停下了手中的工作。
这是一场决定谁能代表酒店,去参加大赛的,高手对决。空气中弥漫着油烟和调料的混合香气,加剧了厨房的热度和紧张气氛。
江云和艾玛,面面相觑,他们同时完成了备菜和清洗等准备工作。
但不巧,拔完毛的鸡只剩一只了。
而江云便主动挑了一只没有拔过毛的,将处理好的鸡让给了艾玛。
不过对他们来说,这种事情,无伤大雅。
艾玛的眼神充满了挑衅。
“你输定了,这是我的拿手菜。我闭着眼睛都能赢你。”
艾玛手快,刀更快,将一只鸡20秒便分解了。鸡翅、鸡头、鸡腿,非常清楚地分类。
“闭着眼都能赢吗……”江云笑了笑,“呵呵……那我就让你输的心服口服。”
江云放下了手上的东西,并没有开始处理食材,而是径直走向了吴经理。
“江云怎么不开始做啊?他想干嘛?”
“不知道啊,这小子怎么一副胜券在握的表情。”
一旁的厨师们心生疑惑,吴经理也很懵,不知道他要干嘛。
江云走到吴经理面前:“吴经理,能把领带借给我吗?”
吴经理虽然很疑惑,但还是取下领带放在了江云的手上。
“江云呐,你要领带做什么?”
江云笑笑,没有说话。
回到工作台前。
举起吴经理的领带,
竟将自己的眼睛蒙住了!