苏若楠则忙着堆肥、沤肥养地。

北方农俗向来讲究“秋耕深，春耕浅”，《农政全书》早有记载，北方旱地除种麦之外，皆宜秋耕深耕。

苏若楠让众人深耕足足一尺有余，将底层生土翻上、表层熟土翻下，再用铁齿耙纵横细耙数遍，把大块土坷垃全部捣碎、耙细耙匀，最后用木耢反复碾平地面。

这般深耕细耙也是大有讲究。

一来能锁住地底仅存水汽，保墒防旱。

二来翻起的生土经严霜寒冻、北风暴晒，能冻死藏在土层深处的虫卵、草籽和蛰伏害虫，大大减少来年虫灾杂草。

三来深耕松土，可让冬日少量雨雪渗入土层深处，积水不积田、冻土不板地，为来年春种筑牢根基。

“主家懂得可真多！”

谢辞的眼睛亮晶晶的，他看过主家的字，没想到主家一个女子，竟然能写出那样一笔遒劲有力的字，比许多经年的老书生都有功力。

“就你会说话，这小嘴儿跟抹了蜜似的。”

苏若楠看着谢辞小小年纪明明不会做农活，却偏偏坚持着，小手冻得通红也不撒手，看的怪让人心疼的。

“这人够用，你小小年纪别累坏了身子骨，仔细将来长不高。”

揉了揉小少年的头，摸到他一头的汗，苏若楠就推着他下山。

“一身的汗，赶紧回去换换衣裳，仔细着了风寒。”

这可是个小祖宗，身子骨弱的跟林妹妹似的，苏若楠可担心他再生病。

谢辞抿着唇，深深地看了她一眼。

“我又给主家添麻烦了，我真没用啊！”

苏若楠一口气堵在喉咙，上不来下不去的，这该死的熟悉感啊......

脑海里，系统的机械音都透着一股打趣。

“哎呦呦，这茶言茶语的，可真是熟悉啊！”

系统贴脸开大。

“宿主，你有没有一种熟悉感？”

苏若楠懒得搭理系统，这货纯粹惯的。

她这小田庄里，最值钱的就是那十亩水田，趁着冬日水浅渠枯，将十亩水田连带的支渠、毛渠尽数深挖疏通。渠底沉积的淤泥，是石川河夹带的膏泥，最是肥田，可不能浪费半分。

天气好的时候，苏若楠就带着庄户们出去干农活，抽空还修理了农具。

“犁、耙、锄、镰皆是庄户根本，冬日无耕作之时，正好修整松动的犁架、磨钝的锄刃、修补破损的麻绳农具，细细养护妥当，分门别类收纳，待来年开春农具齐全，不会耽误春耕。”

苏若楠看着自家弟弟松崽和谢辞，突然开口。

谢辞若有所思的点点头，松崽却道：“姐，我都知道的。”

奇怪，大姐今天怎么突然教起这个来？

是的，松崽很聪明，知道大姐在有意教授他一些知识，虽然不明白大姐的用意，他却很愿意跟大姐亲近。

这一日苏若楠带着已经长成大狗的崽崽寻山的时候，发现北山的山坡的产出的白土、黏土细腻耐烧，她在兽世是指导过黄泥烧陶的，一下就动了心思。

这个时代的烧陶技术肯定不是兽世能够比拟的，但是她也不求做什么精致的东西出去卖钱，只是做些粗陶给农家用，应该还是可以的。

于是乎，他们这个小小的田庄，又忙碌起来。

王大山两口子本来还担心，这田庄拢共就三十几亩地，他们一家差不多就能忙完，这要是人多了，虽然活计少了，但是利润少了，就容易养不活全家。

结果没想到，主家竟然还有烧陶和烧炭的手艺。

是的，苏若楠见山林里树木多，就准备烧炭留着自己田庄上用。

田庄内的男丁们忙活了几天，有苏若楠这个有经验的在一旁指导，没用多久就成功烧制粗陶瓦罐、花盆、粮缸。

东西都很粗糙，但是这时代北方许多庄户家家需储粮缸、腌菜罐、盛水瓮，过年置办新家什的人家极多。

苏若楠他们家烧的粗陶厚实耐用、无沙眼渗水，价钱比县城铺子便宜一成，远近村镇村民都会上门购买。

这个冬日窑火不歇，日日有货出窑，每天都有进项，这让所有人脸上的笑就没下去过。

女人们这个冬天也没闲着，他们在绩麻纺线、织土布。

田庄的地头、边缘种了不少胡麻，都留着冬天加工。妇人们分工劳作，剥麻、绩线、纺纱、上机织布。

苏若楠去看了一次，织出的土布平整紧实，再用本地草木灰、蓝草粗染成青灰、藏青两色，耐洗耐穿，是普通百姓冬日做棉袄、棉裤、被褥的刚需料子。

巧了不是，他们田庄今年收获的麻多，这就有好多的土布。

岁末年关，家家户户都要裁制新衣、翻新被褥，土布销路极旺，薄利多销，积少成多，足够撑起一冬的柴米杂费、来年的农具种子钱。

这个冬天，妇人和孩子也不用受冻，自己田庄就烧了木炭，虽然没对外售卖，但是自家用却是极好的。

王大山两口子都忍不住关起门感慨。

“咱们换了这个新主家，算是跟对人了。”

马兰欲言又止的。

“就是主家人未免太好了，我瞧着主家对谢辞，有些好的过分。”她想说什么，但是想想俩人的年纪，又觉得不可能。

主家不但嫁过人是个瓜妇，这比谢辞还大了那么多岁，就是主家的弟弟都比谢辞大，应该是他想多了。

谢辞的厢房里，他拿着松崽带过来的书小心翼翼的翻看着，一时间有些感伤。

没想到还有重新拿起书本的一天。

灾难来临的时候他什么都没来得及拿，父亲带着他一路跑，结果逃难的路太难了，父亲也抛下他去找母亲了，这个世上只剩下他自己了。

本以为这辈子都这样了，可是看着主家......谢辞咬了咬唇。

松崽进门的时候就看到谢辞拿着自己的书在翻看，他当即挑了挑眉。

自家姐姐说得对，谢辞果然是识字的。

冬季天冷，他们俩就睡在一个屋里，这北方的炕大，就算是再来几个人也住的开。

松崽一屁股坐在炕上。

“谢辞，明天我姐进山狩猎，你去不去？”

谢辞眼睛一亮，果断道：“去！”